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第五百六十四章 李明耀的麻煩

    自從和大陸高層談判好了之后,李明豹在大陸這邊的工作,基本上就完成了,只要把協(xié)議全都簽訂,剩下的,就只是把錢拿過來就行了。而大陸這邊對(duì)于李明豹的投資,甚至比李明豹自己都還重視,就這么幾天的時(shí)間,李明豹就聽到了很多的風(fēng)聲,大陸高層在和多個(gè)國(guó)內(nèi)大學(xué)還有一些古代文化學(xué)者們交流,動(dòng)靜鬧得很大。
    李明豹自然就明白,這是大陸方面在為自己的影視城造勢(shì),也是在遴選相關(guān)的人才。明清兩代的建筑格局什么的,到?jīng)]有多麻煩,現(xiàn)在學(xué)這方面,或者有這方面相關(guān)知識(shí)的人,絕對(duì)不是一個(gè)小數(shù)目。
    重點(diǎn)就在于之前的那些朝代,尤其是那些歷史當(dāng)中名聲不顯的朝代,他們的建筑格局,或者每一個(gè)朝代相關(guān)的研究人員,都挑不出一百個(gè)人出來,這才是真正麻煩的事情。
    要是放到后世,這些學(xué)者教授專家一類的人,壓根就請(qǐng)不動(dòng)大陸官方出面,你想要弄這些東西,就自己去找,那樣的花費(fèi),就實(shí)在是太大了,沒有誰有那樣的魄力弄出來。而現(xiàn)在的情況,就好很多,官方自己出面,也就讓李明豹避免了很多的麻煩,到時(shí)候再給予一些相關(guān)的利益,那李明豹在學(xué)者的心中,也能有一個(gè)良好的印象。
    所以,最近這兩天,李明豹需要忙的事情,反而不是自己的事業(yè),而是自家大哥,或者說是自家那個(gè)酒店連鎖的事情。雖然酒店連鎖這種東西,在國(guó)外算不上多稀奇的事情。但是在國(guó)內(nèi)嘛,還能算得上是頭一份,所以想要讓國(guó)內(nèi)的那些雇員們明白這連鎖酒店的區(qū)別,就需要特別的培訓(xùn)。
    尤為重點(diǎn)的東西就在于對(duì)那些服務(wù)人員的培訓(xùn)。這些人,大陸方面直接給的就是大陸這邊招待所的那些人員配置。而國(guó)內(nèi)的招待所,那都是國(guó)營(yíng)的,就算是服務(wù)員,其實(shí)也算得上是吃公家飯的,想要讓這些人放下自己的架子,那可不是一件容易的事情。并且由于這個(gè)連鎖的酒店,是合資的企業(yè),大陸這邊也是有一定話語權(quán)的,所以,這些麻煩的人,李明豹的連鎖四季酒店,還就得必須用這些人,就算是想要招一些新手,沒有大陸方面的配合,李明豹也招不到。
    而改造這些人的思想,才是最難辦的。才改革開放沒兩年,大陸這邊的人,尤其是吃公家飯的人,通常都很有優(yōu)越感。培訓(xùn)的時(shí)候,大多數(shù)人都認(rèn)為這僅僅是一個(gè)形式,他們都算得上是老資格的人了,還需要培訓(xùn)什么東西?
    所以從一開始的時(shí)候,這些培訓(xùn)的人員,就相當(dāng)?shù)牟慌浜?,甚至?dòng)不動(dòng)就喊口號(hào),之前弄的李明耀是焦頭爛額。也就是因?yàn)檫@樣的折磨,才讓李明耀很快的就適應(yīng)了大陸這邊的行事準(zhǔn)則。
    但就算是明白了大陸這邊的行事準(zhǔn)則,對(duì)于這些姑奶奶們,李明耀到現(xiàn)在也依舊沒有什么特別好的管理手段。由于合資企業(yè)的工資比較高,再加上那些大陸弄過來的人公家的身份也沒有去掉,所以這樣的工作崗位,對(duì)于那些人來說,也算得上是一個(gè)美差。而美差就代表著這樣的工作,能夠真正進(jìn)來的,基本上都能算得上是關(guān)系戶,雖然這樣的關(guān)系戶每一戶未必有多大的關(guān)系,或許自家的大姨夫是相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo),或許就是親戚朋友的關(guān)系,單個(gè)來說,算不上是一個(gè)難題,但保不住這群人的規(guī)模相當(dāng)不小。
    這樣一來,事情就難辦了。李明耀無數(shù)次的找過相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決問題,那些領(lǐng)導(dǎo)們也確實(shí)重視,不止一次的幫忙清退。但每一次清退之后,再次進(jìn)來的人,多半也是這樣的關(guān)系戶,然后就是再清退,再進(jìn)來,完全就成了一個(gè)死循環(huán)。
    在知道李明豹把自己的事情辦完之后,李明耀就把李明豹給拉了過去,給他解決這個(gè)麻煩。他真的是快被這些人給弄瘋掉了,要是這些臺(tái)面的人物們都還和招待所是一個(gè)級(jí)別的,那么他的這個(gè)酒店開業(yè)之后,還賺個(gè)屁的錢啊。
    雖然李明耀也不知道李明豹對(duì)于這樣的事情是否有解決的辦法,但是李明耀想著李明豹的傳奇事情,多少有點(diǎn)死馬當(dāng)活馬醫(yī)的意思,反正你李明豹最近不是沒有什么事兒么?那就幫我辦事兒吧,好歹也算是家族產(chǎn)業(yè),你總不能希望家族的產(chǎn)業(yè)一下子就垮掉了吧?那可都是錢啊。
    正是因?yàn)槔蠲饕倪@種行為,讓李明豹在忙完自己的事情之后,就開始幫自家大哥辦事兒。但辦這個(gè)事情,對(duì)于李明豹來說,也真心算不上是一個(gè)難題,僅僅是一個(gè)思路問題。但這個(gè)思路問題,李明豹也不能一下子就解決掉,畢竟那樣太過夸張了,所以李明豹在好好休息了幾天之后,就把自家的大哥給叫了過來,然后就把自己的解決方案給自己的大哥說了一遍。
    在聽到了自己五弟說完解決辦法之后,李明耀眼睛中的懷疑,壓根就藏不住:“你是說,只要把我們招人的規(guī)則,給改變一下,也就是想要進(jìn)入我們酒店的人,他們就必須放棄公家的身份,只要有了這個(gè)改變,那么那些人就會(huì)徹底的老實(shí)了?”
    “對(duì)啊,就這么簡(jiǎn)單。只要按照我的意思來辦,你這個(gè)事情,壓根就算不上是事情。他們之所以鬧騰,無外乎就是他們已經(jīng)有了一個(gè)很穩(wěn)定的退路,有公家的身份,就算是在咱們這兒待不下去了,他們還可以去別的地方待下去,這樣一來,他們自然就不是那么好管理了。
    要是公家的單位,他們鬧情緒,還可以用公家的手段來管理,但是咱們這是合資的企業(yè),又算不上是什么重點(diǎn)的項(xiàng)目,除了資本,沒有別的重要意義,那么他們就算是稍微出格一點(diǎn),也對(duì)我們的酒店,沒有太大的影響。
    在這樣的情況下,你覺得他們會(huì)相信酒店的威信么?既然如此,你這個(gè)管理,當(dāng)然就不是那么好做,但要是他們沒有了公家的身份,出了我們這里沒有別的地方可以去,這樣一來,他們要是不老實(shí),那就吃不上飯,這樣的威脅,就能夠讓他們立馬明白道理,我們想要達(dá)到什么樣的目標(biāo),就能夠達(dá)到什么樣的目標(biāo),簡(jiǎn)單得很?!崩蠲鞅苁亲匀坏恼f到。
    要說這樣的方法,也算是那些合資企業(yè)們總結(jié)出來的一個(gè)最為簡(jiǎn)單的辦法。一般稍微有點(diǎn)關(guān)系的人,就按照這樣的方法來處理,那么那些有關(guān)系的人,自然就不敢炸刺,然后就是那些關(guān)系很深,很有能力的人,那么他們就用另外一種方式,掛名啊,研究一類的,把這些人給掛起來,不參與到酒店的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,這樣一來,有點(diǎn)關(guān)系的人不敢炸刺,有很大關(guān)系的人,又被公司給掛了起來,不參與到經(jīng)營(yíng)工作當(dāng)中,自然也就不會(huì)對(duì)酒店有什么影響了。而剩下的一些人,那就是老老實(shí)實(shí)的干工作的人,這樣一管理起來,那么工作的效率,立馬就能夠提高無數(shù)倍。提要求一類的事情,絕對(duì)不會(huì)再發(fā)生。
    “但要是沒有公家的身份,我們招人也不是那么好招啊。沒有相關(guān)的知識(shí),到時(shí)候培養(yǎng)起來,也比較麻煩,有底子的人,總比沒有底子的人更加有用啊。”李明耀對(duì)于李明豹這樣的主意,依舊不是那么信任。
    “大哥,咱們是做服務(wù)行業(yè)的,這個(gè)行業(yè)的培訓(xùn)任務(wù),其實(shí)相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,又不需要什么高科技一類的東西。甚至在我看來,沒有培訓(xùn)過的人,比大陸這邊弄過來的那些受過培訓(xùn)的人,都還要有用,他們的思維方式,其實(shí)已經(jīng)固定了,我們要更改他們的想法,成本會(huì)比重新培養(yǎng)出一批人更大。所以我是寧愿要一批新人,也不寧愿要那些老人,除了廚師這一塊需要真正有實(shí)力的人之外,別的地方,最要緊的反而是服務(wù),你服務(wù)不到位,別的東西再好都沒有任何意義,這才是真正的軟實(shí)力。
    至于廚師這一塊,其實(shí)更好解決,他們又不會(huì)放到外面來,在里面發(fā)發(fā)脾氣一類的,壓根就不影響酒店,只要工資到位,我就不信那些廚師們會(huì)有什么別的想法,到時(shí)候我們還可以給他們弄出來階梯工資,一級(jí)一級(jí)的廚師區(qū)分開來,直接把他們的錢放到明處,誰做不好降工資,誰做得好漲工資,你看那些廚師們還會(huì)有什么話說。
    至于說招人不好招,那簡(jiǎn)直就是玩笑,大陸什么都缺,但就是不缺人。公家的人才能有多少,咱們直接就對(duì)外招聘,什么樣的人招不到手?就憑現(xiàn)在外面那些工廠一個(gè)月才幾十塊錢的工資,咱們就算是一個(gè)月一百塊錢一個(gè)服務(wù)員,那也是高工資,搶著都有人來,還怕招不到滿意的?反而是公家的人最麻煩。
    這樣吧,你直接就把招聘人的權(quán)力,給收回來,相信那些地方的人,也不會(huì)在這個(gè)方面給你太多的難題。我們酒店要是虧了,對(duì)于他們地方上的領(lǐng)導(dǎo)來說,也不是什么好事兒,要是因?yàn)槿藛T的問題虧了,他們更是要承擔(dān)責(zé)任,所以你只要稍微強(qiáng)硬一點(diǎn),我相信這個(gè)方面就不會(huì)有問題。反正現(xiàn)在就算是從頭來,也沒有多少難度,酒店那些大樓想要弄好,不也需要一兩年的時(shí)間么?我就不信一兩年還培養(yǎng)不出一大批的人才。”
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