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第228章 下網(wǎng)

    送走了陳東升,桑柏把網(wǎng)子從自家的貯藏間里拿了出來,就在院子里慢慢的理著。
    從那一年吃過呂慶堯家的小咸魚之后,桑柏每一年都會(huì)親手制作小咸魚,而且一年比一年的手藝好,現(xiàn)在在做小咸魚這一項(xiàng)上,幾乎可以比肩村里的老人了。
    桑柏制作出來的小咸魚一點(diǎn)苦味都沒有,只有咸香兩味,到了冬天的時(shí)候一家人圍在爐子邊上,一邊打著鍋?zhàn)樱贿呍跔t邊放上小咸魚,這烤出來的咸魚配酒那才叫一個(gè)香甜。
    想制作小咸魚,那么前提條作自然是必須得有魚,想有魚那只有兩條路,一條路是買,一條是自己捕,像是柳樹莊買是買不到的,也不合適,因此只剩下捕這一條路了。
    現(xiàn)在桑柏拿出了網(wǎng)其實(shí)就是決定捕魚。
    當(dāng)然了在捕魚之前,還得檢查一下網(wǎng),看看網(wǎng)子有沒有破損的地方,如果破的地方太多的話,還要拿到鎮(zhèn)子上花錢讓人家去補(bǔ)。
    桑柏的這個(gè)網(wǎng)子是三年前入手的,鎮(zhèn)子上的小姑娘們織的,質(zhì)量很不錯(cuò),網(wǎng)子是浮網(wǎng),就是掛在水中的。
    這樣的網(wǎng)子最上面的邊上綁著一些大約一指長,五毫米見方的浮子,網(wǎng)子的最下面垂邊綁著差不多大的鉛條,這是網(wǎng)上用的墜子。
    在水中張開了網(wǎng)之后,上面的浮子和下面的墜子保證是網(wǎng)在水中是垂直落下的,不會(huì)打卷纏繞。
    中間在加上竹定子的話,那么網(wǎng)子就會(huì)牢牢的被固定在河面的一片區(qū)域內(nèi)。
    整張網(wǎng)總長約三十米,上下寬約一米。這是依著河面魚獲的自然分層制成的,這樣的網(wǎng)子放到河里,只要經(jīng)過網(wǎng)的小魚,幾乎都逃不掉。
    當(dāng)然,大魚它也逮不住。
    更小的小魚可以在網(wǎng)洞里來回鉆,也困不住它們,只有合適的魚會(huì)卡在網(wǎng)上。
    做小咸魚,以桑柏這些年的經(jīng)驗(yàn)來說,偏愛一掌長的魚,因?yàn)檫@樣的魚肉厚薄適中,上鹽的時(shí)候也能很快入味,烤起來的時(shí)候也無需許久。
    魚越大越不容易入味,而且想烤熟那時(shí)間自然就長,喝酒喝的是興致,等的時(shí)間久那還喝個(gè)什么勁兒。
    這樣就自然限制了魚的體型。
    最適合的就是一掌長的小魚,特別是身體呈長條形的梭子魚,這種小魚渾身是刺,鮮的時(shí)候吃起來十分費(fèi)事。
    但是制成了咸魚之后味道要比別的魚好上不少,特別是經(jīng)過了烤制之后,產(chǎn)生的香氣最為桑柏所喜愛。
    理網(wǎng)這個(gè)事情得仔細(xì),挺費(fèi)時(shí)間的。
    因?yàn)橐坏阆胧∈铝耍W(wǎng)就會(huì)自動(dòng)給你上一課,理爛網(wǎng)就跟理亂麻似的,會(huì)讓人抓狂。
    每個(gè)下過網(wǎng)的人都知道,無論是下網(wǎng)還是收網(wǎng)你都要做到心中都得有數(shù)才行,要是你敢糊弄的話,網(wǎng)會(huì)給你一個(gè)大耳光的。
    桑柏就吃過這樣的虧,有一次收網(wǎng)的時(shí)候很隨意,網(wǎng)子便纏在了一起,等著再想整里的時(shí)候,腦仁都快炸了,最后花了整整兩天的時(shí)間這才把網(wǎng)子給重新弄順了。
    要是不理順,那這網(wǎng)就得扔掉,去鎮(zhèn)上找人理,那可不是一個(gè)好主意,因?yàn)槟悴豢赡芸粗沓鰜淼木W(wǎng)一準(zhǔn)要大補(bǔ)才成,這樣前后花下來比買個(gè)新網(wǎng)還貴呢。現(xiàn)的有些人做生意就不老實(shí)了。
    桑柏這邊理著網(wǎng)呢,黃道然老爺子走了進(jìn)來。
    “桑柏,桑柏!”
    桑柏一抬頭望著是他進(jìn)來了,便問道:“老爺子,什么事情?”
    老爺子這邊隨手從背后弄出了一個(gè)罐子“讓你小子嘗嘗我自己腌的梅子”。
    桑柏看了一眼老爺子手中的罐子,里面放的正是一個(gè)個(gè)青色的梅子。
    罐子還挺大的,差不多能裝個(gè)兩升的水,也不知道老頭進(jìn)門前是怎么藏到身后的。
    “這時(shí)候還有這東西?”桑柏有點(diǎn)奇怪。
    一般來說梅子是五六月份開始有的,到了七八月份才是最大量上市的時(shí)候,通常情況下就算是腌梅子十月份也就吃的差不多了,現(xiàn)在都幾月份了,居然老頭還有青梅。
    “這時(shí)候怎么就不能有了”。
    老爺子一邊說一邊往鍋屋去,進(jìn)了鍋屋等出來的時(shí)候手中多了一雙筷子,同時(shí)裝梅子的罐子也打開了。
    把筷子送到了桑柏的手中,示意桑柏吃梅子。
    “嘗嘗看”。
    桑柏有點(diǎn)糾結(jié),因?yàn)槔蠣斪由洗螌?duì)自己這么好的時(shí)候訛了自己一個(gè)筆筒。
    “您不會(huì)是又看上了我什么東西準(zhǔn)備和我換了吧?”
    為了確定老頭沒有什么鬼主意,桑柏覺得自己在吃之前還是多問一問。
    黃道然老爺子說道:“你怎么把我想成那樣的人呢,就是一罐梅子,我至于打什么主意么”。
    桑柏道:“那我可就吃了啊”。
    說著桑柏夾了一個(gè)梅子放到嘴里,咬了一口之后,直接哆嗦了一下。
    這是一種怎么樣的哆嗦啊,就像是整人身上的細(xì)胞在同一時(shí)個(gè)打了個(gè)抖,那股子酸勁兒,從腳底板一直沖上了大腦殼子,而且這酸勁似乎還是帶了電鉆似的,從自己的天靈蓋打了個(gè)孔鉆了出去。
    “我了個(gè)去,酸死了!”
    哪怕是酸勁過去了,桑柏全身都有一種說不出的緊致感,覺得身后所有的肌肉都繃起來了似的。
    “真的很酸?”
    “你沒吃過?”桑柏吐掉了嘴里梅子問道。
    黃道然說道:“沒啊,這是我制作在第一罐梅子,我都沒有舍得吃,送過來和你一起嘗嘗,讓你也享受一下好待遇……”。
    一邊說,老爺子自己用手指從罐子里勾了一個(gè)梅子放到了嘴里。
    桑柏看他嚼都覺得酸。
    可是老頭面無表情,直接把一個(gè)梅子吃了,而且還咂吧了一下嘴:“不會(huì)啊,不酸啊”。
    桑柏道:“還不酸啊,我這都開始倒牙了”。
    “要不你嘗嘗這個(gè),可能有一個(gè)特別酸”。
    “算了,算了,我沒有這個(gè)福份,您還是自己吃吧“桑柏把筷子放到了一邊,準(zhǔn)備繼續(xù)理自己的網(wǎng)。
    老爺子則是坐在桑柏的旁邊繼續(xù)吃著梅子。
    “老板!”
    這時(shí)兩個(gè)小伙子帶著畫架進(jìn)了院子,他們是過來畫銀杏樹的,和桑柏打的聲招呼之后便找了位置擺開了畫架開始作自己的畫。
    沒一會(huì)兒,見人家擺開了架子,準(zhǔn)備作畫了,黃道然老爺子便湊過去了。
    “要不要嘗嘗梅子?”
    老爺子表現(xiàn)的很熱情。
    老頭和這幫年青人也混熟了,年青的漫畫師們也沒有當(dāng)眼前的老頭是什么大師于是道了聲謝,就有人嘗了起來了。
    立刻這幾人和桑柏的反應(yīng)一樣。
    “哇,太酸了”
    “酸么?”
    老頭的臉上那表情真摯的很,似乎是反問道:“真的有這么酸?”
    說著自己又扔了一顆到嘴里:“不酸吧!”
    這下徹底把兩個(gè)年青人給搞懵圈了。
    接著院子里又來了兩個(gè),然后老爺這邊故計(jì)重施,于是又有兩個(gè)年青人倒了霉。先進(jìn)來的人也壞,就是不告訴后進(jìn)來的人。
    反正桑柏這邊從他進(jìn)來,到把網(wǎng)子理好,最少五六撥人,差不多得有十四五個(gè)人著了老頭的道兒。
    唯一一個(gè)覺得不酸還是個(gè)姑娘,和老頭面對(duì)面,我一個(gè)你一個(gè)直接把一罐子的青梅子全都給報(bào)銷了。
    吃完梅子,老頭連罐帶走了。
    桑柏這邊鬧不明白老頭想干什么。琢磨一會(huì)兒便放棄了,因?yàn)槟愫茈y去把握這種跟老小孩似的老藝術(shù)家的想法,有的時(shí)候當(dāng)他們是神精病就完了。
    理好了網(wǎng),桑柏這邊就準(zhǔn)備去下網(wǎng)。
    下網(wǎng)除了要帶網(wǎng)之外,還得帶上鐮刀。
    別誤會(huì),鐮刀不是用來殺魚的,桑柏準(zhǔn)備用它來割竹子,做成插在水中的固定網(wǎng)的桿子,桑柏沒有特意做這種東西,每次都是直接取拇指粗的小竹子當(dāng)場(chǎng)削制就行了。
    除了這個(gè)還得有齊胸的水靠,到時(shí)候穿在身上下河去下網(wǎng),當(dāng)然了,你也可以光腚下河,只要附近沒有婦女出沒,沒有人會(huì)怪你。
    不過桑柏不喜歡,也不喜歡自己的腳踩在淤泥里的感覺,而且在小河的上游,水溫并沒有受到溫泉的影響,所以這個(gè)時(shí)候泡在河里還是有點(diǎn)涼的。
    好了,廢話不多說,準(zhǔn)備好了之后,桑柏便一手夾著水靠,一手拎著網(wǎng),腰間別著一把鐮刀往河邊去。
    “喂,喂,喂!你也不通知我一聲?”
    剛出了門,沒有走幾步呢,便聽到后面?zhèn)鱽砹它S道然老爺子的呼喊自己的聲音。
    “您這也要湊熱鬧?”
    看到拎著畫架的老爺子,桑柏有點(diǎn)無語。
    “什么叫湊熱鬧,一個(gè)藝術(shù)家要對(duì)生活充滿熱愛,像是這種生活的事情你不叫上我?”黃道然老爺子直接把畫架擺在了門口,跟欣然跟上了桑柏。
    桑柏沒有辦法只能讓他跟著。
    “對(duì)了,你們家咸菜什么時(shí)候腌?”
    “過兩天吧,等我丈母娘過來就腌,我先腌點(diǎn)小咸魚什么的”桑柏說道。
    黃道然說道:“哦”。
    “您有什么事情?”桑柏問道。
    老頭說道:“大家都說你家的菜腌的不錯(cuò),我今年也腌一點(diǎn)正好學(xué)習(xí)一下,對(duì)了你家的菜均給我一點(diǎn),我自己沒有種”。
    桑柏道:“成啊,到時(shí)候您來吧,也能當(dāng)個(gè)小工什么的”。
    “沒有問題,我這身板壯實(shí)的很呢”老頭子開心的抬著胳膊,還向桑柏展示了一下肌肉。
    桑柏瞟了一眼,隨意贊了一句,這一老一少沿著河岸往西邊走。

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