這一番交代清楚,青蘭、嘉、謝扶蘇三個(gè),總算可以下山。
人間風(fēng)景未變、山川依舊,青蘭卻覺得自己像在爛柯山上發(fā)了場(chǎng)大夢(mèng)似的,再下山時(shí),總有些什么不同了。
是什么呢?是嘉坊主的變化嗎?她從前漠然處世,像超脫世外、又像已了無生趣,但今番事件之后,頰邊稍帶了血色、眸中也黑滟滟濺出水光來,像是從夢(mèng)中慢慢醒來,見到了極趣致的事,雖放在心里,卻不經(jīng)意間從唇角眉梢滿溢出來,帶出媚色,然而又那么淡、也沒有焦點(diǎn),輕輕一漾就溶在空氣中,青蘭沒有一次看真過,故不敢說。
或者,是謝扶蘇的變化?他向來從容溫和,老是微微笑著的,這次下山后,不知為什么老是有點(diǎn)兒不小心出神的樣子,然后笑容就會(huì)擴(kuò)大些、又或者眉毛會(huì)皺起來一點(diǎn),撞到她的視線,忙避開,把拳頭遮著嘴虛咳一聲,好生不自在樣子。
到底是她多心,還是這兩個(gè)人真的有了什么變化?青蘭想啊想,想不通,就丟開了。這兩個(gè)人比她聰明有能力得太多,他們的任何事,總有他們的道理,又何勞她操心呢?
忽聽后頭叫:“嘉老板嘉老板且等一等!”又奔又喘,不像是會(huì)武功的樣子。
三人齊齊愕然,回頭看,但見個(gè)略胖的人,個(gè)子不高不矮,年齡不算太老、也不算太小,紅通通的面頰,像揉進(jìn)胡蘿卜面的面團(tuán),跑得熱了,微微有些兒蒸氣,那蒸氣也是喜洋洋的人間煙火,與他們剛剛離開的龍嬰住所的所有人都不相同。
謝扶蘇又跨前一步,護(hù)住嘉與青蘭。青蘭忽然覺得他們有點(diǎn)兒像一家三口,嘉是娘,而謝先生是愛護(hù)妻女的爹爹吧?她想著,臉又紅了,心底酥酥麻麻的癢著,不知是什么情緒。
那胖子奔到面前,向嘉稽首,開口見山報(bào)家門道:“嘉老板!我就是那負(fù)責(zé)做粥和粥菜的那個(gè)!”
嘉“哦”一聲,仿佛已經(jīng)恍然大悟。青蘭和謝扶蘇可不知做粥師傅要追嘉而來干什么,齊齊看他,便聽他道:“在下七歲進(jìn)廚房拜師父學(xué)藝,主攻是甜咸細(xì)點(diǎn),但在粥道自認(rèn)也頗有心得,雜粥不論,單那碗白米粥,是下了點(diǎn)功夫的,師父也夸說火候掌握、水米交融,已經(jīng)算登堂入室了。不知嘉老板哪里覺得它還不夠好?”
二人這才明白,這位廚師端是個(gè)敬業(yè)人士,一聽有人說他不妥,居然要追下山來問的。他對(duì)自己的“廚道”這般認(rèn)真,就如同劍客對(duì)劍道認(rèn)真一般,頓叫人起敬起肅。
這邊,嘉微微一笑道:“妾身不懂得廚藝,只是舌頭尖刁點(diǎn)兒,叫師傅取笑了。只把米換成單季稻米、油換成松子油試試。”
青蘭聽得稀里糊涂。她不知道稻米分一年單季與一年雙季的,單季稻比雙季稻口感不同。而米泡完了再熬粥時(shí),需揉上一點(diǎn)點(diǎn)的油,一般用花生油,已經(jīng)算好了。嘉說的松子油,更清香些,價(jià)錢卻不可以十倍計(jì)。但這兩人像完全不管錢似的,一個(gè)隨隨便便建議了,另一個(gè)茅塞頓開的答應(yīng)著,又問:
“嘉老板覺得脆腌菜好?那清拌海帶、酸辣菜葉卷也是我拿手的,您怎么動(dòng)也沒怎么動(dòng)?”
嘉答道:“這里離海遠(yuǎn),海帶運(yùn)過來,當(dāng)然是貴東西,但要用冰冰住,馬不停蹄趕運(yùn)才好,到了口還是新鮮的,你這個(gè)是曬干了又浸出來的東西,陳氣太重,我不喜歡。至于酸辣菜葉卷”輕輕掩口一笑,“叫師傅見笑了,妾身從來不愛吃苦的酸的東西,從前吃到有人做的這個(gè),略帶醋意、竟不甚酸,只覺爽口,所以喜歡,這次挾師傅的嘗嘗,還是個(gè)酸東西,就擱下了。實(shí)在倒不知在做法上有什么區(qū)別。”
胖廚連連點(diǎn)頭:“老板是個(gè)好舌尖兒,只不是下廚房的人,這也怪不得那不太酸的菜葉卷,顏色可新鮮?有其他佐料沒有?”
嘉想一想,道:“新鮮自然是新鮮的,就是干干凈凈卷起來的葉子,不覺得有旁的佐料。”
胖廚點(diǎn)頭:“那還是醋的做法了我得跟調(diào)料的人好好研究”抬頭看嘉,滿臉期待,“不知嘉老板現(xiàn)在廚后用著什么人?我能去拜訪嗎?”
嘉一愣,放聲大笑:“現(xiàn)在我的廚下跟任何人的廚下一樣!都講究,哪里講究得過來?就這碗粥,還是腸胃到這邊壞掉后,不得已日日要吃它,才費(fèi)腦筋去問了水米油的事,旁的再?zèng)]了。要不是腸胃,哪里管什么粥不粥?從前,最過癮不過喜吃一碗湯泡飯。”
胖廚立馬兒接上去:“隔夜的好飯收拾暖了三分、不傷飯骨,再澆熱湯泡上!那是好玩藝兒。”
嘉點(diǎn)頭:“噯我就喜歡酸湯,切一點(diǎn)熊白取它的鮮味,或者加些茶味”
“去膩!”胖廚再接話。
這兩人聊得真是熱鬧。青蘭從來只見到墳主怎么淡然處世,竟不知她懂得這么多講究的東西,聽得愣了。忽然看見謝扶蘇,等閑得有點(diǎn)兒漠然的樣子聽嘉說話,像是早知道她懂得這些,分毫不用多加注意的。
謝先生和嘉坊主是從前就認(rèn)識(shí)嗎?青蘭想。唉,這兩個(gè)人都不是平常人吧。他們懂的事情,她也許連想都想不到。
忽聽兩聲呵斥:“你在這兒干什么?”便見參和商高高的踏著樹葉子行來,第一聲呵斥,出自參的口,那第二聲呵斥,自然是商學(xué)嘴的了。
嘉和謝扶蘇沒見過參商,都一愣,青蘭忙跟他們解釋。一邊參對(duì)胖廚訓(xùn)斥道:“主人不準(zhǔn)你煩擾客人,你還自己跑下來!這還有規(guī)矩沒有了?”胖廚連連告饒。商在旁邊學(xué)舌學(xué)得忙不過來,急著手舞足蹈、抓耳撓腮,一時(shí)間煞是熱鬧。
原來龍嬰馭下甚嚴(yán),胖廚是等他出門后,才悄悄跑出來追嘉的,此刻被撞破,大是慌亂。青蘭等人不知他回去要受什么處罰,但看他這樣,也大是不忍,便代他求情。誰知胖廚反攔著道:“少爺?shù)囊?guī)矩是有道理的!我不合跑下來,回去是準(zhǔn)備受罰,這沒的說,只盼參小爺別添油加醋給我打小報(bào)告就好。”
參啐道:“誰給你打小報(bào)告?”便待捉了他走,抬頭見到青蘭擔(dān)心的目光,不覺又替自己辯解一句,“小狗才打小報(bào)告呢!我多誠實(shí),主人當(dāng)年都夸我。我哪會(huì)給他添油加醋?”于是兩人挾著胖廚離去,胖廚還回頭叫:“嘉老板,以后有機(jī)會(huì)再向您請(qǐng)教!”
嘉笑著揮揮袖子:“您回吧。”折轉(zhuǎn)身,“累死人了,回去得好好歇歇青蘭,你這么看著我做什么?”
“坊主您從前過的是很好的生活嗎?”青蘭問。
“好生活?”嘉“哧”一聲笑,“那怎么說。大苦頭也吃過,撒漫的錢也使過。也就那幾年日子你問這個(gè)干什么?”
“那、那坊主現(xiàn)在的生活會(huì)不習(xí)慣嗎?”青蘭小小聲道。就像,要求一個(gè)落難公主過小手工匠的生活,坊主她挺苦的吧?
嘉看青蘭一眼,語氣變得溫和:“你問謝先生就知道。”
青蘭“咦”了一聲。謝扶蘇本來做為路人甲在旁聽,“吭哧”一下子差點(diǎn)嗆著,雙手亂搖:“這又關(guān)我什么事?”
“你從前是什么日子?跑到這兒來孵豆芽,你吃不吃得消?”嘉只管嘲笑他。
謝扶蘇緊張看青蘭一眼,對(duì)嘉道:“你在說什么!”他真是搞不懂,從前的身世不準(zhǔn)在青蘭面前說,不是這個(gè)女人給他下的禁令嗎?而且更奇怪的是聽她像是要揭穿他的身份,他忽然覺得那么害怕。把以前那段日子坦白在青蘭面前,青蘭也許會(huì)接受不了吧?這個(gè)念頭讓他害怕。
嘉吃吃笑著:“我何嘗說什么?”摸摸青蘭的頭,“大人有大人的秘密,你做個(gè)乖孩子,不準(zhǔn)問,知道嗎?”
青蘭“唔”的點(diǎn)了點(diǎn)頭。可是奇怪,想到謝先生和坊主是“可能有關(guān)系”的大人,有他們的秘密心里為什么會(huì)那么沉、那么難過呢?
嘉看了看她的臉,滿意的拍拍手:“好了,現(xiàn)在你要跟誰走?”
“呃?”青蘭道。而謝扶蘇立即皺眉:“你這是什么意思。”
“我是把她給你兩年,可是你沒有保護(hù)好她不是嗎?”嘉悠然道,“所以現(xiàn)在她若想跟我走,我又想收回她。你有什么意見?”
要收回嗎?青蘭怔怔的想,坊主她怎么笑得有點(diǎn)像逗著老鼠的貓?
“所以!”嘉彎腰笑瞇瞇看著青蘭,青蘭嚇了一跳,“從這兒開始,我要往西邊去找些人,問扇骨的竹子的事,謝先生大約是回城里的。你跟誰走?”嘉問她。
“跟誰?”青蘭看一眼謝扶蘇,心跳得好快好快。
“怎么辦?我的小青蘭是女大不中留、還是戀家回家呢?”嘉手指頭輕輕兒敲著臉頰,“這真叫人犯難。”
謝扶蘇手拉住青蘭的袖子:“留下來。”
“呃?”
謝扶蘇臉有點(diǎn)紅、聲音也有點(diǎn)緊張,局促的又咳了一聲:“你可以幫我整理藥材。而且、而且我還沒教會(huì)你背醫(yī)書!”
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