白素貞拉著九兒給公主施了個(gè)禮，道：“公主，您先歇會(huì)兒，我跟小青得出去準(zhǔn)備些給您治療時(shí)用得上的物事，很快就回來……”
    公主點(diǎn)頭答允了，白素貞便拖著九兒徑直走向屋門外，根本不去理會(huì)滿臉錯(cuò)愕的許仙和柳將軍。
    一出屋門白素貞便壓低聲音對(duì)九兒道：“小青，我不知你是何時(shí)在何地跟誰學(xué)會(huì)了說謊，但你可知道愚弄皇族的人可是要?dú)㈩^的么？我和你固然是不怕殺頭的，但許仙呢？這夜未央和許氏醫(yī)館里的伙計(jì)和他們的家人呢？若是這罪定下來，他們也是要跟著一起被誅連的！”
    九兒正色道：“姐姐，您錯(cuò)怪我了，我這回是真的有方法可以治好公主的病的！”
    白素貞不置可否地看著九兒，像是在等她的解釋，九兒便繼續(xù)道：“這個(gè)方法是星辰教給我的，他跟我說，如果我不開心的話，可以吃一些特別的食物，會(huì)改善我的情緒。我想，這個(gè)方法也許可以讓公主試試的！嗯～只是試試，試不好就再換別的方法嘛～姐姐，我和你加起來一千五百年的修行，難道連她區(qū)區(qū)一個(gè)凡人都奈何不得么？”
    白素貞并未被九兒的話說動(dòng)，只是“星辰”這兩個(gè)字聽上去讓她覺得相當(dāng)可以信任，便問道：“那些食物你試過了么？你這嘴刁挑食的瘋丫頭，若是能入得了你的口，想來就算尊貴如那公主一般也是說不出什么二話來的。”
    九兒就知道，她若是搬出星辰來當(dāng)招牌的話白素貞一定會(huì)答應(yīng)讓她試的——那哪兒是什么星辰支給她的招，明明是她以前在書上看來并記下的。
    除了維持生命之本外，食物又是那么奇妙地給我們解憂，給我們感官的快樂和心理的慰藉。
    而科學(xué)家也觀察到，人的喜怒哀樂與飲食有著密切的關(guān)系，有的食品能夠使人快樂、安寧，有的食品則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒，甚至是恐懼和狂躁。
    正腎上腺素是腦部主要的“幸福”化學(xué)元素，它可以振奮情緒，使人充滿活力，樂觀十足；多量的多巴胺也可以改變情緒，并“檢索”記憶；而血清素是腦部主要的“滿意”化學(xué)物質(zhì)，如果含量不足，人們就會(huì)不斷抱怨，情緒低落；腦內(nèi)啡是天然的嗎啡，會(huì)讓人產(chǎn)生快樂、滿足的情緒。
    深海魚魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用，讓人的身體分泌出更多能夠帶來快樂情緒的血清素；香蕉中含有一種稱為生物鹼(al-kaloid)的物質(zhì)，生物鹼可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來源，這些都可以幫助人的大腦制造血清素；葡萄柚里高量的維生素C不僅可以增強(qiáng)身體的抵抗力，而且也是為人的身體制造多巴胺、正腎上腺素這些愉悅因子的重要成分；菠菜是含葉酸最多的食物，若是缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少，吃了菠菜后會(huì)使人心情大好；櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林，因?yàn)闄烟抑杏幸环N叫做花青素的物質(zhì)，能夠制造快樂，人在心情不好的時(shí)候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效；大蒜雖然會(huì)帶來不好的口氣，卻會(huì)帶來好心情，焦慮癥患者吃了大蒜制劑后，感覺比較不那么疲倦和焦慮，也更不容易發(fā)怒了；南瓜之所以和好心情有關(guān)，是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料；雞肉里含有豐富的硒，英國心理學(xué)家給參與測(cè)試者吃了100微克的硒后，他們普遍反應(yīng)覺得心情更好。
    九兒向白素貞道：“姐姐，那些菜色我都試過了，夜未央大廚的手藝您還信不過么？而且當(dāng)我吃過了那些菜品以后也會(huì)莫名的感到開心呢！”
    白素貞考慮了一下，道：“罷了，便依了你吧，若是不行我們就再想別的法子，就當(dāng)請(qǐng)公主吃了夜未央一席夜宵而已，通過進(jìn)食普通的菜色來治病，縱使治不好，也治不壞的！不過你可得小心著點(diǎn)兒，別把人家星辰公子的菜譜給記錯(cuò)了……”
    九兒習(xí)慣性地舉了個(gè)“V”的手勢(shì)，卻見白素貞不解地看著她，才想起來白素貞是絕不會(huì)知道英國首相邱吉爾二戰(zhàn)時(shí)發(fā)明victory勝利手勢(shì)的典故的，才尷尬地把余下的三根手指也伸直了擺擺手，笑笑道：“姐姐，嘻嘻～您想呀，既是關(guān)于吃的，我難道會(huì)記錯(cuò)么？不用擔(dān)心！”
    說罷，便拉著白素貞一起走回屋里了——這回走在前頭的換成了九兒，依然無視滿臉錯(cuò)愕的許仙和柳將軍，徑直行至紗簾帳外，她倆給公主行了個(gè)禮得到公主允許后就走進(jìn)紗簾后了。
    柳將軍忍不住問許仙道：“許大夫，你說尊夫人她們二位究竟在搞些什么花樣啊？”
    許仙傻笑道：“不瞞將軍您說，我也一樣很想知道您這個(gè)問題的答案……”
    九兒當(dāng)然是不可能把葡萄柚、櫻桃這些尚未傳入中國的水果告訴公主的，否則被柳將軍知道了估計(jì)她要被以妖言惑眾的罪名給砍頭了——葡萄柚是近代才由東南亞傳入中國的，而這種可以治療憂郁的櫻桃不是中國櫻桃，而是19世紀(jì)才傳入中國的歐洲甜櫻——至于南瓜，雖然是元代的《飲食須知》才最早有文字記載，但普遍認(rèn)為在宋代已有南瓜傳入中國并種植了。
    因此，她選擇告訴公主的食材有：深水魚她選了鮭魚，因?yàn)樵诤邶埥催@時(shí)金國的地域已經(jīng)大量被食用了；香蕉是魏晉南北朝時(shí)就從南洋傳入中國了的，菠菜則是唐太宗時(shí)期由波斯傳入中國的，大蒜是漢代由西域傳來的，再加上南瓜，在這時(shí)都可以放心使用了，不用擔(dān)心會(huì)背上“妖言惑眾”的罪名。
    至于烹調(diào)方法也需要講究的，配料就不能隨便亂用了，像九兒在過冬時(shí)最喜歡吃的鴛鴦火鍋就不能展現(xiàn)在柳將軍面前，因?yàn)榧恿恕袄苯贰?，辣椒這玩意兒可是在明朝時(shí)才從中南美熱帶地區(qū)輾轉(zhuǎn)至歐洲、日本，最后才到達(dá)中國的；還有讓九兒大流鼻血的燕窩、魚翅是14世紀(jì)初才從東南亞傳過來的，在這時(shí)可能就連最有資格享受超級(jí)奢侈品的皇族也未曾見過。
    若是她一個(gè)不小心，虛榮心作祟，想加些燕窩魚翅顯擺顯擺，就有可能會(huì)被柳將軍冠以“蓄意投毒”、“意圖謀害皇族”的誅連九族的大罪名關(guān)進(jìn)天字號(hào)大牢里……