糖水、雞蛋、糯米粉混合揉成的燙面團(tuán),搟成厚薄均勻的片,切成筷子粗細(xì),手指長(zhǎng)短的長(zhǎng)條,放到鍋中炸熟,炸金黃,再裹上一層糖霜,這江米條便也就做好了。
為防止天氣炎熱,糖霜融化粘手,上頭還沾了些許的糯米干粉。
裹著淡白糖霜的江米條,散發(fā)著絲絲的甜香,惹得四個(gè)蘿卜頭肚子里頭的饞蟲(chóng)不住的往上冒,咽了一口又一口的口水。
但再怎么饞,也還是等到蘇木藍(lán)發(fā)了話,這才將那香噴噴的江米條往口中送。
“好吃!”
“太好吃了。”
“我還是頭一回吃到這么好吃的吃食呢。”
“又甜又酥,吃著還不膩。”
看著蘿卜頭們的夸贊,蘇木藍(lán)十分欣慰的笑了一笑。
沒(méi)有泡打粉,起初還擔(dān)心這江米條炸的不夠蓬松,好在有了糖粉的發(fā)酵,油溫掌控的也比較好,這江米條炸的還算是蓬松酥脆。
核算了一下大概成本,蘇木藍(lán)盤(pán)算起江米條的定價(jià)。
用白糖的量有點(diǎn)多,這江米條一斤的成本都在六文左右了,要是按照正常比例來(lái)說(shuō),這江米條的定價(jià)最起碼在十文以上。
但這樣一來(lái),江米條就是這里頭最貴的吃食了。
考慮到村鎮(zhèn)人消費(fèi)水平的緣故,也是第一次上新產(chǎn)品,蘇木藍(lán)決定等到這次趕集時(shí),暫且先定成八文一斤的價(jià)格,且先少帶一點(diǎn)去,試一試。
若是大家對(duì)這個(gè)價(jià)位都能接受,那可以想辦法降低成本,若是不能接受這個(gè)價(jià)位,那往后就不做這個(gè),再想點(diǎn)別的吃食。
傍晚去地里頭轉(zhuǎn)了一圈,蘇木藍(lán)領(lǐng)著幾個(gè)孩子,扯了些紅薯?xiàng)U回來(lái)。
小紅辣椒炒上一個(gè)酸辣可口的紅薯?xiàng)U,再炒上一個(gè)冬瓜,配上青椒炒雞蛋,棒子面的稀粥,配上燙面餅。
早早吃完晚飯,洗漱一番,打發(fā)四個(gè)蘿卜頭去睡覺(jué)。
蘇木藍(lán)回到了自己在的東屋,就著油燈昏暗的光,把床尾處放的箱子往外拉開(kāi)了一點(diǎn),露出墻皮。
掏出兩塊略微松動(dòng)的磚,蘇木藍(lán)把錢(qián)袋子從里頭拿了出來(lái)。
這本是原主藏錢(qián)的地方,蘇木藍(lán)記得,也覺(jué)得還算隱蔽,便將自己到這里之后的錢(qián),都放了進(jìn)去。
錢(qián)袋子不輕,倒出來(lái)后嘩啦啦的一堆銅錢(qián),蘇木藍(lán)拿了繩子,將那錢(qián)一個(gè)個(gè)的串起來(lái)。
一百個(gè)穿成一串,回頭要去換銀子或者什么事用的時(shí)候,好拿,也好記。
忙活了小半個(gè)時(shí)辰,蘇木藍(lán)才把這些錢(qián)數(shù)清,穿好。
連帶著原主剩下來(lái)的那幾十文錢(qián),加上這段時(shí)間趕集賺的,刨去買(mǎi)各種東西的開(kāi)銷(xiāo),現(xiàn)在手里頭滿共有了七百多文,不到八百文的凈收益。
如果這次趕集順利的話,她差不多就有一千文錢(qián)了,折合成白銀的話,就是一兩。
……
莫名有點(diǎn)心酸是怎么回事。
忙乎了許久天,現(xiàn)在只有折合人民幣不過(guò)三千元左右的存款。
果然發(fā)家致富絕對(duì)沒(méi)有書(shū)上寫(xiě)的那么簡(jiǎn)單。
看來(lái)往后還得多加把勁兒,爭(zhēng)取把這些吃食做的更好,賣(mài)的更多,早些開(kāi)上第一個(gè)鋪?zhàn)樱匍_(kāi)第二個(gè),第三個(gè)……
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