這到不是什么畏懼強權之類的問題。</br> 就說謝尚，他只是個廚子，平日里也尊謝家祖訓，服侍食客，簡直像是服侍地爹娘一般用心，可便是如此，他年輕的時候也遇見過不少混賬事，也沒少被那些權貴子弟們變著花樣支使，可他從不曾讓那些人如意過，就像他爹跟他說的，這世上無論做什么事，但凡要做到頂尖，總要有信念，說起來挺虛，其實是實在話。</br> 哪怕是廚子，會在信念這類東西上妥協的廚子，也燒不出什么真正的，有靈魂的好菜。</br> 雖然家里人都把他爹說的這些漂亮話當糊涂話，謝尚卻是挺信的。</br> 這會兒他自然也不是怕了雪鷹，只是真得很想嘗一嘗顧廚做的蛇罷了。</br> 剛才他差點成了這些蛇嘴下的犧牲品，心神飽受驚嚇，可是一聽說顧廚要把這一窩蛇都給做成烤蛇，他登時就來了興致，好似不吃上這么一口，就虧本了似的。</br> 閑坐片刻，伴隨著熱油翻滾的聲響，濃郁的香氣從廚房里鉆出，四面溢散開來。</br> 謝尚瞇了瞇眼：“不是用的花雕？這是用的什么酒？”</br> 顧湘用的也不是什么特別好的酒，只是純和烈而已，起鍋熱油，加蔥白，姜末，大料等，并腌好的蛇段下鍋翻炒，倒入烈酒，醬油，炒好了最后入糖，直接倒入清湯開燉。</br> 很簡單的紅燒蛇段，只顧湘清洗的手段好，腥味沒有絲毫殘留不說，火候掌控得也好，料下得也恰到好處，最要緊的是肯放香料。</br> 不多時，外面的食客們就吃到了香噴噴的紅燒蛇段，這蛇肉一入口，范廚和謝廚這幾個廚子還好，其他食客卻是被鮮得眼睛都瞇成了一條縫，吃得根本停不下來。</br> 蛇肉之鮮嫩肥美，實在勝過其它的肉許多。</br> 吃紅燒蛇段時，謝尚還是勉強能維持得住體面，雖然他和別的廚子比，要更好吃些，但從小到大，什么樣的美食都享用過，到是不大饞，此時此刻，這般情境下，吃這樣的蛇肉，雖是越發覺得鮮美，和其他食客比，到還算能細嚼慢咽。</br> 只等顧湘把烤得外酥里嫩的蛇段往桌子上一放，孜然粉配上辣椒粉，把金黃色的肉段襯托得色澤更好，輕輕咬上一口，連皮帶肉一同撕下，油脂在舌尖上化開，鮮嫩的肉塊香得人連舌頭都想一塊兒吞到肚子里去。</br> 尤其是顧湘親手制的這辣椒粉，謝尚都從沒有嘗試過，辛辣的味道配上烤肉，簡直吃得人魂都要飛了。</br> 最后還有一道主食，蛇肉剁碎成肉茸，配上一小塊兒半肥半瘦的豬肉茸，加上雞蛋清并各種調味料，攤成肉餅，直接下鍋煎熟，蒸好的炊餅剖開，肉餅塞進去，吃起來絲毫也不見油膩，只有香。</br> 這次的蛇宴顧記請客，滿座的食客吃得簡直停不下來，一直把所有的蛇肉都吃得干干凈凈，連謝彬都不顧體面，最后拿炊餅把盤子上的汁水都給擦得點滴都不剩。</br> 配著蛇肉一起喝的，有果酒，還有大麥茶，大麥茶沒加糖，純粹就是大麥的清香味，淡淡的，卻是恰到好處。</br> 果酒清甜可口，喝進嘴里感覺十分清爽，簡直是燒烤的絕配。</br> 吃飽喝足，一行食客心滿意足地扶著肚子，慢吞吞地出門回家去。</br> 顧湘他們沒事人一般把晚上的營業結束掉，關了門，外面的燈火熄滅，回到屋里這才齊齊沉下臉。</br> 雪鷹神色平淡而冷靜，聲音卻帶著冰渣：“我早說這宅子處處都好，只是身在鬧市，防衛方面總免不了有漏洞。”</br> “早該按我說的，草木燒掉，左右高層推平，外墻加高加寬，多置荊棘，不用的屋舍拆除。”</br> “還有外部環境也不妥。”</br> 雪鷹還有滿肚子的話要滔滔不絕，顧湘連忙笑道，“蛇都是養殖的，雖然是毒蛇，但被咬了，應也不至于立時就危及生命，及時救治便能治好。”</br> 谷</span>秋麗已經喝了好幾杯安神茶，還是驚魂未定：“可出了這等事，我們‘顧記’還能有好？”</br> 就算如今沒人受傷，秋麗她們都開始擔心起‘顧記’從此要風評被害，大受影響。</br> “難道我們的生意已好到這般招同行記恨的地步？”</br> 秋麗滿臉不敢置信。</br> 櫻桃到是沒心沒肺地笑道：“若是真的，小婢還真是與有榮焉呢。”</br> 秋麗一巴掌把這小丫頭拍走，蹙眉：“這都叫什么事？”</br> “小娘子！”</br> 這邊正說話，那邊小廝手里提溜著個小胖墩過來，輕輕搖了搖，“墻頭上撿的，要不要扔出去？”</br> 顧湘眨了眨眼，想了半晌才想起，這小胖墩是大商人范家的那個小娃娃。</br> 雖說見過，但她根本沒放在心上，一時就不曾記起來。</br> 小胖墩咬著嘴唇，眼睛里閃閃發光，他心里把顧湘當神仙，把秋麗這些小娘子們都當仙女，此時的表情就顯得特別有趣。</br> 秋麗自來對小孩子沒耐性，也不喜歡，可這會兒看到小家伙的眼神，心里竟忍不住砰砰了幾聲。</br> “仙女姐姐，我不是故意要翻墻，壞人在跟蹤我，沒辦法走正門。”</br> 范寶樂的聲音越來越低，“仙女姐姐，我能不能跟你學仙法，跟你學了仙法，是不是就能上天上去，去見我阿娘了？我阿爹說，我阿娘在天上呢，可我不會飛，我想學飛。”</br> 顧湘：“……”</br> 她嘆了口氣，彎下腰盯著范寶樂看了半晌，看向小廝：“他在后門這一塊兒翻的墻？”</br> 小廝頓時了然，頷首道：“正是。”</br> 顧湘蹙眉：“你要翻墻，為何不走東南？不走東北？”</br> 范寶樂一臉的茫然。</br> 顧湘也不指望這小孩回答，盯著他的臉半晌，讓秋麗拿了紙筆過來，伏案三兩下把京城的街巷畫好，標好，又三兩筆畫了個三頭身的胖娃娃，模樣同范寶樂長得極像：“來，告訴我你一路都怎么走到這兒來的。”</br> 范寶樂一下子來了興致，忙過來指指點點：“我在張家鋪子這兒甩掉了周叔，路過燒雞館子，從這邊上的北街……”</br> 顧湘一邊點頭，一邊引導他繼續說，這圖畫得精細又有趣，以前從沒人這般細心地問過范寶樂的話，他一下子就談興大增，把自己都路過了那些地方，遇見了什么特別的事，都詳詳細細地說了出來。</br> 隨著他的話，顧湘一邊寫一邊畫，秋麗看了半晌，恍然大悟：“有人故意引導這小孩過來？”
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>