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    田敏顏陪著溫善初在這百畝荒地溜達(dá)了一圈，有問(wèn)必答，當(dāng)問(wèn)到開(kāi)荒的過(guò)程時(shí)，她更是答得詳盡，都一一說(shuō)了出來(lái)。
    尤其說(shuō)到那排耙的時(shí)候，她更是賣力，一邊還不住的偷瞄溫善初的臉色。
    “哦，那什么排耙真?zhèn)€這么好？”溫善初停下腳步，擰著眉問(wèn)：“這物事竟還沒(méi)聽(tīng)過(guò)。”
    “是的，比鐵鋤要省事好用，能翻出不少草根，土塊翻得均勻，大人你看，這塊地的痕跡就是排耙犁的。”田敏顏指著一塊干爽的地面說(shuō)道：“這可是咱們南國(guó)的頭一份呢，現(xiàn)在咱們鎮(zhèn)，好些人家都打了這么一套農(nóng)具。”
    溫善初蹲下身子，抓起一把泥土細(xì)細(xì)看了，又見(jiàn)眼前犁過(guò)的地，一條條的，土塊均勻翻松，并沒(méi)有特別大的泥塊，很是細(xì)膩，又聽(tīng)得她說(shuō)是南國(guó)的頭一份，不由心里一動(dòng)。
    “哪可真要看看這什么排耙了。”溫善初扔了手中的泥塊，站了起來(lái)，拍拍手掌道。
    田敏顏看了看天，日頭已經(jīng)快偏正，便道：“大人，就快晌午，今兒陽(yáng)火也正，不如家去喝口茶吧，這地開(kāi)了出來(lái)，那些排耙都放家里呢。”
    “是啊，大人，我在鎮(zhèn)江樓預(yù)了上等席面，山下去用膳吧。”一個(gè)肥得足有二百斤的鄉(xiāng)紳不停地擦著額上流下的汗，諂媚著笑臉道。
    “什么上等席面，也就是些肥膩的肉菜，撤了吧。”溫善初卻不買賬，只皺著眉揮了揮手。
    那鄉(xiāng)紳哎了一聲，另外一個(gè)鄉(xiāng)紳就道：“大人，不如到舍下歇息用膳，雖比不上鎮(zhèn)江樓，好歹是自家廚子做的，倒也新鮮。”
    “你們這些滿肚腸肥的，吃的無(wú)非也就大魚(yú)大肉了，和酒樓的又有何不同，不必準(zhǔn)備了。”溫善初還是不買賬。
    田敏顏眼珠子一轉(zhuǎn)，便道：“大人，家母做的家常小菜倒也可口，大人若是不嫌我們小家小戶的，還請(qǐng)賞面在我們家歇腳喝茶，也吃個(gè)便飯如何？”
    溫善初看她小小年紀(jì)話說(shuō)得周正，不由哈哈一笑道：“有啥賞面不賞面的，成，若是不怕擾了，就你家吃個(gè)便飯。”
    “不打擾，不打擾。”田敏顏心里一喜，立即對(duì)謝狗子使了個(gè)眼色，謝狗子了悟，告了聲退飛也似的往村里奔去報(bào)信去了。
    而那些鄉(xiāng)紳土豪見(jiàn)了，有懂眼色的，也悄悄拉著小廝退到一邊嘀咕起來(lái)。
    一時(shí)間，一條條人影從田間奔過(guò)，有往楊梅村去的，也有向鎮(zhèn)上去的，而田敏顏，則陪著溫善初慢慢的走下山家去。
    隨著謝狗子進(jìn)村的一宣揚(yáng)，村里頭的鄉(xiāng)親們就知道知縣大人要來(lái)了，一時(shí)間，飯也不做了，紛紛穿戴整齊走出家門，在通往田敏顏家的路上等著。
    羅氏也在張羅著午飯，謝狗子及家的一說(shuō)，讓她頓時(shí)急得懵了，兩手都不知怎么放，也不知該怎么做了。
    “哎喲，我的奶奶，您趕緊的準(zhǔn)備茶水呀，大人馬上就來(lái)家了。”謝狗子急得猛拍大腿。
    “對(duì)對(duì)，啊，狗子，你快去朱大嬸家，讓她母女來(lái)幫幫我，我這忙不過(guò)來(lái)啊。”羅氏反應(yīng)過(guò)來(lái)，連忙支使謝狗子。
    謝狗子應(yīng)了，很快的，朱大嬸和朱燕銀過(guò)來(lái)了，二話不說(shuō)就幫著羅氏忙活開(kāi)。
    田敏顏陪著溫大人進(jìn)了村，就見(jiàn)著本該在家里忙活的鄉(xiāng)親們都走了出來(lái)，沖著溫善初就跪，口呼大人。
    溫善初親自扶起一個(gè)年過(guò)七旬的老者，親切地問(wèn)了幾句，又讓大家不用跪拜，田敏顏啞然失笑，這情景就跟現(xiàn)代時(shí)，那些天朝領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)探訪的情景一樣了。
    從村頭到田敏顏家里短短的一條路，田敏顏就走了好久，到底是她低估了村民對(duì)官員的熱情啊。
    到了家門口，羅氏和朱大嬸她們迎在哪里，見(jiàn)了田敏顏一行人，作勢(shì)要跪，溫善初眼尖地瞅見(jiàn)羅氏凸出的小腹，連忙阻止，說(shuō)道：“這位娘子有孕在身，不必行此大禮，免了免了。”
    “大人，這是我娘親，田羅氏。”田敏顏笑著引了介紹后，又道：“大人請(qǐng)家里坐。”
    溫善初笑著應(yīng)了，走進(jìn)家門，前邊田懷仁作引路，還有那些鄉(xiāng)紳土豪，黑壓壓的一群人。
    羅氏見(jiàn)此犯了愁，拉著閨女的手道：“囡囡，這可咋辦，這多人，做啥子菜喲？”
    田敏顏抿嘴想了想，心道那些個(gè)鄉(xiāng)紳怕是還看不上這農(nóng)家小菜呢，指不定他們會(huì)另外置桌面。
    正這么想著，里正就小跑過(guò)來(lái)，說(shuō)道：“田姑娘，黃員外他們說(shuō)了，已經(jīng)從鎮(zhèn)江樓訂了兩桌席面過(guò)來(lái)這里。你只管做些尋常小菜讓大人嘗鮮罷，什么魚(yú)肉的不用張羅。”
    瞧，這還沒(méi)想完呢，也算他們上道。
    田敏顏勾了勾唇角，便對(duì)明顯松了一口氣的羅氏說(shuō)道：“娘，這不就解決了，咱們不用做些啥，就做兩個(gè)你的拿手菜，香煎豆腐，還有那個(gè)香油紫蘇炒茄子，對(duì)了，把我前兒做的松花蛋也拿出來(lái)嘗嘗，這日子也該成了。”
    “那蛋能吃嗎？”羅氏有些遲疑。
    “娘你放心，那個(gè)交給我做，我先去和大人磕兩句話兒。娘，哥哥和小五家來(lái)后，你讓他們收拾一下也來(lái)客廳見(jiàn)見(jiàn)大人。”田敏顏鄭重地吩咐。
    這么好的機(jī)會(huì)，當(dāng)然也要讓兩兄弟見(jiàn)見(jiàn)這些上位者，而且他們將來(lái)總要考科舉的，哪怕大人記不住，有個(gè)印象總沒(méi)差的。
    又吩咐了幾句，她就往客廳走去，客廳就在前院，小小的院子擠滿了人，都在說(shuō)笑著符和著，田敏顏擠了進(jìn)去，原來(lái)溫善初已經(jīng)研究起那排耙來(lái)了。
    見(jiàn)了田敏顏，溫善初很是高興，指著那排耙就道：“丫頭的奇思妙想確實(shí)妙，這耙子倒比鐵鋤鐵幇要好使多了，也難怪你七日就把地開(kāi)出來(lái)了。”
    “這也是我一時(shí)突發(fā)奇想，既是有用，還望大人推舉開(kāi)去，造福萬(wàn)民才是。”田敏顏呵呵地笑道：“讓它有機(jī)會(huì)在農(nóng)事上派上大用場(chǎng)，還得靠大人呢。”
    “好好，我定上折子大力推崇，今上若全民推舉，可時(shí)少不得姑娘你的功勞。”溫善初哈哈地摸著胡子笑道。
    折子上會(huì)不會(huì)提他們田家的名兒，田敏顏不知道，也不在乎，是金子總會(huì)發(fā)光，將來(lái)她種出棉花來(lái)，這才是大功一件呢。
    所以她說(shuō)道：“什么功勞，我年紀(jì)小，哪知道什么農(nóng)具，都是大人您眼光獨(dú)到所以才有了排耙的出現(xiàn)，以后農(nóng)書(shū)上少不得要提大人的名字，后人那才叫感激呢。”
    溫善初一愣，突然就哈哈地笑出聲，拍著田懷仁的肩膀道：“田家的，你這閨女將來(lái)不得了啊，好，很好。”
    田懷仁只呵呵地笑，將溫善初讓進(jìn)屋內(nèi)坐。
    那些個(gè)鄉(xiāng)紳土豪相互對(duì)視了一眼，都將目光放在了田敏顏身上，這丫頭可真是不能小藐啊，瞧這馬屁拍得多好，多有水平。放低了自己的姿態(tài)，又捧高了知縣大人，卻又讓人覺(jué)得她不是在拍馬屁，只是淡淡的陳述一件事實(shí)。
    各人心里都打起了算盤，田家這回入了知縣大人的青眼，少不得要走動(dòng)起來(lái)了。
    磕了一會(huì)子牙，田敏瑞兩兄弟下學(xué)家來(lái)后，田敏顏就帶他們引見(jiàn)了溫善初，得了大人的幾句贊，她便吩咐田敏瑞在一旁作陪，自己則去和羅氏張羅午飯。
    南國(guó)并沒(méi)有松花蛋，前些日子，她見(jiàn)鎮(zhèn)上的鴨蛋便宜，便買了好些來(lái)，腌制了一甕松花蛋，也就是現(xiàn)代的皮蛋，打算著若是做得成功了，便大批腌制來(lái)賣錢。
    打開(kāi)甕缸，拿出五只用黃泥土夾著谷糠包裹著的松花蛋，田敏顏洗去外頭的泥土，見(jiàn)著鴨蛋的外殼已經(jīng)變了淺淡的淡藍(lán)色，心里一喜，輕輕敲開(kāi)一塊，也是敲了，一朵像是雪花的花朵呈現(xiàn)眼前，撥開(kāi)整個(gè)蛋殼，原本是蛋液的已變得晶瑩剔透，兩朵雪花立在里頭，像是琥珀一樣漂亮。
    田敏顏心里大喜，成了。
    拿來(lái)一個(gè)圓碟子，小心翼翼地將松花蛋切成六瓣，排成了一個(gè)圓，她又讓小五去園子里摘了香菜，將切得細(xì)小的姜絲均勻地灑在上面，又將幾條香菜放在中間，滴上香油，看上去倒引人食欲。
    “這真的是鴨蛋做的么？怎地這般好看。”朱燕銀看得嘖嘖稱奇，吞咽著口水。
    “還能騙你不成，饞鬼，那邊有，去吃，這是要上桌的。”田敏顏往灶頭努了努嘴。
    而在這時(shí)，羅氏也已經(jīng)弄好了幾個(gè)小菜，外頭謝狗子又來(lái)說(shuō)鎮(zhèn)江樓的送席面來(lái)了，田敏顏連忙讓人擺飯。
    毫無(wú)置疑的，溫大人對(duì)一切的新奇玩意都極有興趣，對(duì)田敏顏那碟涼拌松花蛋猶是喜歡，而在座作陪的鄉(xiāng)紳見(jiàn)了知縣大人贊不絕口，少不得嘗了，連稱不錯(cuò)。田敏顏趁機(jī)介紹這松花富貴蛋的好處，用以熬粥更是能清熱敗火，并說(shuō)不日他們田家就會(huì)大批制出出售，在座的鄉(xiāng)紳中，也有開(kāi)酒樓的，少不得下訂一些來(lái)做菜，于是和田敏顏定下了每只松花蛋五文錢。
    田敏顏笑瞇了眼，心道這古代的銀子太好賺了，現(xiàn)代的皮蛋，也就賣一塊錢一只，而現(xiàn)在，自己賣到了五文錢，也就是三塊多，按著一個(gè)鴨蛋一文錢，再除去人工啥的，她可以三文多呢。
    當(dāng)然，少不得是因?yàn)闇卮笕说馁澴u(yù)，啥叫名人效應(yīng)？這就是了。