在何母跟某個(gè)人都各懷鬼胎的時(shí)候,李寶素跟周晴他們也已經(jīng)來(lái)到了山上,對(duì)著那些嫩生生的野草開(kāi)始下手了。
很快,李寶素他們的竹筐上都鋪上了一層翠綠的色彩。
不過(guò),挖著挖著,他們的目標(biāo)就開(kāi)始轉(zhuǎn)移了。
這不,在聽(tīng)到幾聲咕咕咕的叫喚聲時(shí),李寶素跟周晴那是迅速的就從野菜地里冒出頭來(lái)。
“那邊?”周晴睜著大眼睛朝李寶素問(wèn)道。
李寶素指了指右邊那片矮荊棘,“在哪里!”
“走!”說(shuō)著,這兩人就丟下竹筐,朝著野雞的藏身處就奔了過(guò)去。
不多時(shí),那片矮荊棘底下,就被趕出了一只色彩斑斕的野公雞。
在看到那野公雞漂亮的尾巴時(shí),周晴眼睛發(fā)光的朝李寶素道,“一會(huì)兒抓到了它,我就要用它的尾巴做毽子。”
“沒(méi)問(wèn)題,這件事就抱在我身上。”說(shuō)著,李寶素就朝著野公雞追了過(guò)去。
跟在后面的王學(xué)斌看著追著野公雞就跑了的兩人,不由的嘆了口氣,提著三個(gè)竹筐緊跟了上去。
一直追到竹林里的時(shí)候,李寶素跟周晴才把那只瘋狂逃竄的野公雞給逮住了。
李寶素抓著野雞,周晴快速的從邊上折下些草搓個(gè)跟草繩出來(lái),快速的把野雞給綁了起來(lái)。
瞅周晴那巧手的樣,就知道這家伙在鄉(xiāng)下別的沒(méi)學(xué)會(huì),抓雞逮兔那是熟練的很。
為了給野雞騰出個(gè)地,周晴還直接把剛才挖出來(lái)的野菜,倒到了王學(xué)斌的竹筐當(dāng)中。
李寶素在周晴裝野雞的時(shí)候,拿著小鋤頭都來(lái)到竹林當(dāng)中,特別是看到那竹林里冒出來(lái)的小尖尖時(shí),更是直接痛下黑手。
王學(xué)斌看著李寶素不停的在哪里挖挖挖的,有些疑惑的問(wèn)了句,“素素,你在挖什么呢?”
“竹筍啊。”李寶素頭都不帶回的道,“這會(huì)兒的竹筍可嫩了,我要多挖點(diǎn)回家,讓我媽媽給我泡脆筍吃。”
聽(tīng)到這話,都吃過(guò)夏禾給做的酸辣脆筍的周晴跟王學(xué)斌,那是直接咽了口口水。
“那什么,我要是多挖點(diǎn)筍,可不可以讓夏姨給我也泡點(diǎn)酸辣脆筍啊?”
“對(duì)對(duì)對(duì),我也要。”
“可以啊,等會(huì)兒回家的時(shí)候,我就跟媽媽說(shuō)一聲,讓她多做點(diǎn)。”
“謝謝素素!”周晴說(shuō)著還高興的抱了下李寶素。
在酸辣脆筍的誘惑下,李寶素跟周晴他們,不一會(huì)兒就把竹筐給裝滿(mǎn)了。為此,還把野雞從竹筐里抓出來(lái),都裝上滿(mǎn)了竹筍。
也幸好,李寶素的家離山不遠(yuǎn),所以,他們抓著野雞回來(lái),才沒(méi)有被多少人看見(jiàn),不然村里那些口舌多的人又會(huì)眼紅的說(shuō)上點(diǎn)酸溜溜的話。
一回到家,李寶素就把竹筐放下,朝著院子里正在洗菜的夏禾小跑了過(guò)去,“媽媽媽媽。”
夏禾回頭,朝著李寶素笑道,“咋了?”
“媽媽?zhuān)覀冊(cè)缟蠌闹窳掷锿诤枚啻汗S,你能幫我們把它們都研成酸辣脆筍嗎?”李寶素指著竹筐里的胖竹筍朝夏禾期待的說(shuō)道。
夏禾聽(tīng)到我們這個(gè)詞,下意識(shí)的挑了下眉頭朝周晴跟王學(xué)斌看去,當(dāng)看到這兩個(gè)小家伙,也是一臉期待的模樣,她不由的就樂(lè)了起來(lái),“行,一會(huì)兒等吃完午飯,我就幫你們把這些竹筍都給腌上。”
“耶!夏姨最好了!”
“謝謝夏姨!”
在王學(xué)斌跟周晴的歡呼聲中,正在西廂那邊的小院里準(zhǔn)備做午飯的齊欣,不由的探出頭朝著這邊看了眼。
當(dāng)看到自家的閨女正圍著夏禾歡呼的模樣時(shí),她不由的喊了嗓子,“周晴,你又纏著你夏姨做什么了!”
一聽(tīng)到這話,周晴的腦袋就是一縮,只見(jiàn)她朝著夏禾道,“夏姨,我一會(huì)兒再回來(lái)啊。”
說(shuō)完,她就快速的朝齊欣跑去。
“媽?zhuān)覀冎形绯允裁窗 !?br/>
這話一出,齊欣立馬扭頭朝院子里的灶臺(tái)看了過(guò)去,“呀,我的菜!”
周晴看著齊欣急急忙忙的模樣,不由的嘿嘿笑了聲。
吃午飯的時(shí)候,周晴這丫頭的屁股,還一扭一扭的朝外扭去,齊欣看著這丫頭吃個(gè)飯都不安分的模樣,又想到剛才在院子里看到的場(chǎng)景了。
“下午跟你夏姨約好了,要干嘛去啊?”
“腌酸辣脆筍!”滿(mǎn)腦子都是酸辣脆筍,那脆生生又帶著酸辣味的周晴,直接脫口而出道。
這話一出口,周晴就察覺(jué)到不對(duì)了,她快速的朝齊欣看去,只見(jiàn)齊欣正似笑非笑的看著自己。
齊欣,“我就說(shuō),你剛才纏著你夏姨樂(lè)呵點(diǎn)什么的,原來(lái)是讓你夏姨給你腌酸辣脆筍啊。”
“嘿嘿”周晴朝著齊欣笑了幾聲道,“那不是,夏姨腌的脆筍可好吃,可下飯了嘛。”
“這不正好我跟素素上山的時(shí)候,在竹林里挖了不少的竹筍,素素又說(shuō)要讓夏姨給腌點(diǎn)酸辣脆筍,我就嘿嘿……”
齊欣看著閨女那傻笑的模樣,忍不住樂(lè)了,“你就這么喜歡你夏姨腌的脆筍啊?”
“當(dāng)然了!”周晴在見(jiàn)齊欣沒(méi)有生氣后,那神情一下子就飛揚(yáng)了起來(lái),“夏姨腌的脆筍簡(jiǎn)直太好吃了,不管是跟菜一起炒,還是直接空口吃都好吃,我們要是讓夏姨幫忙腌上一點(diǎn),下次做飯就能用它來(lái)炒菜了,這樣姥爺跟姥姥就能多吃點(diǎn)。”
一聽(tīng)到這話,一直沒(méi)有出聲的齊祿跟李玉娥都不由的心頭一暖。
齊欣也是楞了一下,她想起了在春種期間,夏禾擔(dān)心她忙不過(guò)來(lái),隔三差五就給他們家端來(lái)份菜來(lái)加餐。
在那加餐的菜當(dāng)中,正好有一份用酸筍炒的肉片,那道菜爽口又下飯,讓因?yàn)榇悍N有些沒(méi)胃口的齊祿跟李玉娥,直接就在著菜吃了兩碗米飯。
想到這,齊欣也不怪閨女纏著夏禾幫忙腌竹筍了,因?yàn)樗蚕攵嗟啦藖?lái)讓齊祿跟李玉娥胃口好點(diǎn)。
想到這,齊欣朝著有點(diǎn)忐忑的周晴道,“一會(huì)兒洗完碗,我跟你一起去,我也想跟你夏姨學(xué)學(xué)怎么腌竹筍,這樣以后我們就能自己腌上點(diǎn)。”
“嗯嗯”周晴迫不及待的點(diǎn)頭,“我這就幫你一起收拾。”說(shuō)完,周晴就把吃完的飯碗都收拾了起來(lái)。
齊欣看著原本雙手不沾陽(yáng)春水的周晴,利索的把碗筷都給收起來(lái)的模樣,不由的勾了下嘴角:說(shuō)不定下鄉(xiāng)對(duì)于晴晴來(lái)說(shuō),還是件好事呢。
在齊欣跟周晴收拾碗筷的時(shí)候,李寶素那邊也吃完午飯了。
因?yàn)橄暮檀饝?yīng)了下午要給他們腌酸辣脆筍,所以,李寶素在一吃完午飯之后,就拉著跟訓(xùn)練回來(lái)李立兵跟陸易一起,把竹筐里的竹筍都給剝了、
一層層的筍殼被扒開(kāi),在把筍根部沾了泥的地方切掉,一顆嫩生生的竹筍就剝好了。
剝好的竹筍都放到盆里,不一會(huì)兒李寶素他們?cè)缟贤趤?lái)的竹筍就全被剝好了。
就在李寶素他們把竹筍清洗干凈的時(shí)候,齊欣帶著周晴朝著這邊走了過(guò)來(lái)。
齊欣一來(lái)就把李寶素手里的活給接了過(guò)來(lái),“素素,小易,你們跟晴晴一起玩吧,這里讓我來(lái)就行。”
“不不不,我跟媽媽說(shuō)來(lái)了,我要幫她一起干活的。”李寶素抬著腦袋朝齊欣說(shuō)道,“而且,我還想跟媽媽學(xué)一下,這么把筍腌的這么好吃呢。”
聽(tīng)到這話,齊欣不由的樂(lè)了,“那可真巧,我也是想跟你媽媽偷學(xué)點(diǎn)手藝來(lái)的。”
“那我們一起學(xué)啊。”李寶素可是個(gè)大方的孩子。
“那欣姨我就謝謝你啦。”
“不用謝不用謝。”李寶素那模樣,不知道的還以為這齊欣是要跟她學(xué)手藝的。
邊上的幾人,看著李寶素那裝模作樣的表情,不由的都樂(lè)了。
夏禾更是朝齊欣說(shuō)道,“欣欣,你要是想吃腌筍,我家還有點(diǎn),一會(huì)兒我直接給你裝上就行。”
聽(tīng)到這話,齊欣趕忙道,“不用不用,我是真想跟你學(xué)上一手,畢竟,你這腌筍的手藝簡(jiǎn)直絕了。”
“對(duì)對(duì)對(duì),夏姨你腌的筍可好吃了,又酸又辣不說(shuō),筍還脆脆的,我光是吃這個(gè)就能喝下兩碗粥呢!以后我媽媽要學(xué)會(huì)了的話,我就可以經(jīng)常吃了。”周晴這話直接讓夏禾笑的合不攏嘴。
“那行,一會(huì)兒你夏姨我肯定好好教教你媽媽?zhuān)瑺?zhēng)取讓她以后天天都能讓你吃上酸筍。”
“嗯嗯”周晴迫不及待的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在這番打岔之后,李寶素他們就一起把盆里的筍都清洗干凈,接著就把這些筍連盆一起端到了廚房里。
因?yàn)槔顚毸厮麄兘裉焱诔鰜?lái)的筍個(gè)頭都不小,所以,夏禾在拿到筍的第一件事,就是先把這些筍改刀。
只見(jiàn)夏禾拿起一顆筍,朝著齊欣說(shuō)道,“因?yàn)檫@個(gè)筍個(gè)頭比較大,所以我們要先把它對(duì)半切開(kāi),再切成長(zhǎng)條。”
說(shuō)話間,夏禾就把手里的筍給切成了兩半,接著,她把切口朝上,順著切口把筍切成了長(zhǎng)條,“大概這么粗細(xì)就可以了,你來(lái)試試。”
“嗯”齊欣拿起廚房里的另外一把刀,跟著夏禾學(xué)了起來(lái)。
李寶素看到這個(gè)情況,也想上手。
不過(guò),被夏禾跟李立兵他們給拉住了,“素素,你還太小了,等到你再大上一點(diǎn),在拿刀啊。”
“是啊妹妹,我們現(xiàn)在就看看就行,等到能那刀的時(shí)候,我們?cè)賮?lái)切。”
“可是,我還想跟媽媽學(xué)呢。”李寶素不甘心的朝灶臺(tái)上看去。
夏禾揉了揉李寶素的腦袋,“不急啊,等一會(huì)兒媽媽我就讓你自己動(dòng)手。”
“可以嗎?”李寶素的眼睛一下子就亮了起來(lái),也不糾結(jié)能不能切竹筍了。
“嗯”夏禾說(shuō)著,就讓李寶素去灶臺(tái)口幫她把火給起上,“你先幫媽媽把水煮開(kāi),一會(huì)兒要腌竹筍的時(shí)候,我就讓你來(lái)。”
“那就說(shuō)好了啊。”李寶素不疑有他的就朝灶臺(tái)口走去。
因?yàn)椴懦酝晡顼埐痪茫钆_(tái)下的火還沒(méi)有完全熄滅,所以李寶素稍微把黑了的木炭撥了幾下,就讓下面的火又燃了起來(lái)。
在火燃起來(lái)之后,在朝里加了幾塊木頭,灶臺(tái)里的火就算是點(diǎn)好了。
在火燃燒起來(lái)的同時(shí),夏禾朝鍋里加了半鍋的水,等到鍋里的水快要煮開(kāi)的時(shí)候,她又突然想起什么似的,朝李寶素問(wèn)道,“素素,你想吃烤番薯不?”
“烤番薯?”李寶素的眼睛一亮,“想吃。”
“那你跟晴晴去雜物間拿幾個(gè)好不?”
“沒(méi)問(wèn)題,包在我們身上。”滿(mǎn)腦子都是烤番薯,那烤的流油的李寶素,直接站起來(lái)拉著周晴就朝雜物間跑去。
在李寶素離開(kāi)的那刻,夏禾就把鍋蓋打開(kāi),把砧板上的竹筍都倒入到滾開(kāi)的水中,“切好的竹筍,放到煮開(kāi)的水中焯上一小會(huì)兒,不用太長(zhǎng)。不然筍的口感就不好了。”
在廚房里看熱鬧的陸易,看著正在叫齊欣這么看火候的夏禾,又瞅了眼李寶素那朝雜物間跑去的身影,不由的樂(lè)了起來(lái):這丫頭,還真是單純的可以啊。