蔣小康是個(gè)行動(dòng)派,說買票就買票,行李一收拾就直奔高鐵站。
至于他媳婦,他得去看看住宿條件,再考慮要不要帶家屬。
巧了,常樂天也趕得是這趟車。
雖然酒店那邊的事紛紛雜雜也離不得人,但錢師傅才是重中之重!他匆忙之間,帶上兩個(gè)五大三粗的后廚員工就也直奔云橋村了!
上了車才發(fā)現(xiàn)——好么,他跟蔣小康坐在一起!
「蔣師傅!」
常樂天看到他,先是一喜:「您怎么也出門了?身體養(yǎng)的還好嗎?長(zhǎng)樂居這邊隨時(shí)歡迎的!」
蔣小康擺擺手:「不了不了,這回大毛病,身體一時(shí)是恢復(fù)不到過去的狀態(tài)的,只能去鄉(xiāng)下做做大鍋飯這樣子……」
話是這樣說,可看他歡喜的神情,顯然是覺得去鄉(xiāng)下也挺好的。
常樂天眉頭緊皺,擔(dān)憂道:「該不會(huì)也是云橋村吧?錢師傅叫你去的?」
怎么這么快就開始讓錢師傅發(fā)展下線了?那進(jìn)了村子,他匆忙間帶的這兩個(gè)員工,能不能行啊?
想著想著,他又摸出手機(jī)來——可恨!時(shí)間太趕了,而且跨可兩個(gè)省,他都來不及托人情介紹一下官方的……
他心頭的擔(dān)憂越發(fā)濃郁,面上卻是和煦的笑:「蔣師傅,咱們長(zhǎng)樂也有大堂菜啊!在村里畢竟不方便,可能工資給的也不高……現(xiàn)在我們新店即將開業(yè),正需要你這樣的大廚坐鎮(zhèn)啊!」
他是真心實(shí)意的。
蔣小康雖然身體不太好,但是經(jīng)驗(yàn)眼光還在。哪怕在后廚什么活兒也不干,只消指點(diǎn)一下廚師們,那這工資就發(fā)的值得!
這話他也不是第一次說,當(dāng)初蔣小康住院時(shí)他就說過。
但可惜的是,當(dāng)初蔣小康一生病就辭職,他勸也沒勸住!
如今可好,怕不是要被錢師傅帶去搞傳銷了……
蔣小康卻是哈哈笑了起來:「常老板,我這身體做大堂菜,那真是負(fù)擔(dān)不了。我知道你照顧我,肯定還勸我休息……但是工作時(shí)間比人家短太多,還要指手畫腳,到時(shí)候后廚人心不齊,是要出亂子的!」
他說話間,神色也有兩分悵然:「再說了,小順雖然是小師弟,但是天分比我們都高。如今他跟著師傅,回頭師傅退休了剛好也能頂事兒……我就不去添亂啦!」
然而常樂天卻想著,能勸一句是一句,此刻又道:
「但是,大鍋菜也累啊!幾十人吃飯全靠蔣師傅你,這怎么支應(yīng)得過來呢?回頭可別再累著了。」ap.
蔣小康嘆口氣:「常老板,多謝你這樣替我考慮。不過我這回過去,除了上班,主要也是師傅說那里水土好,適合療養(yǎng),所以才勸我的。」
蔣小康也不是那種師傅說什么就是什么的,但是他卻是知道,錢師傅和小順,無論如何不會(huì)害他!
工資只有4500又怎么樣?他孩子都大學(xué)了,房子存款也都有,現(xiàn)如今除了養(yǎng)身體,別的什么都排在后邊。
而天天在家憋著,哪怕能出門溜達(dá),可身體素質(zhì)不一樣,出門人人都聊兩句……
他這幾個(gè)月情緒確實(shí)也差了許多。
錢師傅的提議,其實(shí)正是讓他有光明正大的借口能脫離那個(gè)環(huán)境。
還能有4500的工資覆蓋日常花銷,他心里安穩(wěn)著呢!
至于說大鍋菜累……
其實(shí),蔣小康年輕時(shí)也做過這活兒。
大鍋菜的累,在于從早到晚都在忙著洗洗涮涮,手不能停。
但錢師傅說,現(xiàn)在已經(jīng)有一個(gè)幫工了。回頭吃飯的人多了,還會(huì)再招一個(gè)。
到時(shí)候這些雜活兒,壓根不用廚師操心。
他唯一要做的,就是把飯菜做好。
真要說做飯那個(gè)把小時(shí)功夫,相比酒店大堂菜幾個(gè)小時(shí)連軸轉(zhuǎn)火都不停,那還是有些差距的,他也不至于一兩個(gè)小時(shí)都堅(jiān)持不了。
如此這般琢磨兩天,他這才下定決心的。
而常樂天看勸不動(dòng)他,此刻也無聲嘆了口氣——
總之,假如村子里有什么不對(duì)的,他們四個(gè)大老爺們,再不濟(jì)也總能跑出來一個(gè)吧?
他決定換個(gè)角度。
恰在此時(shí),蔣小康也好奇問道:「對(duì)了,常老板,我?guī)煾蛋堰@家的蔬菜夸的天上地下絕無僅有的,你嘗過沒有?是不是真有這么好啊?」
他咧開嘴,有些不好意思:
「按理說我?guī)煾祵?duì)菜品要求還是很嚴(yán)格的,應(yīng)該不會(huì)夸大。可他這段時(shí)間天天夸天天夸,小順還說他一頓飯能吃兩大碗……這越說我心里越嘀咕。」
巧了嘛這不是!
常樂天也激動(dòng)的點(diǎn)頭:「我也是。咱們長(zhǎng)樂你是知道的,天南海北的食材,只要質(zhì)量夠好,咱們哪個(gè)不是想方設(shè)法的弄到?」
「還有錢師傅,他可是曾經(jīng)做過國宴的!頂級(jí)食材真是沒少接觸吧?可這回偏偏這么激動(dòng)……不瞞你說,我也是心里頭打鼓,這才準(zhǔn)備趕緊過去看看!」
他半真半假的說道,而后成功見蔣小康也慢慢繃緊了臉。
而深陷傳銷中心的錢師傅什么也不知道,他只是看著一把又一把的紅薯藤被粗暴割下然后剁得亂七八糟就這么喂豬……
「糟蹋啊!糟蹋啊!」
這紅薯藤要是放在市區(qū),別管是清炒還是辣椒豬肉炒,都特別受歡迎的!
畢竟這年頭,主流就是各種農(nóng)村喂豬食材才健康養(yǎng)生嘛!
而如今……
他又一次問老徐:「真不吃點(diǎn)紅薯藤啊?再不吃,他們喂豬都要割完了!」
現(xiàn)在紅薯還沒長(zhǎng)成,藤蔓就過于厚實(shí),因此才選擇性的割掉一部分。錢師傅每天看著綠油油的葉子桿子進(jìn)豬圈,別提多舍不得了。
然而老徐卻是瘋狂搖頭:「不要不要!錢師傅,咱們一天天干苦力活的,又都是村里人,真不稀罕這紅薯藤……」
「你就是跟肉炒,它不也還是紅薯藤嗎?這東西真不至于多好吃,我們吃這個(gè)肯定沒油水。」
他想了想,又補(bǔ)充道:「對(duì)了,錢師傅,我知道你們城里人啥都愛吃,折耳根那玩意都能賣到五塊一斤……但我們是真不愛!」
「你要是實(shí)在難受啊,不然再去燜一鍋黃豆豬蹄好了,那個(gè)大家都愛吃。」