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自那日起,顧春芽就開始與刀為伍了,好在她的基本功還是不錯(cuò)的,王清只教她二十一種刀法,至于怎么練,都由陸采石在旁詳細(xì)指導(dǎo)。
過(guò)完年,顧應(yīng)全與楊谷祥去了一趟桐平鎮(zhèn)。
楊谷祥打算在楊桃花家住一段時(shí)間,所以回來(lái)的時(shí)候,便只有顧應(yīng)全一個(gè)人。
他帶來(lái)了兩個(gè)好消息,一個(gè)是楊桃花挑到合適的兒媳婦了,可能下個(gè)月就會(huì)定下來(lái),一個(gè)是顧夏荷有喜了。
楊氏高興之余,又問(wèn)起顧冬兒。
“好得很,咱外孫又長(zhǎng)大了不少,女婿的鋪?zhàn)有抡?qǐng)了好幾個(gè)人,女婿也有空陪冬兒,倒是不用擔(dān)心。”
楊氏便放下心來(lái)。
可聽見廚房里菜刀切在砧板上的聲音,她一下子又?jǐn)Q緊了眉。
“現(xiàn)在怎么辦才好,突然王師傅又要教春芽廚藝,她可是待嫁的姑娘!弄得一點(diǎn)時(shí)間都沒有,還怎么嫁人那?”看見顧春芽勞累,她也心疼。
顧應(yīng)全奇道,“我聽明瑞說(shuō),不是有好幾戶人家來(lái)提親么,怎么不好嫁人?”
自從王清在食坊現(xiàn)身,他親傳的三個(gè)弟子接管食坊之后,食坊的生意大好,顧明瑞又添置了十張桌椅,還是每日都坐滿。
賺到的錢也還是給他們家,顧春芽三個(gè)師兄就像是免費(fèi)服務(wù)的一般,倒讓他們家很不好意思。
又聽說(shuō)御廚在教導(dǎo)顧春芽,顧春芽成為御廚的關(guān)門弟子后,來(lái)提親的人也多了。
因?yàn)檫@樣的姑娘娶回家,有一手好廚藝,可是一筆很大的財(cái)富,到哪里都不愁吃穿。
楊氏不悅道,“我都回絕了,一個(gè)個(gè)像什么一樣,急吼吼的,要我說(shuō),還是那齊二公子好,只是春芽忙著練習(xí),也一直不給我個(gè)準(zhǔn)信兒。”
齊良容偶爾登門拜訪,顧春芽也只與他說(shuō)兩句,就又去練刀工了。
顧應(yīng)全聽了勸道,“要不就算了,索性別著急找,兒女有兒女的福啊,咱們這里擔(dān)心,只怕也是白擔(dān)心呢。再說(shuō),春芽不比別人,她肯定自己有主張的。”
小女兒一路風(fēng)生水起的,把生意從鎮(zhèn)上做到蘇縣,確實(shí)不是一個(gè)普通的姑娘,可再怎么樣,也是自己的女兒。
作為母親,她豈能不管?
楊氏道,“我還是得看著她,冬兒雖說(shuō)也嫁的晚,可到底是自己看上女婿的,可你看春芽,她哪兒有這份心?我生怕不理會(huì),她能給我熬到二十還不嫁。”
顧應(yīng)全也沒反對(duì)了,點(diǎn)頭道,“我先去食坊了,他們肯定也忙得很。”說(shuō)罷急匆匆的走了。
傅瑯拿著兩卷書進(jìn)來(lái)。
楊氏見到他,露出笑臉道,“怎么這會(huì)兒來(lái)了?”
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處,她對(duì)傅瑯的印象已經(jīng)很好了。
“上回說(shuō)給明益的,我沒找到,原來(lái)在鎮(zhèn)上沒帶過(guò)來(lái)。”
楊氏道,“這孩子老是麻煩你,又是叫你教下棋,又是要書的。”
傅瑯笑道,“他很勤學(xué),也很有好奇之心,將來(lái)肯定會(huì)成為一個(gè)很好的夫子的。”
聽到他夸獎(jiǎng)兒子,楊氏很高興,“他在房里呢。”
傅瑯便進(jìn)去了。
這兩卷書是以前他跟從學(xué)習(xí)的夫子送的,上面寫了很多對(duì)禮記,史學(xué)的見解。
既然顧明益要當(dāng)個(gè)夫子,他首先就得知識(shí)淵博,對(duì)各種書籍融會(huì)貫通,能領(lǐng)悟其中的奧妙,然后再深入淺出的教會(huì)學(xué)子,所以這些書對(duì)他是很有幫助的。
兩個(gè)人在房里談?wù)摿艘魂嚕惮槼鰜?lái),拐了個(gè)方向直接去廚房了。
顧春芽一頭的汗。
面前一大堆的土豆,肉絲,魚片。
傅瑯立在門口,看見她滿臉的倦容。
“你不歇歇?”他忍不住道。
顧春芽嚇了一跳,回過(guò)頭,見是傅瑯,她放下了菜刀。
“是要歇歇了,我已經(jīng)弄不動(dòng)了。”她指一指那些東西,略有些得意,“怎么樣,我切的不錯(cuò)罷?”
土豆片整齊又均勻,魚片薄如蟬翼。
傅瑯贊許道,“不錯(cuò),肯定比以前的賣相好。”
顧春芽很高興,“就是手酸死了,我今兒練了兩個(gè)時(shí)辰了,不過(guò),照這樣下去,兩三個(gè)月,我肯定能在蘿卜上雕花了!”
她甩著手腕,試圖緩解酸脹。
傅瑯卻道,“這樣沒有用。”
“什么?”顧春芽問(wèn)。
他說(shuō)道,“我以前練武,手也經(jīng)常不舒服,但母親給我揉幾下就好了,你把手給我。”
顧春芽怔了怔,但看到他誠(chéng)懇的表情,便把手伸向他。
傅瑯握住她的手臂,估摸了一下幾個(gè)穴位的位置,指點(diǎn)道,“以后你揉這幾處,不要太輕,多揉一會(huì)兒。”
他示范了一下,用力適中。
顧春芽的手果然舒服多了,她驚喜道,“這辦法倒是好,沒想到你還真懂一些。”
他不悅,“我好歹開藥鋪的,怎么會(huì)不懂?”
可是,以前怎么看他都是一個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù),專門闖禍的混蛋啊!
顧春芽撇了撇嘴,幸好現(xiàn)在變好了,不然他豈能進(jìn)他們家的門?
傅瑯問(wèn)道,“你下午還練嗎?”
“應(yīng)該不用了,師父可能會(huì)教我做菜,等明兒早上再繼續(xù)練。”她看看他,“你鋪?zhàn)硬幻γ矗俊?br/>
就是忙他也得來(lái)啊,不然怎么同她培養(yǎng)感情?傅瑯心想,他搖搖頭,“不太忙,再說(shuō),有伙計(jì)在。”
顧春芽垂了下眼簾。
她從來(lái)沒有忘記傅瑯跟她說(shuō)過(guò)的話,他身負(fù)血海深仇,只是苦于對(duì)母親的承諾才無(wú)法離開,可現(xiàn)在的他看起來(lái)再?zèng)]有當(dāng)初的急躁。
他是把復(fù)仇的事情忘掉了嗎?
顧春芽有些想問(wèn),但到底還是沒有開得了口。
很快就到了三月,顧春芽的刀工已經(jīng)練習(xí)的大差不差,王清勉強(qiáng)滿意,讓她平時(shí)再多練練,接著便開始教她配菜的技巧。
一道菜的品質(zhì)是由原料決定的,原料的組合決定了這道菜的外觀,香味,營(yíng)養(yǎng),成本,可說(shuō)是非常關(guān)鍵的一道工序。
顧春芽原本也學(xué)習(xí)過(guò),她只當(dāng)自己已是非常了解,然而,王清的傳授,更讓她領(lǐng)略了食物世界的巧妙。
所幸她是接受過(guò)正規(guī)的訓(xùn)練的,倒沒有讓王清失望,她有她的優(yōu)勢(shì)所在,那就是來(lái)自現(xiàn)代對(duì)于古代幾千來(lái)食譜的研究與總結(jié)。
要不是如此,只怕她也入不得王清的眼。
顧春芽很想說(shuō)聲慚愧。
她也學(xué)習(xí)的格外認(rèn)真,有種重當(dāng)一回學(xué)生的興奮與積極。
這天,她剛做完一道雞泥桃花魚,正想端去給楊氏,方茹幾個(gè)看看,就聽門外傳來(lái)一陣急促的敲門聲。
顧春芽放下碗,去開了門。
門外猛地?fù)溥M(jìn)來(lái)兩個(gè)人,把她嚇了一跳,仔細(xì)一看,才發(fā)現(xiàn)是周氏跟顧明鑫,她頓時(shí)呆住了。
“三嬸?”
“春芽,你爹你母親呢?”周氏急忙忙問(wèn)。
顧春芽回頭喊了一聲楊氏。
楊氏走出來(lái),看見是這母子倆,也是呆了一呆。
“大嫂,你要救救我們家明鑫啊!”周氏拉著楊氏的袖子,眼淚鼻涕都流下來(lái),“婆婆要害死明鑫啊,我只好帶了他逃出來(lái)。”
兩個(gè)人還是離家出走的,顧春芽一頭黑線。
楊氏安撫她,“你別著急,好好說(shuō),婆婆怎么害明鑫了?”
周氏哭道,“那小翠你知道的罷,婆婆要把小翠嫁給咱們明鑫,她大了明鑫三歲啊,整天臉上抹的跟死人一般白,我們明鑫哪里能要她?她那德性,又不是好的,咱們明鑫現(xiàn)在手藝可好呢,哪家的姑娘不行,非要她,大嫂,我不能答應(yīng)啊!”
那個(gè)張翠,顧春芽有點(diǎn)兒印象,算是他們的表姐,是徐氏妹妹的孫女兒。
原來(lái)她還沒有嫁出去,現(xiàn)在竟是要嫁給顧明鑫了!
楊氏皺眉道,“怎么,公爹也同意嗎?”
“就是公爹也同意,我才沒辦法啊!”周氏道,“我也沒有地方好去,去娘家他們肯定會(huì)找來(lái)的,相公他又不幫我,他一直這個(gè)樣子,覺得怎么都能過(guò)下去,可是咱們明鑫不能這樣啊,大嫂,你幫幫我,好不好?”
楊氏嘆了口氣,不知道怎么說(shuō),見周氏哭成這樣,她也不忍心,也不可能就趕了他們走。
“先進(jìn)來(lái)再說(shuō)罷。”
周氏就拉著顧明鑫進(jìn)來(lái)了。
顧明鑫比顧春芽小一歲,今年也十五了,是可以定親的年紀(jì),長(zhǎng)得像他父親顧應(yīng)華,也算周正,就是自從學(xué)了木匠之后,性格變得沉悶了,不太愛說(shuō)話。
楊氏叫周氏擦把臉,又問(wèn)他們有沒有吃飯。
周氏不好意思的道,“一下車就找你們,還沒有吃東西,不過(guò)你們家還真好找呀,我一說(shuō)顧家,有個(gè)閨女是開食坊的,他們?nèi)贾馈!?br/>
楊氏笑了笑,弄了些飯菜給他們吃。
見顧春芽剛做好的雞泥桃花魚,也一并端了上來(lái)。
周氏吃了幾口,連連叫好,“這是春芽做的?哎喲喂,我從來(lái)沒有吃過(guò)這么好吃的魚,春芽真能干啊!”
楊氏道,“都是他師父教的,現(xiàn)今住在我們家里,每日都指點(diǎn)呢。”
周氏羨慕道,“你們家是越過(guò)越好了。”
“你剛才說(shuō)明鑫學(xué)木匠不也學(xué)得挺好的么,你們以后也會(huì)好起來(lái)的。”
周氏嘆口氣,相公兒子得的錢全都交上去了,他們的日子哪里好得起來(lái)?現(xiàn)在婆婆竟然還要拿兒子的終身大事開玩笑!
她一把握住楊氏的手,求道,“大嫂,你幫明鑫在這里找門好親事罷,等他成親了,婆婆也就沒辦法了!”RS