丑女如菊147_第一百四十七章張槐和李長(zhǎng)雨青木點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)，不然人眼紅了，啥事都能干的出來(lái)。那白菜和臘味哩，先不跟他說(shuō)？”
菊花點(diǎn)頭道：“白菜還沒(méi)事。那臘味就算做出來(lái)了，也沒(méi)那么多對(duì)外賣哩，還是讓陳家在酒樓先賣著，看人吃了喜不喜歡再說(shuō)。要是喜歡的話，等有點(diǎn)名氣了，明年豬也多了，再多做些；要是人都不喜歡，那就要再想另外的法子了。咱先不聲張。”
第二天，李長(zhǎng)雨和張槐一起來(lái)到菊花家。因周夫子被李耕田請(qǐng)去商量李長(zhǎng)風(fēng)參加鄉(xiāng)試的一些事情，所以學(xué)堂就放了一天假。
李長(zhǎng)雨隔老遠(yuǎn)瞧見(jiàn)菊花和青木在曬橡子果，便笑瞇瞇地叫道：“菊花妹妹，在忙哩？”
張槐見(jiàn)他一副熱絡(luò)熟悉的口氣，氣惱地想，啥時(shí)候你跟菊花這么熟了？
青木端了兩根小板凳放在廊檐下，招呼兩人坐下。
菊花也不言語(yǔ)，等著李長(zhǎng)雨先說(shuō)來(lái)意。
李長(zhǎng)雨也沒(méi)想那么多，竹筒倒豆子似的把自己要開(kāi)鋪?zhàn)拥氖抡f(shuō)了一遍，末了誠(chéng)懇地對(duì)菊花道：“我家也沒(méi)多少本錢(qián)讓我折騰，我哥念書(shū)要準(zhǔn)備好些錢(qián)哩他明年就要參加鄉(xiāng)試了，就是考舉人。我想著做個(gè)小生意，賣這橡子豆腐，橡子面粉就從村里買。”
菊花其實(shí)心里早就想過(guò)了，在清輝縣那樣的地方做小吃生意肯定比下塘集容易。可她是不會(huì)幫李長(zhǎng)雨出主意的，總得要他自己摸索才能闖出一條路。
于是她笑道：“這主意不錯(cuò)哩。咱村的橡子面粉也能賣錢(qián)了。”
李長(zhǎng)雨笑道：“那不是還得跟菊花妹妹請(qǐng)教這豆腐的做法么？菊花，你幫我這個(gè)忙，我眼下也不能跟陳昱似的，拿銀子買你的菜方子。不過(guò)，我可以分紅給你”
菊花擺擺手。對(duì)他道：“你還沒(méi)賣一個(gè)錢(qián)哩，說(shuō)這話也沒(méi)用。這豆腐我每回?fù)v騰出新菜，都會(huì)跟劉小妹她們說(shuō)，村里人都曉得；你就不來(lái)問(wèn)，你娘也會(huì)知道的。你只要?jiǎng)e那么貪心，出個(gè)公平的價(jià)錢(qián)買咱村的橡子面粉就好了。別跟奸商似的。”
李長(zhǎng)雨立馬叫道：“噯喲！菊花妹妹，我是那樣人么？”
菊花笑道：“眼下不是，可往后誰(shuí)曉得哩。這做生意做久了，就把錢(qián)瞧得重了。不是說(shuō)‘商人重利’么。”
李長(zhǎng)雨聽(tīng)了無(wú)話可說(shuō)，想要保證一番又覺(jué)得有些虛情假意。
他傻笑了一會(huì)，無(wú)奈地瞧著菊花，又跟青木和張槐道：“這可讓我沒(méi)話說(shuō)了。要咋辦哩？”
青木和張槐瞧他那樣子。幸災(zāi)樂(lè)禍地笑了。
張槐聽(tīng)他“菊花妹妹”叫個(gè)不停。心里很別扭，又不能說(shuō)啥，只得忍著。好在菊花也沒(méi)對(duì)長(zhǎng)雨特別在意。這讓他好過(guò)了些。
他見(jiàn)菊花擔(dān)心往后的事，想了想，正色對(duì)李長(zhǎng)雨說(shuō)道：“長(zhǎng)雨，你在外邊念了這么些年書(shū)，照說(shuō)比我和青木都有見(jiàn)識(shí)。我只想跟你說(shuō)一點(diǎn)，你要是做旁的生意那自然不關(guān)咱的事。發(fā)財(cái)也好，虧本也好。都是你自家的事；可你既然想賣咱村里出產(chǎn)的東西，那就要把村里人放在心上。要是你只顧自個(gè)，你這生意也難得做好。”
青木也點(diǎn)頭道：“你可別小瞧了咱這鄉(xiāng)村人，他們最是念舊情了。要是你傷了他們的心，那事情可就難說(shuō)了。”
李長(zhǎng)雨也正經(jīng)起來(lái)，收起了笑，對(duì)三人說(shuō)道：“眼下還不到那一步，我說(shuō)再好聽(tīng)你們也未必信。況且，村里要拿這橡子果兒喂豬，也不能多賣給我，這是一；其二就是，我這開(kāi)頭一兩年，也只能試試這東西好不好賣，我自己也要多歷練一番畢竟我可沒(méi)做過(guò)生意。等往后做順了，咱再說(shuō)其他。我眼下要想法子在清輝縣站穩(wěn)了，不虧本，才是最重要的。”
接著，又仔細(xì)地跟他們說(shuō)了自己的籌劃。
據(jù)他說(shuō)，是要選那些腳夫、車夫也就是販夫走卒聚集的地方做這生意，這橡子豆腐也就是其中一項(xiàng)，他還是要賣其他的東西的。
菊花見(jiàn)他籌劃的很有條理，不禁對(duì)他期望高了一分，至少這顧客群算是選對(duì)了，并沒(méi)有很離譜地想些不切實(shí)際的做法。
她便招呼青木回到廚房，端出一早就準(zhǔn)備好的涼拌粉條、粉皮，又做了一碗辣山芋粉絲，叫三人嘗了。
等他們吃完，才對(duì)李長(zhǎng)雨道：“不光橡子粉，這山芋粉也是很好吃的。這些東西冬天要燒熱乎乎地湯，帶著辣味，吃得人一頭汗，才去寒氣；熱天就要涼拌，可做酸辣味，也可做甜味。要咋賣，你比我清楚。”
李長(zhǎng)雨看著她，喜笑顏開(kāi)地連連點(diǎn)頭。
菊花又道：“我瞧你還是先就這么做著。往后我還會(huì)做出些好東西，你要是做的好，自然也是讓你賣的。”
李長(zhǎng)雨急忙點(diǎn)頭道：“噯！你可要說(shuō)話算話。那個(gè)辣白菜，你今年多做些沒(méi)事，我姑姑準(zhǔn)備賣這個(gè)哩。”
菊花微笑道：“這辣白菜我準(zhǔn)備改改味兒哩。這回的做法我可不會(huì)跟人說(shuō)了。你姑姑要是賣的好，我就找?guī)讉€(gè)人專門(mén)做這個(gè)讓她賣，也讓村里人多一樣收入。”
李長(zhǎng)雨聽(tīng)了張大嘴巴，好半天才道：“你這么想是對(duì)的。到時(shí)候就咱村會(huì)這個(gè)，也是獨(dú)一家了。你能不忘了村里，長(zhǎng)雨哥也是佩服的。”
他忍不住仔細(xì)地打量菊花，覺(jué)得她好像跟上回見(jiàn)面的時(shí)候，有些不一樣了。
嗯，不像上回那樣靦腆。她好像是個(gè)老做生意的，說(shuō)出來(lái)的話簡(jiǎn)直不像十幾歲的小女娃說(shuō)的話。
他這一打量，張槐立馬就警惕起來(lái)。
忽然他十分緊張地想道，要是長(zhǎng)雨也喜歡了菊花，他可就沒(méi)好日子過(guò)了，就算是最后娶到了菊花，怕也是要爭(zhēng)個(gè)頭破血流的。
他默默地瞧著菊花想道，那就爭(zhēng)吧。這也沒(méi)啥！
他自認(rèn)為并不比長(zhǎng)雨差，未必就爭(zhēng)不過(guò)他。他一定要讓菊花曉得自己對(duì)她的心意是旁人比不了的。
退一萬(wàn)步說(shuō)。就算最后沒(méi)爭(zhēng)到，菊花嫁給了長(zhǎng)雨，那也是比嫁給一個(gè)鰥夫強(qiáng)，他也放心了。
可是，這個(gè)念頭讓他的心針扎似的疼了起來(lái)，他趕忙把它壓下去，不敢再細(xì)想。
誰(shuí)知這個(gè)念頭就跟那浮在水里的葫蘆一樣，卻是按下去又冒上來(lái)要是菊花真的嫁給旁人他要咋辦哩？
菊花跟李長(zhǎng)雨正說(shuō)著話，一眼瞥見(jiàn)張槐眼含悲傷地瞧著自己。不由得一愣，以目詢問(wèn)他，這是咋了？
張槐見(jiàn)菊花無(wú)聲的詢問(wèn)，這才驚覺(jué)自己失態(tài)。忙對(duì)她強(qiáng)笑了一下。搖搖頭，又暗罵自己沒(méi)出息，還沒(méi)啥事哩。就這樣起來(lái)。
要是自己這么沒(méi)出息，不用爭(zhēng)，就被長(zhǎng)雨比下去了，遂打點(diǎn)起精神跟他們一塊琢磨起來(lái)。
菊花卻是疑惑不已。
她自然知道張槐對(duì)自己的心意，可是剛才自己好像沒(méi)說(shuō)啥吧，為何他那樣一副傷痛的表情？
唉！男孩的心思你別猜。你猜來(lái)猜去怕也是不明白。
四個(gè)人又琢磨了好半天，李長(zhǎng)雨還記錄了好幾張紙。直到吃午飯才匆匆告辭，笑道：“我還有好多的事要忙哩。菊花妹妹，等我賺了錢(qián)，請(qǐng)你去清輝縣的大酒樓好好的吃一頓。”
這許諾遙遠(yuǎn)了一點(diǎn)，菊花也不接腔，只是笑。
張槐對(duì)菊花笑笑，也告辭了，他也有好多的事要琢磨哩。
等李長(zhǎng)雨和張槐走遠(yuǎn)了，青木才問(wèn)道：“山芋粉也賣？他從清輝縣買不是更好？”
菊花拉著他坐下，對(duì)他道：“哥，這頭一年，你還指望他能賺多少錢(qián)？這生意看的是往后。這橡子樹(shù)越種越多，喂豬也用不了，那時(shí)才是賣了賺錢(qián)的時(shí)候；這豬喂多了，豬肉也是要想辦法對(duì)外賣的，咱圖的是這個(gè)。”
青木點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“我還不如你腦子靈透哩。”
菊花笑道：“我不是你妹妹么，我靈透你不也就靈透了？”她心想，我像你這么大的時(shí)候，腦子可沒(méi)你好使。
接下來(lái)，鄭長(zhǎng)河請(qǐng)來(lái)了屠夫，把去年秋逮的兩頭豬給殺了，按菊花的提議，只賣了一些肥肉，四只豬腿則全留下了。
菊花找來(lái)了劉小妹，兩人就琢磨腌臘肉、腌臘香腸。
她覺(jué)得這臘肉是要走高端路線的。
這東西本就貴，再費(fèi)工夫腌，要是面向平民百姓賣，那是根本賺不到錢(qián)的，一定要賣給有錢(qián)人才行，就先從陳家的酒樓賣起。
一般的臘肉誰(shuí)不會(huì)腌？只有這臘腸還沒(méi)人做過(guò)。
豬下水都不會(huì)洗，哪里會(huì)灌臘腸？
這臘腸可是用豬小腸灌出來(lái)的。把小腸洗干凈了，要用竹筷帶鋒刃的一端，刮去里面的脂肪，刮得跟紙一樣薄才行，一不小心就會(huì)刮破；灌腸也有竅門(mén)，菊花挑選那跟腸子差不多粗的竹子，用刀從竹節(jié)處割成三寸長(zhǎng)的竹筒，把竹節(jié)打通，再將腸子套上竹筒，通過(guò)竹筒把調(diào)制好的肉往腸子里塞。
這項(xiàng)技術(shù)旁人可不容易學(xué)，所以菊花也很放心。
她跟劉小妹商量，弄了好幾種口味，有辣的、甜的、香的。
劉小妹也是很鬼精的，她道：“菊花，這些辣椒粉、茴香粉、生姜粉要磨得細(xì)細(xì)的，混在一塊兒，旁人就算是吃出了有這味，也不曉得放了多少，他就難得學(xué)。”
菊花“撲哧”一聲笑道：“噯！這些作料雖然常見(jiàn)，他想模仿出這個(gè)味兒來(lái)也不容易，何況還放了點(diǎn)酒哩。這太陽(yáng)一曬，酒味都沒(méi)了，他嘗也嘗不出來(lái)。而且，曬多久，可是很有講究的。曬久了，肉太干；曬的日子短了，肉不入味，不夠香。”
劉小妹接著道：“還有如何灌這臘腸，他們是死也想不到的。”說(shuō)著得意地笑了。
丑女如菊147_第一百四十七章張槐和李長(zhǎng)雨更新完畢！</br>