腰果糙米粥

特色

腰果清脆可口、味道甘甜、營養(yǎng)豐富。熬粥時(shí)加點(diǎn)腰果，可以為我們補(bǔ)充能量和不飽和脂肪酸。

大米 50克

糙米 50克

腰果仁 40克

清水 1 200毫升

1∶12

? 處理粥料

糙米提前浸泡一夜備用；大米淘洗干凈后提前浸泡30分鐘以上，撈出瀝干水分備用；準(zhǔn)備好腰果仁備用。

? 熬粥

鍋里倒入足量清水煮沸，放入糙米。

? 加腰果仁

放入大米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，再加入腰果仁煮30分鐘，煮至粥軟爛黏稠即可。

養(yǎng)生 tips

糙米味甘、性溫，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、安神、促進(jìn)消化吸收的功效。

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