從頭七到尾七,七次祭禮,裕妃都辦得十分妥帖,姚佳欣這個(gè)貴妃也只是去上香祭拜一下而已。
熬過(guò)了四十九日,特么滴終于可以吃肉了!!
雖說(shuō)四爺陛下常來(lái)碧桐書院用膳,但朝政繁忙,四爺陛下總不可能每天都來(lái)。因此姚佳欣絕大多數(shù)時(shí)候,都是吃素,這叫無(wú)肉不歡的她實(shí)在是覺(jué)得煎熬!
姚佳欣真是佩服極了四爺陛下,當(dāng)初先帝駕崩,明明四爺陛下只需以二十七日代替二十七月之孝期即可——這是皇帝的特權(quán)!但四爺陛下居然能整整二十七個(gè)月不吃肉、不喝酒、不近女色!!牛叉啊!
濃云笑著道:“慶豐司屠宰了大小牲口,新鮮的生肉一大早就都已經(jīng)送到各宮各院了。不知娘娘想吃點(diǎn)什么?”
牲口分成大小六種,大牲口是豬牛羊,小牲口是雞鴨鵝,其中豬肉、羊肉和小牲口是嬪妃飯桌上最常見(jiàn)的,按照身份高低的不同,享用的數(shù)目也有所不同。因牛是田地里的主力,所以即使在宮里,也是比較稀罕的。
姚佳欣吸溜了一口口水,“朝食讓小廚房多預(yù)備些肉菜,飧食嘛……”姚佳欣摸著下巴,笑嘿嘿道,“本宮要吃燒烤!”
如今都是夏天了,夏夜不吃燒烤,等于整個(gè)夏天白過(guò)了!
濃云暗道,就知道娘娘肯定又要吃烤肉了!
濃云低聲道:“慶豐司送來(lái)的這些肉食雖然肥美,但烤肉的話,自然還是蒙古羊味道最好。”
濃云的話剛落音,王以誠(chéng)在簾子外稟報(bào):“貴主子,御前的蘇培盛來(lái)了。”
這兩年張起麟的身子骨有些不濟(jì),時(shí)常犯頭暈的毛病,這蘇培盛倒是愈發(fā)活躍,被視為御前大總管的接班人了。姚佳欣忖著,張起麟長(zhǎng)得白白胖胖,又特別愛(ài)吃油膩的肉食,這頭暈,怕是高血壓啊。這位張大總管,怕是干不了幾年嘍了。
蘇培盛陪著笑臉走進(jìn)來(lái),“奴才給貴主子請(qǐng)安了!”
姚佳欣面露微笑著:“蘇公公,可是皇上有什么吩咐?”
蘇培盛弓著腰笑呵呵道:“蒙古王公剛剛進(jìn)貢了肥羊和馬奶酒,萬(wàn)歲爺想著您前些日子過(guò)得清苦,所以特意叫奴才多送些來(lái)。”
姚佳欣眼前一亮,真是想什么來(lái)什么!她正想吃烤肉呢,四爺陛下就叫人送來(lái)蒙古肥羊!
“多謝皇上恩典,本宮就好這口兒。”姚佳欣笑瞇瞇道,她素日里喝的都是梨花白或者鶴年系列滋補(bǔ)酒,還不曉得蒙古的馬奶酒是什么滋味呢。今晚吃燒烤小肥羊,再配上蒙古酒,定是絕配!
蘇培盛又道:“萬(wàn)歲爺知道您喜歡吃烤肉,擔(dān)心宮里的廚子手藝不地道,還特意撥了一個(gè)擅長(zhǎng)烤肉的掌勺太監(jiān),聽(tīng)?wèi){貴妃娘娘使喚。”
唉呀媽呀!
四爺陛下真是太貼心了!
姚佳欣心里歡喜地冒泡,又突然不禁覺(jué)得有點(diǎn)頭疼,她的小廚房光掌勺大廚怕是得有十幾個(gè)吧?川魯蘇浙粵閩湘徽八大菜系的廚子都有,還有擅做京菜、東北菜的,再加上這么一位擅做蒙古菜……她小廚房的配置未免也太豪華了吧?
姚佳欣笑納了這個(gè)烤肉廚子,便對(duì)濃云道:“我記得淮揚(yáng)菜廚子有兩個(gè),撥一個(gè)去阿哥所那邊吧。”——弘小旭的口味偏清淡些,跟四爺陛下很相似,不過(guò)弘小旭不挑嘴,雖然最喜歡淮揚(yáng)菜,但咸甜酸辣都能吃得來(lái)。
阿哥所那邊,統(tǒng)共只有一個(gè)廚房,這個(gè)阿哥所膳房統(tǒng)共還不到十個(gè)大廚呢。她實(shí)在太奢侈了!
“是,娘娘。”
在姚佳欣的祈盼中,日頭漸漸西斜,弘小旭也終于下了學(xué),來(lái)到了碧桐書院。
姚佳欣看著眼前三只大小不一的白白嫩嫩包子,大手一揮:“傳膳!”
為了品嘗馬奶酒,姚佳欣特意叫人翻出了一只犀角杯,這犀角杯不似琺瑯酒盅那么小巧,一杯就能裝二兩酒,姚佳欣知道自己的酒量,尋常低度數(shù)的酒,她喝三杯,無(wú)事發(fā)生。
白如牛乳的馬奶酒倒?jié)M了犀角杯,乳白瀲滟,輕輕一嗅,只覺(jué)奶香撲鼻,帶著一股淡淡的酒香!聞著很不錯(cuò)嘛!
姚佳欣先端起犀角杯,抿了一口,嗯~!好喝!滿口香甜,酒味清淡!酒精度數(shù)應(yīng)該不高。
弘小旭小鼻子吸了吸,“額娘,這是馬奶酒吧,我也要喝!”
姚佳欣毫不客氣瞪了弘小旭一眼:“小孩子不許喝酒!”
弘小旭鼓了鼓腮幫子,“兒子已經(jīng)入讀,是大人了!”
“呵呵噠!”姚佳欣白了小屁孩一眼,“奶牙都沒(méi)脫呢,還好意思說(shuō)自己是大人!”
弘小旭被親娘懟得氣鼓鼓的,只得一筷子架子盤中最后一片烤得微焦的羊肉,狠狠撕咬著。
但底下上烤肉的速度那是相當(dāng)快的,很快又端上來(lái)四盤,正是烤羊肉、烤五花肉、烤雞翅膀和一盤什錦烤菜。姚佳欣的這幾只崽崽都是能吃辣的,但考慮道小孩子不宜吃得太辣,因此烤肉上只灑了少許的辣椒面,而姚佳欣這里有一份專門的辣醬,自行蘸著吃,味道更加火辣爽快。
烤肉的辣雖少,但弘小星和弘小昴到底嘴皮太嫩,一會(huì)兒工夫,粉嫩的嘴唇已經(jīng)通紅的通紅的。姚佳欣趕忙吩咐道:“叫那蒙古菜廚子烤幾盤不辣的。”然后又吩咐宮女給兩個(gè)小的倒?jié)M果汁。
弘小星卻不領(lǐng)情,他撅著火紅微腫的嘴唇叫嚷道:“兒子要吃辣的!辣的才過(guò)癮!小屁孩才吃不辣的呢!”
姚佳欣嘴角抽搐:你丫的不就是小屁孩嗎?!
而弘小昴正端著果汁大口大口咕嘟咕嘟灌著,看樣子這微辣胃口對(duì)他而言刺激性還是重了點(diǎn)了,只見(jiàn)弘小昴擱下果汁,正色道:“要辣的。”
姚佳欣:一個(gè)個(gè)都怎么都沒(méi)點(diǎn)逼數(shù)呢?
姚佳欣正色道:“小孩子不能吃太多辣,否則會(huì)便秘的!”
弘小旭正吃著微辣的烤雞翅,聽(tīng)得“便秘”二字,一張粉嫩小臉?biāo)查g難看得跟便秘似的,“額娘!用膳的時(shí)候,您不能別說(shuō)這種不體面的話?”
臥槽居然訓(xùn)你老娘來(lái)了!
弘小星卻一臉好奇:“六哥,什么是便秘啊?”
弘小旭露出犯惡心的表情,眼珠子狠狠瞪了弟弟弘小星一眼:“你給我閉嘴!老老實(shí)實(shí)吃不辣的就是了!”
姚佳欣淡淡道:“弘小旭,你也不要吃辣了。”
弘小旭嫩臉一僵,居然連我也算在內(nèi)?
姚佳欣挑眉:你說(shuō)呢?你也是小屁孩啊!
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