小年夜這天一早,地都凍裂了縫,小北風(fēng)像刀子似的猛刮,鵝毛大雪滿天飛。
這年的冬天,那個(gè)冷呀,把人凍得鼻酸頭疼,兩腳就像兩塊冰??梢廊蛔钃醪涣耸孪鹊玫较⒌膵D女孩子們。
這天是殺年豬的日子。
不同于副食品供應(yīng)那點(diǎn)憑肉票購買的豬肉。這可是他們?cè)合旅孀责B(yǎng)的家豬,還是兩頭大肥豬。
一早炊事班在大食堂前面的空地上已經(jīng)開始熱火朝天地忙碌起來。不管圍觀的還是動(dòng)手參與的每個(gè)人臉上都帶著興奮笑容,小點(diǎn)的孩子不懼寒風(fēng)看著待宰的母豬,不斷地擦著嘴角口水。
空地里已經(jīng)挖了個(gè)坑,很快搭灶臺(tái)、支大鍋、搬柴火、燒熱水,一切完成后,幾個(gè)炊事員們將一頭五花大綁的臟兮兮老母豬抬到一塊舊床板和兩條長凳搭起的簡(jiǎn)易架子上清洗待宰。
紅刀子進(jìn)白刀子出地,在黑豬發(fā)出的凄慘的叫聲中,很快這一頭豬隨著手起刀落,被熟練地開膛破肚、取出豬內(nèi)臟……
地上木盤內(nèi)的豬血很快被加了鹽,端進(jìn)食堂內(nèi)。
剩下的另一頭豬又繼續(xù)走上前者之路。
灌血腸、清洗豬下水、剔除骨頭,一大塊一大塊鮮紅的豬肉便齊整地?cái)[在案板上,被陸續(xù)搬進(jìn)大廚房?jī)?nèi)。
哪怕沒法如農(nóng)村直接下鍋吃殺豬菜,可依然樂壞了孩子們。各個(gè)圍著食堂不肯散開,就盼著中午快點(diǎn)來,能早點(diǎn)上食堂吃肉。
婦女們則默默算著自己今兒能分到多少肉,懷著欣喜心情吩咐幾聲自家娃子,匆匆離開回家。
也從這天開始按照往年慣例,分出各家額度的豬肉后,一到飯點(diǎn)時(shí)間,附近大小食堂也冒出一陣陣誘人肉香。
什么溜豬肝、爆炒豬大腸、鹵豬頭肉、蘿卜骨頭湯、豆角燜肉等等也陸陸續(xù)續(xù)地?fù)Q著花樣出現(xiàn)。
續(xù)接連三年勒緊褲腰帶后,今年大年夜終于能吃上豬肉大蔥餡、韭黃雞蛋餡、油渣白菜餡、南瓜餡、酸菜餡等各種白面餃子。如何不讓人心情愉悅,久違的歡聲笑語又在大院出現(xiàn)。
周孝正風(fēng)塵仆仆地進(jìn)了院子,就見自家西廂房有好多小孩子,不用注意也能得知話題繞著全是肉。
“姥爺……”
周孝正抱起撲向前的平安,摸了摸他小手:“冷不冷?”
“不冷。姥爺你怎么才回來,我想你想得心都疼了。你累不累,我大了,我下來吧。”
話是這么說,可摟著脖子的胳膊一動(dòng)不動(dòng),周孝正拍了拍孩子屁股:“耍心眼呢?怎么,心里不痛快?”
平安撅著小嘴:“我有弟弟了。”
周孝正失笑。這才對(duì)!小孩子家家的怎么不想爭(zhēng)寵?
“姥爺,我有弟弟了!”平安不滿的再次提醒。
周孝正瞥了他一眼,“聽到了。”
“你是不是很高興?小飛伯伯說大人都疼老幺?!?br/>
“少聽別人胡言亂語?!敝苄⒄粗⒆影l(fā)亮的雙眼,邊走邊說,“在姥爺?shù)男闹校桨灿肋h(yuǎn)排第一。”
平安聞言咯咯直笑。
周嬌出來迎接她爸,就聽到這句,看著開心的兒子:“安心了吧?爸,你說他怎么這么多小心思?!?br/>
周孝正摸了摸孩子頭頂,看向她笑道:“這很正常。這次不管生的是男是女都?jí)蛄?,孩子不在多在于精。醫(yī)生怎么說?身體吃得消嗎?”
“你看我都胖了一圈,好的很。”
周孝正跟著她進(jìn)來客廳,不放心地再次打量:“還是要小心些。是不是找的林醫(yī)生?她是權(quán)威專業(yè),有名的婦產(chǎn)科圣手。這次一定要找對(duì)方才行?!?br/>
“是她,哥之前就聯(lián)系上她?!?br/>
對(duì)于這個(gè)女婿辦事能力,周孝正很放心。他贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“小五人呢?”
平安立即回道:“我知道,我爸去醫(yī)院給太爺爺送吃的,快要回來了?!?br/>
周孝正聞言看著女兒。
“爸,這事還得從頭上說起,你先擦把臉。寶寶,快下來。”
“我跟姥爺一起。姥爺我跟你說是這樣的。有個(gè)老爺爺要收我媽為徒……”
周孝正放下要下來的孩子,牽著他去洗手間:“慢慢說。”
周嬌聽著兒子學(xué)舌,笑了笑去她爸房間拿出換洗衣服,來到洗手間還能聽到孩子奶聲奶氣地學(xué)著老頭子說話語氣。
尤其那幾句粗話,一點(diǎn)也沒落下。她搖了搖頭:“爸,衣服放在門口凳子上,你早點(diǎn)出來吃飯?!?br/>
“知道,快去坐沙發(fā)上休息?!?br/>
洗手間內(nèi)周孝正聽完現(xiàn)場(chǎng)版演播,看著外孫:“你覺得該不該學(xué)?”
“我媽高興就行?!?br/>
周孝正勾起嘴角:“你爸說的?”
平安點(diǎn)點(diǎn)頭:“我爸說只要我媽不會(huì)累到就行。姥爺,我爸還讓我媽休學(xué)。我媽生氣了,一直不理他?!?br/>
“是該休學(xué)。等你弟弟妹妹生下來再上學(xué)都來得及,我們家又不用她賺錢。”
“可我瞅著我媽贏了。她說她心情不好,我爸后來都不敢提?!?br/>
周孝正樂得直笑,真是一物降一物。
“我爸說他不擔(dān)心我媽學(xué)習(xí),就是擔(dān)心要下鄉(xiāng)干農(nóng)活。要命的是還不能請(qǐng)假。他打算找個(gè)可靠的大夫開證明。今天過去給那個(gè)太爺爺送餃子就是想讓人家開證明。你說我爸能辦成嗎?”
“你自己分析。”
“我爸分析給我聽了。他說一準(zhǔn)成,不成也得成?!?br/>
還真如張國慶推測(cè),事情成了。對(duì)于玩世不恭的胡大夫來說,自家小徒弟的事情算個(gè)毛,要不是逗這小子,他早就開證明。
“別高興的太早!要老子說那破學(xué)校不上也罷?!焙蠓驌u頭晃腦地嚷著不務(wù)正業(yè),眼珠子直轉(zhuǎn)。
“您老可別瞎打主意。寒暑假時(shí)間我媳婦不是還可以跟你上醫(yī)院,再說在孩子生下之前,她剛好學(xué)基礎(chǔ)。”
胡大夫不想跟這個(gè)傻小子說太多。學(xué)醫(yī)哪有這么簡(jiǎn)單?光藥材不知凡幾,藥方更是成千上萬,更別說臨床實(shí)踐。
想起上次軍醫(yī)院的老家伙邀請(qǐng),他虛摸了把已經(jīng)不存在的胡須,心虛地咳嗽幾聲。對(duì)著露出懷疑的張國慶大聲嚷道:“你個(gè)瓜娃子,看什么看,老子還能害自己唯一傳人。什么時(shí)候能跟你老丈人見上一面?”
張國慶同情地瞥了他一眼。暗想還掛念跟老丈人見面,不把你這把老骨頭炸成干,那就不是東北虎。
他笑瞇瞇地回道:“年前。”
“你小子可別敷衍了事,要是我知道了準(zhǔn)賞你一把藥丸子?!?br/>
張國慶笑笑告辭離開。按理說他老丈人剛回來一堆事務(wù)等著他,可事關(guān)周嬌,那就是天大事情,要是自己沒料錯(cuò),也許明晚就會(huì)雙方見面。
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