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    這是盛夏季節。
    灶臺下火光熊熊，廚房里水汽彌漫。雖然已經是傍晚，卻還是又濕又熱。
    小姑娘衣襟汗濕，春光遮掩不住地暴露出來。本該因為羞赧而離場，但她卻不肯走，執著地留了下來。
    其實蒸餾白酒在大宋并不是什么了不起的秘密。這年月起碼有十家以上的大酒坊可以蒸餾出70-80度的白酒。
    孫勝利此刻所做的演示和操作指導，礙于史家廚房里設備的限制，即便是反復八次蒸餾，也僅僅只能達到60度。
    要想進一步得到濃度更高的酒精，其實也簡單。用有蓋的鐵鍋，輔之以銅管。只要工藝足夠考究，便可以得到98%-99%純度的酒精。
    傳統的木甑蒸酒法，止步于60度，其實僅僅是因為傳統爐灶和蒸籠，不得不使用濕蒸法。水蒸氣和酒精蒸汽在熱力作用下一起揮發，遇到冷水澆過的頂蓋，又同時冷凝，這方法注定無法將水和酒精完全分離開來。
    解決的辦法倒也不難。改良后的方法毅然還是采用水蒸氣。唯一的改進就是放棄巨大的木甑，在蒸籠內密集安置若干個小型帶銅管的鐵鍋。
    畢竟酒精的氣化臨界點低于水，在水蒸氣熏蒸下，最先氣化然后冷凝繼而順著銅管流淌出來的，必定是酒精，然后才是酒水混合物。用大大小小的若干容器分別接著這些冷凝出來的液體，自然就得到了濃度從高到低的各種酒水混合液。頭一杯純度最高。一個流程也許只能得到一小杯高純度的頭杯酒。但這個過程是可以不斷重復的，只要耐心好，按鐵棒磨成針的覺悟去慢慢倒騰，總能有收獲。
    銅和鐵的好處在于熱傳導系數高。這樣可以把出酒和出水的時間差拉大，便于分別收集。
    酒精蒸發與水蒸發之間的時間差，相隔其實也不是太大。傳統蒸酒法，冷凝和流出的速度太慢，以致于頭杯酒還在半路上，后續的水蒸氣和冷凝水已經追了上來。為了拉開這個時間差，冷凝蓋最好也改造成足夠光滑的S型銅管陣列。讓蒸汽穿過若干細細的銅管，可以更快速冷凝。流暢的S型，以及內部足夠光滑的銅管，也可以讓第一批酒液早點流出。這樣一來，被水蒸氣混進來的比例也就大幅度降低了。
    這東西大宋銅匠是可以手工敲打出來的。但史家廚房目前并沒有現成的東西。所以孫勝利僅僅只是針對現有的蒸籠和木甑，指指點點，點比帶劃地說說而已。
    這羌族姑娘聽明白了就可以走了，根本沒必要一直膩在公孫道長的身邊。
    夏季衣衫穿得來格外單薄，穿著衣裳在爐火和水汽彌漫的廚房里折騰了整整一個下午，這姑娘早已全身濕透，渾身上下，曲線畢露。
    其實這風景倒也好看。但我們孫哥對這個沒什么興趣。
    心想，真是可惜呀！你怎么偏偏就遇到我呢？好浪費！
    于是就好心好意勸她早點離去，“喂！我說啊，我其實愿意幫你。但告狀不是幫你而是害死你。你有沒有想過，躲倒一個官府抓不到的地方去？”
    折可蘭搖頭，“我不想再躲，我要進京面圣。”
    “面圣什么的，還不知道你有沒有那個機會呢。你無非就是想把某些話說出來，讓官家聽在耳里吧？不需要你去送死，其實也可以做得到的。”
    “比如呢？還是找御史臺這么老套的辦法么？”折可蘭意存不屑，顯然是瞧不上御史臺的節操。
    “露布天下這個說法，你聽過沒？”
    所謂露布，基本上就是字面那個意思。把內容公然露出來的布告。露布之中，最典型的例子就是捷報。古代邊關倘有大捷，快馬報訊的驛人，會在背上綁上一根竹竿，竹竿上掛一塊布，布上用盡可能簡單的措辭寫出勝果。這樣一來，驛馬一路上就等于把前線大捷的消息，弄得來沿路軍民人盡皆知。
    因為這背上背的東西并非軍旗，所以特意只說是“布”。露布宣傳法，不只用于報捷。比如董卓死了，倒董派第一時間要做的也是露布天下。這就有點爆人丑聞，從輿論上打壓對方余黨的意思了。
    “露布之法，向來報喜不報憂……”折可蘭覺得公孫道長是世外之人，看樣子世外高人并不了解人間道上的種種黑幕。
    “哈哈，”孫勝利大笑，“自國露布，自然是粉飾太平報喜不報憂。可現在咱大宋身邊有那么多的惡鄰呀！想要繞過一干欺上瞞下的奸臣，上達天聽，這種事情完全可以借助番邦外國的力量。話說你自己不就是番邦之人么？”
    心想，這可蘭族既然是母系體制，那么死掉的那位所謂白石城主，應該只是可蘭族的一只大長老，絕非真正的領袖人物。這個部落真正的領袖人物，應該是個女的才對吧。
    所以這折可蘭的爸爸死了其實沒啥大不了的，她的媽媽恐怕才是關鍵人物。母系社會，一個媽媽經常會配幾十個爸爸的。死一個爸爸，有什么了不起的？
    這姑娘顯然是隱瞞了許多，所說的話不盡不實，不可輕信。
    不過，這又關我什么事兒呢！孫勝利心想，我看她可憐，教她蒸酒，已經是很有愛心的。勸她別送死，多耍些曲線救族的手腕，也是附送的人情。為她做到這么多，已經夠對得起良心了！到此為止，沒必要卷入得更深。
    截至目前為止，孫勝利還是傾向于相信西軍一干名將的。
    折可蘭的說法實在荒謬，匪夷所思。
    有理由懷疑這姑娘就是被不懷好意的少數敵對分子洗過腦，專門派出來混淆視聽，擾亂我軍。
    面對這樣的情況，既不能冤枉了無辜可憐地好人，也不能隨隨便便地充當鬼子的傳聲筒。所以孫勝利的立場就是盡可能以個人身份，致以人文關懷之情。該勸的勸，該哄的哄。卻并不貿然出手替她打抱不平。
    那么，孫勝利自忖自己這個立場，其實早在下午早些時候，就已經一再表明了的。這姑娘為什么還要膩在我這里不走呢？
    關勝利明顯熱血憤激好打抱不平，按理說，這姑娘應該學完了蒸酒術，趕緊就跟孫勝利走才對啊。
    “道長所說的繞過去上達天聽，莫非是指神霄宮？”折可蘭問了個傻問題。
    孫勝利大感頭疼，這妞好蠢！
    “別找神霄宮！去找皇城使和職方司啊！”
    她怎么會首先聯想到神霄宮呢？就因為老孫我身穿道袍么？蠻族女同學還真是沒見識啊！
    孫勝利所指的番國露布，主要是西夏。除了西夏之外，大遼、大金、泡菜、本子，甚至交趾、占城、大食、琺瑯國商人，其實也都可以幫到這個忙。
    帝都皇城司，情報能力之強，冠絕天下。這倒不是說大宋時代超前出現了克格勃和CIA思維。而是大宋承平日久，文武功臣的子弟，需要安置的越來越多。最先，功勛武將的子弟會優先安排為御前班直，然而班直的名額很快就滿編。大宋朝廷需要一個蓄水量更大的池子來安置這些貴族子弟以及儲備干部。
    在孫勝利看來，北宋的所謂資本主義萌芽什么的，都是扯卵淡。其實，貴族階級的世襲傳統不被打碎之前，是不可能有資本主義的。
    大宋的文明比同時代歐洲先進許多，歐洲那邊還在領主時代呢。大宋至少是剝奪了領主們擁兵割據的權利。但古代政府無論如何也不可能改變貴族階級專政的基本屬性。大宋中國總結了唐帝國覆滅的教訓……（武官勛貴門閥世家力量過大，結果導致了唐末五代亂世，這也就是大宋朝重文抑武國策的由來）……于是大宋僅僅只能在軍權上嚴格限制大貴族勢力的膨脹，為了不致于徹底失去大貴族階級的衷心擁戴，不得不堤外損失堤內補，給予其更多的財富、土地，以及榮譽感。
    當班直體系滿額超編之后，皇城司就成為國家供養勛貴子弟的蓄水池。皇城使多如牛毛、泛濫成災，其中有很大一部分負責監造城墻、監造軍器。
    自古紈绔多敗類，結果就導致東京城墻毀敗不堪，中0央0軍器坊、東京弓弩院出品的強弩質量越來越渣。然后皇城使們對打架比較有興趣的，還會借調出去協助巡檢司和開封府緝盜捕寇，因為這是肥缺嘛，于是大宋官府經常抓不到該抓的人犯，辦案的使臣卻偏偏可以從疑犯家屬那里得到大量的賄賂。
    這幫貴族子弟，修城城垮，造弩弩斷，抓人抓不回來。于是大智慧的大宋宰執以及樞密院大老們想到了新的高招：職方司。
    方者，方國也。
    以方國為職司的，就是地球文明史上最早的職業特務。或者叫特工也行。特工有內外之分，方國可以是藩屬小國，也可以是敵國，甚至也可以是相隔十萬八千里的海外極遠之地的貿易伙伴國。
    這個差使可大可小，人少就優先抓好內部調查和針對西夏的軍情調查。人再多也不擔心他們沒事兒干，世界辣末大，方國辣末多，再多紈绔都有得是目標可派遣。
    凱撒的時代羅馬君王就穿上中國絲綢了，大唐的時候馬可波羅就來中國了。大宋的時候嘛……大宋在西域于闐有個不相鄰的好鄰居，名叫李圣天。這位于闐國圣天大王，很給大宋面子，一直向塞爾柱突厥和羅馬朋友吹噓說：你們都別惹我！俺有個很膩害的大舅哥，江湖人稱“東方日出處大世界大地主漢家阿舅大官家”。于是琺瑯國遣使來宋。陸路被該死的西夏阻隔，琺瑯國商人于是借助阿拉伯海商辛巴達（實名：辛押陀羅）的幫助，順利來到泉州。
    （琺瑯這時候寫作：拂菻。意思就是善于制造琺瑯的國家，也即拜占庭帝國是也。反正拂菻就是琺瑯的意思，一種藝術品。就好像外國人把我們稱為瓷器國或者絲綢國一樣。拂菻怕會變成亂碼，干脆寫作琺瑯。就好像加菲寫作咖啡，一回事兒。）
    大宋的商業觸手伸得如此之遠，皇城使的編額就理所應當地大了起來。這樣就解決了貴族子弟安置難問題。
    孫勝利的意思，其實就是提醒折可蘭可以利用皇城使和職方司這條路子。這幫紈绔敗家子，相對比較好忽悠。
    梁山泊早已聚眾筑城，跟鄆城帥司衙門公然以暴力對峙，卻一直沒被官府定性為造反，這皇城使紈绔們幫了很大的忙。倘若折可蘭真的找不到出路，孫勝利倒不介意順手把這條路子介紹給她。
    這并不算是見義勇為的雷鋒精神。讓庸祿無能的皇城使職方司，能有更多事情可做，有更多的污可以貪，這是由吳軍師提出，水滸山寨委員會一致通過的山寨基本法中，明確寫出的水滸工作重點之一。
    大肆制造各種亂七八糟的外國露布，首先對水滸工作大為有益。其次也不算禍害我宋。這么做，至少也可以振聾發聵，警醒一下趙佶、童貫、蔡京為代表的中央領導小集團。
    順便還可以幫到這姑娘，何樂而不為呢？
    ……