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第 94 章(吃了員工餐...)

    第94章
    段璃璃穿越異世界的第28天, 本世界歷法的六月初四,本來她手里60兩8錢銀子已經被她造敗得只剩下28兩7錢了。
    宋老板來了,宋老板走了。
    段璃璃入賬:31兩7錢, 結余:60兩4錢。
    段璃璃有點懵,好不容易送走了宋老板, 才抓著胡祥:“我說, 鐲子那個價格, 真的不是宰客嗎?”
    胡祥等于是在她給珠翠閣的價格上直接翻了一倍的。
    胡祥卻說:“宋老板既知道東家給珠翠閣出了貨, 定是看過貨詢過價了。東家看我報價的時候,宋老板可有不高興的樣子?
    段璃璃回想了一下, 好像沒有, 而且好像全程那個宋老板都還挺愉快的樣子。
    胡祥說:“那說明, 我們報的價,還是低于珠翠閣報的價了。唉, 也是我見識少, 還是底氣不夠!”沒有膽再往更高報了。
    他當時一看到宋老板聽了報價后的神情, 就知道自己報低了,但已經無法挽回, 只能遺憾。
    臥槽,所以珠翠閣這么黑的嗎?
    段璃璃此時覺得賣他家賣虧了。
    “也不算虧吧。”胡祥說,“東家昨日初來乍到, 是個外鄉人,若是軟弱可欺之輩, 只怕被壓價壓得更低。但東家一來就立下萬兒來,顯露神通。又有方伯作陪, 他是個本地人。珠翠閣倒也不敢壓得太低。只是進貨價和出貨價到底有差距。東家要當生意人,對這種事, 得想得開。”
    雖然話是這么說,但段璃璃還是氣悶。畢竟只是個學生,沒有經歷過生意場,除了家庭方面,其他事情上也沒受過挫折,腦子還是有點直的。
    她只能說:“好叭。”
    但堅定了決心:“真的以后還是自己賣!”
    胡祥笑說:“最好是能把店開大,開到大城里去。咱們地方小,出貨價也提不起來的。運到大城去,價格幾倍地翻了。”
    但那樣又要跟很多人打交道了,段璃璃脖子一縮:“再說吧。”
    她又問:“屏風和馬桶賣那么貴沒問題嗎?”有點擔心。因為她從別家木器行買的好幾個貨架、柜臺一共才不過4兩而已。
    “那怎能一樣。我瞅著貨架子都不會覺得貨架子好看,但我第一眼瞅見那屏風,就一個想法:真好看啊。”胡祥一想到他東家要把那么精美的東西擺在自家的茅房里就蛋疼。“宋老板一進大堂,也是第一眼視線就落到屏風上了。”
    宋老板也是老生意人了,并沒有表現出對這屏風的特別喜愛,但胡祥當伙計察言觀色許多年,這是基本功。
    “而且以前也曾聽別的行商說起過,于某地得一屏風精品,30兩銀子才拿下。”胡祥說,“我便尋思著,便是報價太高沒談成又怎樣。反正東家本來是想放到茅房去的。”
    段璃璃:“……”
    胡祥:“再說,又不是不讓他還價。這東西跟貨架、柜子、箱子不一樣。它就不是實用的東西,全在別人覺得它值不值。這定價,還是在人啊。”
    這個道理段璃璃其實也懂的。就像畢加索的畫,它到底為什么這么值錢。段璃璃反正是看不懂,但就有人能懂,有人覺得它值錢。
    只是這些技巧學校老師也不會教,段璃璃也算是學到了。但她還是不明白:“他買那么多木碗干什么。”
    那些木碗算賬的時候胡祥還給打折了,算是走的批發價。在所有東西里,100只木碗的總價真不算什么,但給打折,又給贈品,顧客總是會心情好。
    “其實,雖然也稱一聲老板。但宋老板其實只是個管事。”胡祥說。
    段璃璃:“咦?”
    原來宋老板只是別家的管事,負責帶一支商隊采購而已。
    “我跟他說咱家木碗行商路上用,也不怕磕也不怕碰的,比瓷碗帶著方便。這是小東西而已,宋老板順手的事。”胡祥說,“其實買的東西里,只有那兩只鐲子是他私人購買的。”
    除了兩只瑪瑙手鐲,原來其他的東西,木碗是為給商隊使用。屏風、座椅馬桶、高檔精品紙都是給他的東主搜羅的。烏桐鎮只是個小鎮,消費能力有限。但是在其他的大地方,有錢人多了去了。
    胡祥說:“自用、送禮,都合宜。”
    “另外,”他說,“得補貨了。”
    還沒開業呢,有一樣貨就估清了。
    算是開門大吉吧,段璃璃也挺高興:“好。”
    現在她用的是鐵錘呢,做什么東西不是分分鐘的事啊。毫不畏懼。
    方伯遛了一圈旺財回來了,還帶回來一份契書。
    段璃璃:“?”
    方伯:“得簽個契啊,你和小胡。”
    段璃璃:“啊!”
    胡祥一直沒提,是因為他以為段璃璃會操心這個事呢。他就等著段璃璃弄好喚他蓋手印就是了,沒想到原來段璃璃根本沒想到這一茬。
    也是扶額。
    那便簽吧。
    段璃璃一看,這契書居然是印刷的。
    胡祥說:“這是官契,統一的,往上面填東西就行了。一式三份,東主、被雇者和中人。”
    中人不是保人,并不擔任何責任,只是見證兩方簽訂契約,保證契約的真實有效。方老爺專門跑了一趟鎮公所買了契書回來,自然是默認自己來當這個中人了。
    段璃璃通讀了一遍,發現人家這契書已經很成熟了。居然也有試用期。
    方伯說:“一般填三個月,三個月內若覺得不行,和氣解約,勿生是非。有事的話,去鎮上公所理論,鎮守裁決。”
    又說:“試用期一般工錢減半。”
    段璃璃看了一眼胡祥。
    “不用。”她說,“他值這個價。”胡祥努力作出淡然模樣,圓臉盤上卻凹出了酒窩。
    其實也是年輕人啊。
    三方都簽了。三個人都識字,便都簽了名字,也按了手印。那些不識字的勞工,通常就只按手印。因為不識字,若是雇主和中人一起坑人,就只能被坑了。
    段璃璃問:“那小栓也要簽嗎?”
    “他不用。”方老爺說,“學徒給口飯吃就行,轉成正式伙計有了工錢再說。”
    都弄完了,方老爺抬頭看看天色。
    段璃璃說:“讓旺財送您回去。他認得路了吧?”
    不知道發生了什么,但方老爺察覺得出來,胡祥這小伙子已經在短短的時間內獲取了段璃璃的信任。
    人跟人之間的距離常常是相對的。
    段璃璃一個人的時候,跟老溝村的人有距離,但相對而言,說話有分量、人生經驗也多的方伯就是她跟他們溝通的一個中介。
    到了烏桐鎮,跟鎮民有距離,老溝村的人尤其是方老爺,就成了自己人。
    然后她有了胡祥,按了手印為她打工的(優秀)員工,又在短短時間內獲得了她的信任和倚重。這么一對比,胡祥是比方老爺更“自己人”的自己人了。
    方老爺倒不在意,他又不是小小子、小丫頭,還在意“你跟他好不跟我好”。旺財把他送回去,回來的時候段璃璃看見他嘴邊的毛上有油,這不知道方老爺又給他偷喂了什么。
    一個錯眼珠,小栓已經鉆進廚房在做飯了。
    段璃璃不太放心,進去看了一眼,發現小栓是真的會做飯。她拿出來新鮮的肉塊給他,在旁邊看著小栓下刀,一直在說:“切厚點,再厚點……再厚點啊。”
    唉。
    切完剩下的新鮮肉塊,段璃璃問小栓:“怎么保存鮮肉?”
    她肯定以后是要走的,走之前會給兩個員工留一些肉。問題是又沒有冰箱,大夏天的怎么保存。
    小栓說:“可以包了荷葉放在桶里吊到水井里澎著。”
    倒是個辦法,那井水真的挺涼的。但也不能長期大量保存,頂多是到一塊肉吃完。
    做主食的時候小栓有點猶豫:“只有白面嗎?”
    不然咧?段璃璃說:“昂。”
    但又想起村民們的雜面餅子,補充說:“你就做白面的。”
    小栓很小心地,烙了白面餅。
    段璃璃對他是真沒脾氣了,切肉薄,放油少,反正就是什么都舍不得。
    “我管飽的,你盡管放啊。”段璃璃說,“我好歹是個仙姑不是?”
    小栓這才狠心又倒了些油,餅子有了香氣。
    段璃璃一直只看著,忍著不動手。胡祥說得對,這孩子出來做學徒,就是為了學著活下去。
    胡祥在前面擺貨品,小栓在后面廚房做了兩個菜。段璃璃才發現沒有餐廳,在隔壁房子里放了桌子椅子和柜子,以后做餐廳用。
    不過現在天氣熱,這季節大家伙都是在院子里吃飯的。
    段璃璃把給水井擋鳥屎的亭子擴了一下,延展出來一塊,也擺了桌子椅子,做戶外餐廳。
    今天三個人第一頓飯在院子里吃。
    胡祥看了看小栓做的餅子和菜,覺得還行。這孩子利落。
    段璃璃拿出一個石桶:“這是老鴨湯。夏天喝鴨湯好,除濕氣的。”
    又拿出來一盤泛著紫色很詭異的東西:“咳,我當時煮的時候放的調料有一個顏色深,就成這樣了,但挺好吃的。這是豬頭肉。”
    小栓根本都不知道豬頭肉該怎么吃。胡祥去拍了蒜調了沾料。
    小栓做飯的天賦不及段璃璃,也可能是因為家里條件不太好,就沒吃過什么好東西的緣故。
    段璃璃就指點他該多放點什么什么,該怎么注意火候。胡祥一聽就知道自己這東家是個會享受生活的人。小栓一筷子肉都不敢夾,段璃璃看了心酸,給他夾了兩片豬頭肉:“多吃點,你長身體呢。”
    胡祥也說:“吃吧。”
    小栓才吃了,那模樣,好像舌頭都化掉似的。
    段璃璃發現,在小栓的心目中,胡祥的權威居然高于她這個真正的老板。她微微有些意外,但很快就明白了。
    縣官不如現管。
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