，大穿越時(shí)代 ！
第四十八章、妹子們的大和號(hào)（下）
一個(gè)月之后。
吳港鎮(zhèn)守府的碼頭旁，靜靜地停泊著大和級(jí)戰(zhàn)列艦的首艦，原聯(lián)合艦隊(duì)總旗艦，大和號(hào)。
作為大艦巨炮時(shí)代的至尊王者之一，大和號(hào)戰(zhàn)列艦堪稱是日本帝國海上力量的象征，代表了戰(zhàn)列艦時(shí)代的巔峰和這個(gè)時(shí)代造船工業(yè)的最高境界，更是日本帝國海上力量的信仰圖騰。
對于這個(gè)時(shí)代的普通日本國民而言，她是一種象征，一段傳奇。
身為吳港海軍鎮(zhèn)守府的居民，多年的耳濡目染之下，秋山美奈子自然也對這艘傳說之中的無敵巨艦有所耳聞，甚至是有所憧憬，但卻從來都沒有想象過，自己這樣的一介女子，居然會(huì)在這艘巨艦上工作。
——雖然只是在大和號(hào)戰(zhàn)列艦的士兵廚房打雜幫工而已……
在齊裝滿員的情況下，一艘大和級(jí)戰(zhàn)列艦就需要兩千五百到三千名各級(jí)官兵上艦服役。為了滿足這么多人的就餐需求，每艘大和級(jí)戰(zhàn)列艦上都設(shè)有多個(gè)廚房，每個(gè)廚房都設(shè)有專門的食品冷庫、烹飪臺(tái)、料理臺(tái)、配餐臺(tái)，還有在這個(gè)年代的日本非常罕見的全電力廚具，而不是炭爐或煤餅爐——主要是為了防火。
全艦共設(shè)有六個(gè)巨大的六斗（110升）電熱蒸飯鍋、兩個(gè)同等大小的燉菜鍋、一個(gè)三十六升的專用粥鍋、兩個(gè)可以切蘿卜、削土豆、攪拌肉泥的“合成調(diào)理機(jī)”，以及自動(dòng)洗米機(jī)、餐具消毒器等電氣化自動(dòng)烹飪設(shè)備。此外還設(shè)有烤箱，可以自己烤制面包、蛋糕和布丁。另外，艦上還可以自制茶湯、羊羹，利用消防用的二氧化碳兌制檸檬汽水等清涼飲料。然后，各個(gè)廚房均配有一臺(tái)冷凍機(jī)，可以用來制造果汁刨冰和冰淇淋。
總而言之，除了沒有微波爐之外，大和級(jí)戰(zhàn)列艦的廚房，跟現(xiàn)代都市的餐廳后廚也已經(jīng)相差無幾了。
但是，不管是再怎么先進(jìn)的廚具，也是需要廚師和助手來操作，才能烹飪出各種美味佳肴的。
所以，在天還沒亮的時(shí)候，秋山美奈子就不得不從自己的鋪位上起來，來到廚房開始這一天的忙碌。
在這一天，秋山美奈子首先需要開始準(zhǔn)備的食材，是作為午餐主菜的紅燴牛肉：在每個(gè)比她家米缸還要大得多的特大號(hào)燉菜鍋里，滿滿地裝上事先預(yù)備好的烹飪材料，把炒好的蔬菜和腱子肉小心慢燉，同時(shí)在去除浮沫的間隙里，順便加入大量冷凍的糖漬醬，以調(diào)成日本人喜歡的甜口味……然后就這樣慢慢地，咕嘟咕嘟地煮著，一直要煮到中午開飯的時(shí)候，才算是完全入味——發(fā)給她的菜譜上是這么說的。
在準(zhǔn)備好了午餐的紅燴牛肉之后，秋山美奈子才轉(zhuǎn)過頭來準(zhǔn)備早餐。在被稱為大和旅館的大和號(hào)戰(zhàn)列艦上，一向以吃得好而著稱。即使是物資匱乏的戰(zhàn)時(shí)，即使是最底層的小兵，也能享受到包括小魚干、海苔、醬湯、腌菜、米飯的日式早餐；或者由油煎火腿片、荷包蛋、面包、黃油組成的西式早餐。
不過，如今的大和號(hào)已經(jīng)不再是聯(lián)合艦隊(duì)的總旗艦，而是一艘停在港口里的訓(xùn)練艦，伙食標(biāo)準(zhǔn)自然也要相應(yīng)下調(diào)，秋山美奈子今天準(zhǔn)備的早餐，乃是日本窮人的傳統(tǒng)飯食——“貓飯”。
所謂“貓飯”是一種日本底層人群的廉價(jià)飯食，在煮熟的米飯上撒一些用鰹魚干（日本人稱為“鰹節(jié)”）削成的碎片（又稱“木魚屑”），再澆上少許醬油或味噌湯。由于日本的貓喜歡吃鰹魚，日本人也樂得用這種廉價(jià)的鰹魚喂養(yǎng)家貓，所以，這種只用鰹魚屑加調(diào)料作為配菜的簡單飯食，就被稱為“貓飯”。當(dāng)然，在嚴(yán)酷而又匱乏的戰(zhàn)爭年代，即使是這樣的“貓飯”，對于快要吃不上白米的日本窮人來說，也已經(jīng)稱得上是美食了。至少秋山美奈子并不覺得吃這個(gè)當(dāng)早飯有什么寒酸——甚至光是吃得上早飯就已經(jīng)夠奢侈了。
然而，即使是這樣簡單到不能再簡單的“貓飯”，要做好它也得很費(fèi)一番功夫——所謂的“鰹節(jié)”，也叫柴魚或干松魚，是將金槍魚科的鰹魚去掉頭、鰭、骨和腹部脂肪后，經(jīng)水煮、煙熏、霉變等工序制作的干制調(diào)味品，被稱為“世界上最堅(jiān)硬的食物”或“魚的木乃伊”，直接啃的話多半要崩了牙齒，一般需要預(yù)先用刨刀削成薄片，也就是“柴魚花”才能配飯吃。而要得到“像雁皮紙一樣薄，像玻璃一樣光亮”的上等柴魚花，不僅需要有銳利的刨刀，還很考驗(yàn)料理人的刀工和臂力。雖然早在明治末年，就已經(jīng)有人發(fā)明了鰹節(jié)削片機(jī)，還開設(shè)了工廠，出售現(xiàn)成的柴魚花。但預(yù)先削片的柴魚花不利于長期儲(chǔ)存，所以大和號(hào)的食品庫里存放的還是整塊的鰹節(jié)……當(dāng)秋山美奈子和幾個(gè)廚房女幫工，好不容易把這么多人早餐所需的“柴魚花”全部刨出來的時(shí)候，都已經(jīng)累得渾身冒汗，雙手有些發(fā)麻了。唉，海軍的豐盛料理還真是沒那么容易吃上呢！
但是，秋山美奈子在今天早上的工作還遠(yuǎn)沒有結(jié)束，只見她抬頭看了一眼鑲嵌在艙壁上的掛鐘，就匆匆換下圍裙和頭巾，換上制服和軍帽，然后從置物柜里取出一把金光閃閃的黃銅小號(hào)，出門乘上電梯直奔甲板而去：這才是秋山美奈子在軍艦上的真正職務(wù)——大和號(hào)軍樂隊(duì)的小號(hào)手，有時(shí)也兼職彈一下吉他。
當(dāng)年為了討客人的歡心，她曾經(jīng)學(xué)過幾年的西洋樂器，想不到如今卻會(huì)用在這樣的地方。
就在她剛剛走出電梯門的時(shí)候，一陣清脆的電鈴聲就在全艦每一個(gè)艙室響起……
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“……鈴鈴鈴——”
“……集合！集合！準(zhǔn)備升旗儀式了！”
“……快起來！懶豬！全員上前甲板！”
“……啊！要遲到了！要遲到了！”
“……八嘎！哪個(gè)混賬把人家的鞋子踩掉了？”
“……蠢貨！你這是往哪兒跑！方向反掉了啦！”
清脆的電鈴聲中，幾個(gè)胳膊上套著《風(fēng)紀(jì)》字樣袖章的中年婦女，手里拿著裹了白布的棍子，穿行在狹窄的船艙走道內(nèi)，一間接一間地拍打著艙門，催促還在迷迷糊糊的艦上新人速速起床集合。
——雖然她們自己其實(shí)也只是上艦了沒幾個(gè)星期而已，但如今都已經(jīng)神氣活現(xiàn)地以前輩自居了。
然后，一群群衣冠不整、蓬頭垢面的水手服妹子，就亂糟糟地從各處艙室里涌了出來。
沒錯(cuò)，真的是一群群的水手服妹子——雖然其中有一些明顯已經(jīng)到了御姐甚至大媽的年齡……只見她們亂紛紛地在狹窄的鋼鐵通道內(nèi)亂竄，跟無頭蒼蠅似的竄來竄去。雖然凡是新兵上艦，都要接受四到五日的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)艦上規(guī)章，并熟悉大和級(jí)的艦內(nèi)各部門位置。但女性的方位感似乎普遍比較差，還是有很多的路癡，一天到晚經(jīng)常在艦內(nèi)迷路一一唯一的例外是從住所到食堂的路，哪怕再笨的人也能記住……
之所以會(huì)有這樣多的女性出現(xiàn)在這艘本應(yīng)充滿男兒氣息的鋼鐵巨艦上，自然也是有著不得已的緣故。
——自從得到了【年代性自動(dòng)售貨機(jī)】這個(gè)超級(jí)作弊器之后，能夠合法印刷日元鈔票的紅色日本政府，瞬間化身為剁手黨購物狂，立刻就開始了一場喪心病狂的超級(jí)大采購：燃油、糧食、槍炮、彈藥、汽車、軍馬、飛機(jī)、軍艦……凡是能夠想得到的東西，都是一個(gè)勁兒地買買買。尤其是這些年來享譽(yù)全球的大和級(jí)戰(zhàn)列艦，更是一口氣買來了六號(hào)艦“蝦夷號(hào)”，七號(hào)艦“對馬號(hào)”，八號(hào)艦“出羽號(hào)”，九號(hào)艦“甲斐號(hào)”，十號(hào)艦“薩摩號(hào)”，十一號(hào)艦“若狹號(hào)”，十二號(hào)艦“安藝號(hào)”，十三號(hào)艦“越前號(hào)”，十四號(hào)艦“越后號(hào)”……
再加上吳港鎮(zhèn)守府海軍兵工廠船塢內(nèi)最新修復(fù)下水的五號(hào)艦紀(jì)伊號(hào)，海軍聯(lián)合艦隊(duì)就一下子新增了十艘大和級(jí)，再加上原有的四艘大和級(jí)戰(zhàn)列艦，合計(jì)高達(dá)十四艘，堪稱是軍容鼎盛至極，讓人豪情萬丈。
但是，沒等海軍高層為瞬間暴漲的軍容而高興多久，就發(fā)現(xiàn)自己遇到了一個(gè)巨大的麻煩：
雖然一下子就有了多得數(shù)不清的強(qiáng)大軍艦，但卻根本湊不出那么多的人手來開船！
前面已經(jīng)說過，在齊裝滿員的情況下，一艘大和級(jí)戰(zhàn)列艦需要兩千五百到三千名各級(jí)官兵上艦服役，才能正常地運(yùn)轉(zhuǎn)和作戰(zhàn)。而新增了十艘大和級(jí)，就需要增加至少兩萬五千名熟練的水兵才能玩得轉(zhuǎn)。
更要命的是，海軍可不僅僅只是從【年代性自動(dòng)售貨機(jī)】買了十艘大和級(jí)戰(zhàn)列艦而已，而是還買了一大堆潛艇、魚雷艇、補(bǔ)給艦、航母、驅(qū)逐艦和巡洋艦，使得全軍總噸位瞬間暴漲了兩百多萬噸。此外還買了三百萬噸的快速運(yùn)輸商船……按照海軍參謀們的計(jì)算，為了讓這些艦艇能夠在海上跑起來，而不是堆在港灣里生銹，光是海軍飛行員和地勤人員就需要招募至少十萬人，至于水手和港務(wù)人員則需要大概一百多萬。很顯然，就算是傾盡整個(gè)海軍的全部人員，哪怕把碼頭的苦力和司令部的清潔工都填進(jìn)去，也依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用。
面對如此龐大的人力資源缺口，海軍方面無論如何都必須進(jìn)行一場特大規(guī)模的征兵動(dòng)員才行。
然而，持續(xù)了十多年的殘酷戰(zhàn)爭，使得日本國內(nèi)的男性壯丁已經(jīng)征發(fā)到了極限。而且，隨著美軍的大舉登陸，日本列島上人口最稠密的近畿平原、東海道地區(qū)和關(guān)東平原，皆已淪為敵境。廣島大本營目前還能真正控制的核心根據(jù)地，其實(shí)只有神戶以西的大半個(gè)西國地區(qū)，外加半個(gè)四國島而已，統(tǒng)統(tǒng)都是人口稀少、土地貧瘠的地方。九州島那邊暫時(shí)還是若即若離。而且，剩余地盤上的這點(diǎn)人力資源，還得跟陸軍分享。
于是，海軍高層很快就痛苦地發(fā)現(xiàn)，如果他們不打算放著一大堆軍艦沒人操縱到處亂漂，最后可恥地淪為敵人的戰(zhàn)利品的話，那么就只剩下了兩個(gè)選擇：要么征發(fā)一群不聽話的小孩子和顫巍巍的老頭子，要么就只能讓婦女上軍艦——也就是說，要么把日本海軍變成童子軍和養(yǎng)老院，要么把日本海軍變成娘子軍。
這真是一個(gè)萬分艱難的選擇，甚至艱難到了幾乎要讓諸位傳統(tǒng)守舊的海軍將領(lǐng)瀕臨精神崩潰的地步。
但是，不管是再怎么艱難的選擇，終究也是容不得逃避的——在仔細(xì)衡量了一番訓(xùn)練熊孩子和訓(xùn)練青年女工的難度高低之后，海軍高層終于捏著鼻子作出了“成立海軍女子艦隊(duì)”的決斷……
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實(shí)際上，早在戰(zhàn)爭初期的1932年，出于戰(zhàn)時(shí)總動(dòng)員的考慮，日本就成立了“大日本國防婦人會(huì)”，以便于把普通的家庭婦女組織起來，為出征的將士提供各種后援服務(wù)。其統(tǒng)一服裝是日本家庭主婦日常生活的裝束——白色圍裙，外面斜披一條上書“大日本國防婦人會(huì)”的字帶。會(huì)員不僅有家庭主婦，還逐漸擴(kuò)展到紡織女工、軍工廠女工、售貨員等各個(gè)行業(yè)的勞動(dòng)?jì)D女，最后就連女演員、女服務(wù)員和妓女也加入其中。
在最初的幾年，“大日本國防婦人會(huì)”的女成員們，還只是為士兵制作并寄送慰問袋、迎送出發(fā)或回國的部隊(duì)、召開慰問會(huì)、吊唁陣亡者、打掃墓地、慰問軍人家屬、照顧傷兵、宣傳國防知識(shí)等等。
嗯，還有動(dòng)員一些失業(yè)女子去前線戰(zhàn)地充當(dāng)慰安婦，也是“大日本國防婦人會(huì)”的業(yè)務(wù)之一。
但很快，隨著戰(zhàn)爭的不斷升級(jí)和擴(kuò)大，為了維持日本的國內(nèi)經(jīng)濟(jì)，支持戰(zhàn)時(shí)體制，填補(bǔ)國內(nèi)因?yàn)閼?zhàn)時(shí)大規(guī)模征兵而造成的勞動(dòng)力缺口，“大日本國防婦人會(huì)”被迫突破日本傳統(tǒng)的“婦德”觀念，開始動(dòng)員婦女進(jìn)入各類兵工廠，為前線生產(chǎn)飛機(jī)和炮彈，甚至像男人一樣在碼頭卸貨、下礦井挖煤……
所以，海軍在作出了“成立海軍女子艦隊(duì)”的決斷之后，很快就通過廣島地區(qū)“大日本國防婦人會(huì)”的組織渠道，征發(fā)到了數(shù)十萬的適齡女性。但是這個(gè)人員素質(zhì)么……基本就不必怎么指望了。其中會(huì)開汽車的女司機(jī)都是鳳毛麟角，懂得管路機(jī)械的女工人也是為數(shù)有限，至于單獨(dú)開過大型機(jī)動(dòng)船的更是一個(gè)也沒有，倒是有不少漁家女子對于劃舢板和操作風(fēng)帆略知一二——反正基本上一切都要從頭學(xué)起。