顧時年是個廚藝天才。
上次他小秀廚藝,她就已經領略過。
廚房是開放式,二人有條不紊的忙碌。
只是相對于顧時年的從容,阮桑暗覺自己完全廢柴一個。
她想要幫忙卻無從下手,于是只能圍著他打轉,遞個東西打打副手,更多的時候是在一旁瞧他。
他做菜很是輕松自如,幾個硬菜很快出爐上盤。
阮桑覺得自己不能真的當甩手掌柜,好歹做個炒青菜,便悄摸摸地從網上查了耗油油麥菜的做法。
步驟簡單,她一一記下。
雖然有些紙上談兵,可被顧時年剛剛的熏陶,多少也掌握了些心得。
于是在顧大廚最后一道菜結束,阮桑便急急忙霸占了主廚位子,“時年,這個我來吧。”
顧時年挑眉,卻是笑應,“好啊?!?/p>
到底有些難為情,她推著他把他趕出廚房。
顧時年笑笑,卻也不堅持,慢悠悠地把幾道菜擺盤上桌。
他倒了杯水,又慢條斯理地走去廚房看情況。
尚未走進去,阮桑就跑出來,攔著他不讓進,她用腳尖在他腳下虛虛地劃了一道線,嚴令禁止,“時年,你活動的范圍不能越線?!?/p>
顧時年喝下一口水,單手輕攬過她的腰身,一手握著杯子放到她唇邊,“念念,喝口水?!?/p>
阮桑聽話地喝下兩口,又推他,“你去客廳看會電視?!?/p>
顧時年笑,在她唇角親了下,當真閑在在地去了客廳的沙發上,雙腿交疊閑坐著。
他一偏頭就能看到她。
阮桑進了廚房。
不放心,又墊腳探身去瞧他,“時年,不許過來?!?/p>
“遵命,我的公主大人?!鳖檿r年笑著隨意行了個美式軍禮。
阮桑頓時就笑了,這才回身去炒菜。
青菜已經切好,輔料也已經備好。
她又去翻看手機,默默地記了一遍流程。
熱鍋、下油、小火炒花椒、蒜蓉炒香、油麥菜翻炒、微軟時倒入耗油和鹽巴、繼續倒入蒜蓉、翻炒出鍋。
嗯……很簡單的嘛。
阮大廚胸有成竹。
于是熱鍋下油,打開抽油煙機,算著時間油溫達標,便丟進去幾顆花椒,頓時噼里啪啦一頓響,阮桑向后躲著,胡亂翻炒了兩下,她穿了短袖,熱油點子還是噴濺到了胳膊上。
她向后躲邊揉著胳膊,又手忙腳亂地將碟子里的蒜蓉倒進去。
蒜蓉有水,又噼里啪啦噴濺出好多油點子。
她又躲。
完全死循環。
正欲往前探身翻炒幾下,腰身忽然被摟住,阮桑一時沒有防備,尖叫了一聲。
回頭,忿忿看著始作俑者,“時年,你嚇死我了!”
顧時年笑,“我看看,做到哪里了?”
阮大廚師聞言有些赧然,又趕他,“馬上好啦,你先出去?!?/p>
“乖,我教你,”顧時年在她耳邊低聲,從背后環抱著她,右手握著她的手腕和菜鏟,手把手地開始言傳身教,“炒蒜蓉的時候,火候不用太大,炒出蒜香味道就可以,然后……”他微微探身把青菜下鍋,“大火翻炒油麥菜……五成熟的時候……倒入耗油,少量鹽巴……把剩余的蒜蓉倒進去,翻炒一會兒……最后,成功?!?/p>
他關了火,笑著側眸去看那張微紅的臉,“寶貝,是不是很簡單?”
簡單個鬼!她只顧著心跳加劇了,一句都沒有聽進去!