開自營店，投資很大。

店鋪租金和人工水電，是非常大的開支。

加盟，倒是可以省去這些，還能收獲加盟費。

還可以讓品牌在短時間內，迅速鋪向全國各大城市。

但選擇加盟，有個不好的地方。

就是品牌方對加盟方的控制力很低。

如果加盟方為了自身利益，不顧品牌方利益，搞一些不好的事情，品牌方的形象就會受損。

如果是開直營店，倒是可以避免這個問題。

江底撈就是采用直...