從北膳房回尚膳監,  蘇菀停了四五天再去南膳房。
    她最近就趕場了，天天在這幾個地方轉悠，李蓉蓉看到蘇菀來的時候，下意識握緊手里抹布。
    蘇菀為什么在幾個膳房里面換著做事,  她姑姑南丞副跟她講過。
    絕對不是來過負責換餐具的事,  而是借著這件事讓蘇菀熟悉各個膳房的工作。
    過段時間大家對這心知肚明,  所以別看蘇菀只是小宮女,  但無論去哪,  都有人捧著。
    這就是讓蘇菀徹底在尚膳監好做事了。
    以后若是提拔女官,  那她也會被率先提起,  誰讓她確實有資歷。
    反而自己，只能在南膳房做上什。
    說話間,  李蓉蓉算著時間，肉已經正蒸好了，今日有三品的官員在南膳房小廚房吃飯，特意叮囑了要吃南膳房的蒸肉。
    若是在其他時候，她肯定覺得高興。
    但如今看著，總覺得蘇菀要比她厲害很多倍。
    連姑姑也說過,  以后好好跟在蘇菀后面就行。
    其實經過上次冬祭,  李蓉蓉心里已經明白幾分,  但真的再面對，還是覺得有些不舒服。
    這種不舒服在蘇菀越厲害的時候,  越明顯。
    蘇菀一到南膳房,  就感覺這里氣氛不太對，同樣是去北膳房做事,  可這里的感覺完全不同。
    不少人偷偷打量她,  又不敢太靠近。
    蘇菀只當什么都沒發現,  正好聞到一股蒸肉的味道，這香味油脂感十足，讓人忍不住側目。
    “好香的蒸肉。”蘇菀說過之后，正好對上李蓉蓉的目光。
    李蓉蓉勉強笑笑:“嗯，今日有大人親點的。”
    不愧是做上什起家的李家，這家傳手藝果然不得了，李蓉蓉翻過年十七，有如此手藝也是不得了。
    蒸食的方法在古代一直備受推崇，其中力求保留食材原汁原味的淮揚菜，就有許多清蒸的做法，也說明蒸食的妙用。
    否則也不會發展出獨自叫上什的菜系出來。
    李蓉蓉深受真傳，這一碗蒸桂魚實在是妙。
    不過現在二月初十，桂魚才剛剛冒頭，就做了這么一碗，實在是貴重。
    古代不比現代，可以隨意吃反季節的食物，就算以現代的技術來說，有些反季節的東西還是要貴些。
    如今桂魚剛上市就有這么一份，可見其用心跟貴重。
    李蓉蓉見著蘇菀贊嘆的眼神，心里才舒服些，上次冬祭做的并不是她的拿手菜，所以沒有展示的功夫。
    也就做了一道在蘇菀指點下的菌菇芋頭，炸過的菌菇跟芋頭一起蒸，味道著實美味。
    冬祭回來，她還做了一次給姑姑南丞副吃，姑姑也覺得驚艷，只是讓她不要再做，省的引起內宮注意，再把她要到內宮。
    這次的清蒸桂魚是她聽說蘇菀今日過來，又有三品大員要吃南膳房的蒸菜，這才定下此食譜。
    如今時節的桂魚是不好尋，但不代表南膳房沒有。
    誰讓這里是整個尚食司最厲害的膳房。
    清蒸桂魚極盡鮮美，要用上好的火腿，新鮮的香菇，新鮮的冬筍，還要有不少豬肉，再有精細的調料，才能做好這一條蒸魚。
    吃起來魚肉細嫩，而且這條桂魚應當是這時間里算個頭大的。
    蘇菀認真看了看，也覺得李蓉蓉手藝好，不愧是進宮就沖著女官位置來的，她也確實有這份本事。
    蘇菀對李蓉蓉跟南丞副兩人還有些感激，過年期間，南丞副還派人去她家送了年禮，也算給了姨娘幾分體面。
    如今見面，自然一團和氣。
    蘇菀都主動和氣了，李蓉蓉也點點頭，再看看她做的清蒸桂魚，心里也有些底氣。
    想想也是，蘇菀能有如今的身份，跟她去賑災也有關系。
    賑災說起來簡單，那么多流民，多么大的風雪，還被困在那邊幾天，可回來后都說蘇菀臨危不懼，絲毫沒有膽怯的感覺。
    小姑娘都如此，其他宮人也漸漸冷靜，而且用心做事。
    聽說現在京都北郊還在流傳，說宮里的女官們做飯特別好吃，還在效仿怎么用黃豆燜豬蹄，說那是他們吃過最好吃的飯菜。
    這些消息也讓皇宮的宮人們與有榮焉。
    禮部更是因為此事多次贊揚尚食司，連帶著蘇菀也被重點照顧。
    讓她去各個部門，也是禮部那邊默許的。
    否則那個小宮女還能有行走令，還能經常去禮部？
    李蓉蓉自己消化好這些情緒，主動道:“我今日也沒事了，要不然陪你在南膳房逛逛，也帶你認認人，南膳房稍微大一些，負責的飯食也多些，所以比較忙。”
    有熟悉的人帶著自然好，蘇菀在北膳房待了半個月，在南膳房也是同理。
    李蓉蓉做好清蒸桂魚已經有人送到小廚房給大人們品嘗，所以她確實沒什么事。
    蘇菀點頭，兩人真的南膳房逛一圈。
    南丞副這會不在此處，左右執掌跟五個大宮女皆是松口氣。
    即使是不愛理這些彎彎繞繞的南右執掌都明白李蓉蓉的心情，這南右執掌蘇菀也認識，就是之前那個武將出身的女官，她當時還懟內務府的前總管，讓蘇菀印象深刻。
    所以蘇菀進來氣氛不對，其實也沒什么大矛盾，主要南丞副跟她侄女李蓉蓉有些介懷，所以才顯得別扭。
    蘇菀進來一夸李蓉蓉做的蒸魚，兩人關系又好了，剩下的人能不松口氣嗎。
    要說南膳房確實要更大些，幾乎是西膳房的兩倍，小廚房有十幾個，大廚房也有兩大間，這樣才勉強夠用。
    主要是宮里的宮人確實多。
    這點蘇菀也發現了，宮里人浮于事，而且按照她在尚膳監看的資料，宮里的人一年多于一年，怪不得宮中開銷那么大。
    當初姜貴妃不就是想從中克扣銀兩，估計也受不了宮里的花銷過多。
    “現在一共供應四千二百人吃飯。”李蓉蓉有些自豪道，“但南膳房做的一直很不錯。”
    “而且現在南膳房又要多加十幾個人的飯食，十幾個人倒沒什么，可其中一人乃是三殿下。”
    李蓉蓉沒看到蘇菀微微驚訝的表情，只是苦惱道:“我們這接應三品官員已經是例外，沒想到還有皇子在此，若是前朝也就罷了，也有這樣的例子。”
    “但南丞副說，當今圣人允準多數宮里都有自己的小廚房，就連兵仗局都有，幾個皇子更不用講，唯獨這位三皇子要跟宮人們一起吃飯。”
    蘇菀問道:“到大廚房一起？還是撥個小廚房？”
    “那倒不是，每日南膳房的人送飯食到重華宮，也就是咱們皇宮最偏僻的宮殿，過了南宮道，再往南，這才到那。”
    李蓉蓉怕蘇菀不知道地方，所以講的這樣更詳細。
    但蘇菀豈會不知道那是什么地方，她還去對面的觀心殿。
    可是把謝沛宮里的飯食扔給南膳房，還是她沒想到的，不過稍微思索一下便知道，如今姜貴妃借著承天門兵士醉酒一事重新掌權，這肯定是她安排的。
    不過是想羞辱三殿下跟著宮人們一起吃飯而已。
    別人也就算了，可謝沛跟著西膳房吃飯又不是頭一次，他肯定不介意這些，只是外面的人怎么想，那就不知道。
    蘇菀笑:“管他呢，反正跟我們關系不大，我們辦好自己的差事就行。”
    李蓉蓉十分贊同的點頭，兩人剛回去，就聽到有宮人來報喜，說是報喜，可表情有些怪異。
    “蓉蓉姐，方才你做的清蒸桂魚十分得大人喜愛，還給了些賞錢呢。”
    這是好事，蘇菀也為她開心，不過宮人后面一句倒是讓人變了臉色:“但那位大人說，桂魚如今十分少有，里面火腿鮮香菇更是貴重，以后他來，還是不要這樣奢靡。”
    夸是夸了，可說也說了。
    確實，如今吃桂魚是有些不妥。
    李蓉蓉也聽出弦外之意，一時懊惱，自己為了在蘇菀面前出風頭，就做了這樣名貴的菜，確實不妥。
    蘇菀剛要安慰，李蓉蓉就被已經回來的南丞副喊走，顯然也是因為這件事。
    李蓉蓉離開，南右執掌則帶著蘇菀回大方，這會中午飯點剛開始，雖說還沒開始換餐具，但跟著看看總是好的。
    雖說都是膳房，但大家做事方法也有些不同，多看看總是沒錯。
    蘇菀也發現了，南膳房負責的宮人更多，調配人員確實更復雜，而是南膳房的宮人竟然只比北膳房多二十個。
    也就是三百四十人，負責四千二百人飯食。
    提到這件事，南右執掌只覺得驕傲，笑著道:“這更凸顯我們厲害啊，而且我們拿了最好的食材，最多的銀子，肯定要做到最好。”
    蘇菀微微點頭，是她想岔了。
    不過可見南丞副的手腕跟實力，她在南膳房已經□□年時間，若不是她一直調配得當，南膳房也不會這么厲害。
    這成為尚食司第一，也是應當的。
    現在三個膳房都走一邊，蘇菀更加明白，為什么當初的西膳房連西丞副自己都不好意思多要人。
    不過如今看來，西膳房也在追上來。
    等到中午飯點結束，李蓉蓉才跟著南丞副走過來，眼角隱隱有些淚痕，不過情緒還好，應當既有自責，也有南丞副安慰。
    李蓉蓉走到蘇菀身邊笑笑:“南丞副說，這半個月就由咱們兩個一起做事，讓我暫時離開灶臺。”
    懲罰竟然這么嚴苛？
    不過蘇菀裝作不知道，點點頭道:“有你在，那我肯定高興。”
    兩人不是第一次合作，在一起做事肯定沒問題。
    可蘇菀隱隱發現了，南膳房還是復雜些，不如北膳房那邊松快，她也打起十二分精神，努力做好自己的事。
    但蘇菀跟李蓉蓉卻不知道，內宮有人已經想到她們兩個做的素齋，想在接下來的節日里找到她們去內宮幫忙。
    冬祭那會，蘇菀已經收著做素齋，可依舊讓內宮的十個小法師念念不忘。
    只是冬祭之后佛門出事，他們也不好再提。
    如今道士詛咒一案發生，宮里的法師們地位又恢復從前，正好之前二月初六釋迦牟尼出家日的時候，那時候辦的不夠隆重，里面的素齋也一般。
    反正幾件事下來，他們十個和尚向統一下意見，向師父師祖請命，招尚食司幾個宮人來內宮幫忙，為了接下來四月初八的佛誕節做準備。
    這種小事，在法師們又受重要的情況下，自然說句話都能成。
    消息傳來的時候，蘇菀跟李蓉蓉皆是一驚。
    還是蘇菀率先反應過來，不是太巧，而是太不巧。
    之前假和尚一案讓他們氣弱，那自然不會找她們麻煩，如今氣焰囂張起來，再找上門滿足口腹之欲，似乎也不是什么大事。
    要怪，只能怪上次斬草不除根。