唐魯孫

提起吃零食，以南方來說得數蘇州，不但玲瓏細致，而且種類花樣繁多。以北方來說，那就得數北平啦。我把北平零食分出甜咸兩部來說，先說甜的吧！

北平甜食種類，可海啦去了。先拿糖葫蘆說吧，南方叫“糖球”，天津叫“糖墩”，北平叫“糖葫蘆”。北平賣糖葫蘆，分兩種，一種是提著籃子下街，一邊吆喝，一邊串胡同，懷里還藏著一個簽筒子，碰上好賭的買主，兩人找個樹陰涼或者大宅門的門道，抽回大點，...