兩位先生原本對樂瑤的印象還好,但聽到樂瑤說不學廚藝和刺繡的時候,都有些不喜,這孩子未免太自負了些,他們也聽說過樂瑤自從回來后就給老夫人做藥膳,刺繡也很好。
但這廚藝可不是會做個藥膳就完事的,廚藝是一門藝術,講究色香味俱全,要根據吃飯的人把握好飯菜的量,一桌菜還不能有相克的食物,哪里是那么容易的。
當然最后一條作為神醫的樂瑤肯定是沒問題的,但前面幾樣多少人一輩子都沒能達到。
還有刺繡,刺繡要講究針法細密,配色相得益彰這樣繡出來的東西才好看。說著容易,但這些沒有七八年功夫是出不了師的。
程先生沒有再開口,只是看向楊氏,希望楊氏能說說自己的女兒,可看到楊氏一副面無表情的樣子,心里有些氣悶,臉上的表情也沒那么溫和了,坐在一邊不說話。
方先生見氣氛有些僵,開口道:“樂瑤,學不學也不是你說了算的,你先繡一副繡品,做一桌菜我們來看看,若是你做的東西已經很好,超過了我們,那你就可以不用學了?!?br/>
方先生嘴上這樣說,心里卻想著,小小年紀醫術了得,難免心高氣傲,今天就殺殺她的銳氣,也好讓她知道收斂,以后再正確引導,才不會長歪。小時了了大未必佳的例子不是沒有。
樂瑤點頭道:“好,那學生就先做菜,至于繡品,下午我繡怎么樣?”
程先生見樂瑤一副自信滿滿的樣子,一點都不知道收斂,心里的氣更勝了,只是礙于楊氏坐在一邊,沒有說什么。
方先生笑瞇瞇的看著樂瑤,點頭道:“好,那你現在就去做菜吧,這院子里就有小廚房,你需要什么菜讓人去買,正好我們午飯的時候就用樂瑤做的飯菜了,二夫人,您意下如何?”
自己女兒的廚藝和女紅樂瑤當然知根知底,自信滿滿的點頭,“就依兩位先生。”
方先生和程先生看著楊氏也和樂瑤一樣,兩人都嘆氣,難怪四小姐會這樣,原來是有這么一個心高氣傲的母親。
樂瑤最后再問了一句,“方先生,今天我們幾個人要來用飯?”
方先生挑眉,看來這丫頭也不是那么盲目自大,想了下,“就你幾個姐妹,我們幾個先生,你母親和你祖母就行了?!?br/>
樂瑤點頭,朝著先生行了禮,“那我就下去做菜了?!?br/>
樂瑤細細思考起她今天要做的菜,兩位先生顯然是要想要為難自己,連讓自己做什么菜都沒說,大概是覺得自己也做不出什么好菜來。
樂瑤細細思考了一些著名的宴席上的菜,比如滿漢全席啊,什么的,可最后被她一一否定,這些做起來不但費時費力費錢不說,最后肯定得不到先生的好評。
不是有句話說的嘛,若是用普通食材做出別樣的美味,那才叫廚藝了得。有了方向,樂瑤算了下人數,董慕靈正在禁足,所以他們只有九個人吃飯。
又看了看時辰,估摸著時間,制定出了九個菜一個湯。米飯按照她平時的份量做了九份。弄完了這些,樂瑤吩咐人去買了食材回來。用了整整一個時辰,樂瑤做好了滿滿一大桌飯菜。
正好這時候董詩云他們都下課了,到了吃飯的點,董詩云他們一出來就聞到滿院子的香味,吃貨董語容不顧禮儀的咽了咽口水:“嗯,好香啊?!?br/>
剛說完,就收到江先生不贊同的目光,董語容趕緊端起儀態。江先生看到她這樣,再看了眼儀態端方的董詩云,微微搖了搖頭,這個三小姐真是一點都不像她姐姐。
好久沒見樂瑤的董夢琪心思卻不在這香味上,一雙眼睛期盼的看著樂瑤的方向,見樂瑤并沒有看她心里有些微微的失落。
等人全部都落座后,樂瑤讓人把菜全部都端上桌,方先生和程先生一看桌上顏色搭配得當,散發著誘人香味的飯菜,心里的不悅輕視早就消失不見。
程先生本就教導廚藝的,見這滿滿一桌子賞心悅目的飯菜,心里頭除了震驚還是震驚,老夫人本來還有些擔心,現在看到這樣的成果,心里升起一股自豪感。
笑容滿面的道:“用飯吧,再不吃,飯菜都涼了?!?br/>
董家雖然不是什么大家族,但也講究食不言寢不語,尤其是還有教導禮儀的江先生在場,董詩云他們在吃像上更是盡量做到盡善盡美,就連吃貨董語容都收斂了很多。
樂瑤做的飯菜不僅看著好看,聞著味道好,吃到嘴里更是像人間美味,樂瑤上輩子雖然是中西醫,但對吃的很在乎,專門報了個烹飪學校,每到周六周日,就去學習廚藝。
整整學了三年,若是做出來的菜還不能超過這些古人,那該撞墻的就是她了。
吃飯的過程中,江先生默默的打量樂瑤的吃飯禮儀,見樂瑤雖然動作不算多優美,吃像也不是很優雅,但總體來說還行。
程先生做的飯菜她經常吃,說句實話,跟樂瑤這桌子菜比起來,還是有點距離,這么聰慧的孩子,誰不喜歡,以后她多加教導,說不定這位四小姐比大小姐還出色。
一頓飯吃的董詩云心里既高興,又心塞,四妹妹這樣能干,作為董家的女兒她當然由衷的高興和自豪,可自己廚藝平平,比不上四妹妹,心里就無比的心塞。
程先生也不是什么心胸狹小之人,等吃完飯,就表態道:“老夫人,四小姐廚藝了得,就是我也未必比得上,這廚藝我還真沒什么可以教導四小姐的?!?br/>
程先生能這么大方的表態,樂瑤對她升起了一層敬意,自古有才有能力的人不少,可是能爽快的承認自己的缺點和不足的卻很少有人,尤其是一位老師還公然承認自己不如學生的,這更需要勇氣和胸襟。
明氏心里與有榮焉,面上客氣道:“先生謬贊了,只不過這丫頭在外頭開了家藥鋪,有時候還要治病救人,既然廚藝過得去,那就不學了。”
明氏這么說很好的遮掩了程先生的面子,氣氛好了許多,一旁的方先生對樂瑤的繡品很期盼,不知道她的繡品會不會像這桌子菜一樣,給她驚喜呢。
吃過午飯后,從勤思堂出來,楊氏提點樂瑤道:“聽說方先生喜歡紅梅?!?br/>
樂瑤點頭,“我知道了?!?br/>
回到悠然居后,樂瑤沒有休息,想到方先生的年齡,樂瑤挑選了一塊絳紫色的布料,開始繡紅梅,先生最主要是要看她的繡功如何,所以樂瑤只繡了稀疏的幾朵紅梅,配上粗細不一的樹干,看起來倒是有幾分意境。
等繡好后,樂瑤又掐上橙黃色的邊,系繩兩邊分別穿了個紅色的珠子,整個荷包看起來大氣莊重,送給方先生正合適。
見樂瑤昨晚,墜兒忙遞過去一杯茶,“小姐,喝口茶?!?br/>
樂瑤抬頭一看,天都已經黑了,樂瑤喝了茶潤了嘴后,又看向荷包,嘴角勾起滿意的笑。
魯媽媽這時正好進來,拿起樂瑤的荷包,臉上也浮出自豪的笑容,“小姐這手藝比前幾個月精進了不少,不過,小姐的雙面繡還繡的不怎么樣,得在這方面下功夫?!?br/>
樂瑤點頭,“嗯,我知道?!?br/>
其實樂瑤不跟著方先生學習刺繡并不是認為她現在刺繡已經不用學了,而是想跟著魯媽媽學,身邊有這么一個技藝出眾的媽媽,又對她忠心耿耿,她何必舍近求遠。
因為答應今天把荷包交給方先生,所以樂瑤沒耽擱,帶著墜兒去了隔壁院子,現在已經下課,幾位先生正好都在一起說話。
樂瑤先給幾人見了禮,然后把自己的荷包遞給方先生,“方先生,荷包我繡好了,還請先生多家指教?!?br/>
方先生接過荷包,眼里閃過一絲驚艷,細細的端詳起樂瑤的繡法,旁邊的江先生和程先生也都似有若無的看這方先生手里的荷包,他們幾個今天聚在這里,可不就是為了看這荷包嘛。
細細端詳了會,方先生抬頭道:“你這繡的是魯繡,陣法細密勻稱,選色搭配也很好,不錯,你學了幾年了?”
方先生看完就順手將樂瑤繡的荷包遞給了程先生和江先生。
樂瑤笑道:“不瞞先生,我身邊的魯媽媽正是魯州人,擅長魯繡,我的刺繡是跟著魯媽媽學的,現在學了兩年了?!?br/>
方先生點頭,“難怪,雖然你繡的很好,但是還得勤加練習,我擅長的是京繡,既然你一開始學的是魯繡,那就繼續跟著你身邊的媽媽學習吧?!?br/>
樂瑤知道方先生這里是通過了,笑著道謝,“多謝方先生,聽說先生喜歡紅梅,這荷包若是先生滿意,還請先生收下?!?br/>
這樣好的繡品,方先生自然滿意,笑著點頭。
一旁的江先生和程先生兩人看了繡品,都被驚艷到了,江先生對樂瑤的期盼更高了,“樂瑤,不知道琴詩書畫,你打算學什么?”