第1517章
    “味道比外面的還好......”
    “你還沒吃，怎么知道？”韓玥給喬雪夾了一塊雞翅。
    “聞著味道就覺得好吃。”喬雪并沒有立刻坐下，反而是等到唐新遠(yuǎn)和杜曉慧兩人都走進(jìn)餐廳之后，替他們拉開了椅子。
    “小雪你別忙了，快坐下吧。”
    杜曉慧和唐新遠(yuǎn)兩人看著滿桌的鹵味，對(duì)視了一眼，在彼此的眼神之中發(fā)現(xiàn)了驚訝的神情。
    雖然韓玥說能夠幫他們高定鹵水配方，但杜曉慧很清楚鹵水配方不是那么輕易就能研制成功的。
    “小玥，這些都是你做的？”
    “嗯，我之前在一本古籍上見過鹵水的做法，自己又做了一點(diǎn)改良。”
    杜曉慧夾了一塊雞翅觀察了一番，光是聞味道就讓人食指大動(dòng)，不過光有味道還不行，她再吃雞翅之前還給唐新遠(yuǎn)使了個(gè)眼色，萬一韓玥做的鹵味不好吃，至少也不能表現(xiàn)得太明顯，打擊她的自信心。
    杜曉慧從來沒見過韓玥下廚房，之前她還以為韓玥會(huì)去找認(rèn)識(shí)的朋友幫忙尋找配方，卻沒想到她竟然自己研究。
    帶著將信將疑的態(tài)度，杜曉慧把雞翅送到嘴邊吹了吹熱氣咬了一口。
    “這個(gè)雞翅......”
    她原本只是想嘗嘗味道，卻沒想到雞翅入口即化，唇齒留香，每種調(diào)味的比例恰到好處，尤其是鹵水中加了藥草并且藥草的劑量控制得恰到好處，最大限度提升了肉質(zhì)的鮮度又不會(huì)被苦澀的味道喧賓奪主。
    “怎么樣？”
    韓玥自己覺得不錯(cuò)，但是也要復(fù)合大眾口味才可以。
    “好吃！真的太好吃了！”沒等杜曉慧開口，喬雪便搶先說道，“我從來沒吃過這么好吃的鹵味，比江水那家每天都要排隊(duì)的百年老店都好吃多了！”
    “小玥你真是太厲害了！才這么短的時(shí)間就拿出了這么完美的配方。”
    杜曉慧驚嘆之余又有些感慨，自己折騰了十多年都沒有調(diào)配出合適的鹵水配方，而韓玥竟然只用了一個(gè)下午。
    “對(duì)了，之前你們家的鹵味店鋪叫什么？”
    “杜記鹵味。”杜曉慧怔了怔，回答道。
    她外婆家姓杜，當(dāng)初父親和母親結(jié)婚之后，因?yàn)榧揖硲沂猓瑢儆谌胭槪远艜曰鄣男帐掀鋵?shí)是隨了母親。
    “那以后咱們的新配方就叫慧記鹵味好了。”韓玥把配方調(diào)整好之后給了杜曉慧。
    等大家吃完晚飯回到房間之后，韓玥隨手又查了一下杜記鹵味的消息，杜記鹵味的營(yíng)銷不錯(cuò)，經(jīng)常能看到推廣。
    韓玥隨便翻了翻網(wǎng)頁(yè)，突然看到一條關(guān)于杜記鹵味的店慶活動(dòng)，之后韓玥又登錄杜記鹵味的官網(wǎng)看了一眼他們的銷售數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)這幾十年來，杜記鹵味的銷售額一直遙遙領(lǐng)先于同行業(yè)的其他店鋪。
    韓玥記得之前在江城的時(shí)候，郭嫂也買過真空包裝的杜記鹵味，就連挑剔的韓母都贊不絕口。
    不過韓玥想到之前唐新遠(yuǎn)的話，杜曉慧的鹵味配方曾經(jīng)被她的朋友偷走過，也就是說，杜記鹵味的配方已經(jīng)被泄露出去了。
    無論她那個(gè)朋友是自己改良加工和杜記鹵味競(jìng)爭(zhēng)，還是賣給其他同行業(yè)的鹵味店，對(duì)杜家來說都是一個(gè)不小的打擊，肯定會(huì)影響他們的銷售額。
    這么重要的鹵水配方被泄露出去，不可能對(duì)杜記鹵味毫無影響。
    當(dāng)然也有一個(gè)可能，就是杜曉慧的那位朋友拿著配方去和杜家交涉，逼迫杜家再出錢把配方買回去。
    不過，這樣一來風(fēng)險(xiǎn)很大，萬一杜家報(bào)警的話，紅姨就要面臨牢獄之災(zāi)。