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所有人的目光都落在了白二少爺?shù)纳砩?有嘲笑有憤怒有好奇有擔(dān)憂,但更多的是坐壁上觀等著看笑話的涼薄,仇富仇強(qiáng),這是人類普遍存在的心理,大家都在期待著親眼看到一座豪商世家的轟然倒塌。
白二少爺修長(zhǎng)白皙的手指輕輕捏著粉彩繪纏枝花紋的酒盅兒,慢條斯理地抬至唇邊輕啜一口,對(duì)那些幾乎能將人灼化了的目光視而不見(jiàn),舉止一如平常時(shí)從容優(yōu)雅,俊面如玉似月,氣質(zhì)恰梅酷蘭,這樣一種泰山崩于前而色不變的氣場(chǎng),一時(shí)間不知折煞了多少風(fēng)流男女的心。
白二少爺緩緩抬起眼皮,輕睨向身旁一直盯著他看的黎清雨,只這么細(xì)微的一個(gè)動(dòng)作,眉間眼角間便是無(wú)限的風(fēng)露清華,直教黎清雨也看得怔了一怔,白二少爺便是淡淡一笑,平聲靜氣地開(kāi)口:“黎府所雇的高人自然不會(huì)有錯(cuò),對(duì)此白某并無(wú)異議。黎公子方才也已說(shuō)過(guò),宮中的博味司是專門負(fù)責(zé)從民間搜集各類美食、去其糟粕提煉精華后呈于皇家享用的,換句話說(shuō):宮中的美食多取自于民間,不過(guò)是大同小異而已,那么敝府參賽所用湯底與宮中所用湯底味道類似又有什么可奇怪的呢?更何況,本次參賽規(guī)則所要求的是‘禁止現(xiàn)役御廚或退役御廚參與庖事’,敝府本次參賽所用廚師的履歷皆由商會(huì)審核通過(guò),黎公子莫非在懷疑商會(huì)有意包庇敝府、徇私舞弊不成?”
羅扇在旁聽(tīng)得幾乎要鼓掌喝彩——好個(gè)白老二啊!想不到冰清玉潔的你居然也會(huì)用詭辯術(shù)來(lái)應(yīng)敵啊!而且最后還巧妙地把戰(zhàn)火引到了袖手旁觀的商會(huì)頭上,故意曲解黎清雨的意圖,以令商會(huì)對(duì)其產(chǎn)生不快,從而下意識(shí)地會(huì)想站在白府這一方來(lái)。
黎清雨當(dāng)然也不是吃素的,被白二少爺陰了這么一下并未亂了陣腳,鼻子里哼笑了一聲,道:“白二公子機(jī)智過(guò)人,自然不會(huì)蠢到偽造履歷用御廚假冒普通廚子來(lái)欺瞞商會(huì),只是貴府特意選用了火鍋的方式參賽,這種方式能用到廚子手藝的地方不多,廚子問(wèn)題就不是最關(guān)鍵的了,最關(guān)鍵的在于火鍋底料,黎某方才已經(jīng)說(shuō)過(guò),敝府所聘請(qǐng)來(lái)的老師傅已嘗出了貴府參賽用的火鍋底料出自宮中,請(qǐng)白二公子莫要避重就輕,如實(shí)就此事與我們解釋清楚!”
白二少爺更是云淡風(fēng)清地溫和一笑:“宮中美食皆來(lái)自民間,若照黎公子的意思,豈不是本次所有參賽的商戶都違背了規(guī)定?”
黎清雨冷笑:“白二公子倒是生了一張利口,只會(huì)強(qiáng)詞奪理欲蓋彌彰!宮中美食雖出自民間,然而做法用料和工序卻不盡相同,博味司的師傅們也不僅僅只是能嘗出飯菜中放了什么料、用了多大的火候,而是能精確無(wú)誤地說(shuō)出整道菜色從開(kāi)始準(zhǔn)備到完工的每一個(gè)制作細(xì)節(jié)!敝府所聘請(qǐng)的老師傅正是因嘗出了貴府參賽的火鍋底料的制作工序與宮中毫無(wú)二致,這才能斷定貴府是使用了御廚參賽的,白二公子如若還不肯承認(rèn),黎某可將那位老師傅請(qǐng)來(lái)當(dāng)著眾商友的面當(dāng)場(chǎng)對(duì)質(zhì)!”說(shuō)罷也不待白二少爺再次開(kāi)口,立時(shí)便吩咐身邊的小廝去將那老師傅請(qǐng)到樓上來(lái)。
正桌上的動(dòng)靜已驚動(dòng)了其它桌上的賓客,紛紛向著這邊張望,表少爺索性走過(guò)來(lái)直接詢問(wèn)白二少爺發(fā)生了何事,白二少爺簡(jiǎn)單同他說(shuō)了幾句,表少爺便將頭一點(diǎn),未動(dòng)聲色地站在了一旁,在別人看來(lái)表少爺神色自若得很,如同白二少爺一般毫不在意,但羅扇認(rèn)識(shí)表少爺這么久,多少也了解他一些極細(xì)微的神色變化,見(jiàn)他微微瞇著眼睛,便知眼前這個(gè)狀況其實(shí)還是令他十分心焦的,對(duì)方搬出了博味司的大師傅來(lái)當(dāng)證人,這就比任何證據(jù)都有力,無(wú)論自己這一方如何巧舌如簧地狡辯,眾人都只會(huì)相信那大師傅的話,畢竟官方的才是權(quán)威的。
羅扇想,也許此刻白二少爺?shù)男睦锸峭砩贍斠粯咏箲]的,整個(gè)白氏家族百年來(lái)創(chuàng)下的金字招牌和信譽(yù)的存亡現(xiàn)在全壓在他的身上,他才這么年輕啊!這是怎樣的一種壓力呢!換作別人的話只怕早就不堪重負(fù)徹底崩潰了吧?!可眼前的他呢?他依舊挺直著背脊張揚(yáng)著氣魄,以一己之力擎五岳、扛三山,眉頭都不皺一下,下巴都不收一絲,這是何等的力量與勇氣?!如這般幾可毀宗滅族的滔天惡果,這世上又有幾個(gè)男人敢于承當(dāng)且承當(dāng)?shù)妹娌桓纳浚?br/>
羅扇忽覺(jué)得眼眶發(fā)熱,忍不住向前邁了幾步,只落于表少爺身后半臂距離,一起站在白二少爺?shù)纳砗螅⑶蚁蛑嘬簟⒕G蕉和綠柳各使了個(gè)眼色,三個(gè)丫頭也都是機(jī)靈的,何況也都旁觀了整個(gè)過(guò)程,所謂一榮俱榮,一損俱損,身為白府的人,怎能容許他人如此輕侮?!便也都擁上前來(lái),在白二少爺身后緊密立住,斂眉垂目,容色肅整,方琮也早跟了過(guò)來(lái),站到白二少爺身后另一側(cè),同表少爺并排而立,轉(zhuǎn)眼間白府主仆上下便在眾人面前凝聚出一股無(wú)形的堅(jiān)實(shí)的力量,竟讓原本還有些嘈雜的大廳因這股力量而頃刻安靜了下來(lái)。
唯一還懵懂著的是瘋瘋傻傻的白大少爺,好奇地在眾賓客和自己這一方人的臉上來(lái)回看了幾番,似是感受到了這其中不同尋常的氣氛,嚇得也不敢再去夾菜,用袖子抹去嘴上沾的紅燜大蝦的汁子,悄悄把屁股底下的椅子向后挪了挪,躲在白二少爺身子斜后方尋求庇護(hù),并且端端正正地坐好,也學(xué)了白府眾人的樣子沉下一張臉來(lái),嚴(yán)肅緊張地小心轉(zhuǎn)動(dòng)著眼珠子在每個(gè)人的臉上瞟來(lái)瞟去。
那位從宮中博味司退休下來(lái)被黎府雇傭去的大師傅很快就被請(qǐng)上了樓來(lái),向在場(chǎng)眾人行了禮,簡(jiǎn)單說(shuō)明了身份,便在黎清雨的要求下將白府參賽火鍋的十幾種底料的制作工序一一詳盡地述說(shuō)了一遍,話音落時(shí),所有人的目光又重新投向了白二少爺——人證在此,且看你還有何話說(shuō)?
白二少爺輕嘆了一聲,眾人的心便是一提——這是要承認(rèn)了么?卻見(jiàn)他抬眸望向黎清雨,淡淡發(fā)問(wèn):“黎公子,敢問(wèn)這又能證實(shí)什么?宮中食方并非絕秘,便是白某也能說(shuō)出十幾道宮廷菜色的制作工序來(lái),在座諸位家中但凡開(kāi)酒樓食肆的,哪一家沒(méi)有幾道宮廷食方備著專供貴客點(diǎn)用的?這位師傅既是博味司出來(lái)的,怕是天下火鍋底料的制作工序全都已爛熟于胸了,這豈不是意味著無(wú)論敝府選用哪一種火鍋底料,只要能被這位師傅說(shuō)出工序的就都算是違反賽規(guī)了么?那就請(qǐng)黎公子為敝府來(lái)指點(diǎn)一二,敝府選用哪一種底料才不算違規(guī)呢?”
“白沐曇,”黎清雨冷笑連連,“莫要再在這里避重就輕地狡辯了!關(guān)鍵之處不在于陳師傅能辨出你多少火鍋底料的制作工序,而在于你所選用的參賽底料全是宮中的食方!你大可以避開(kāi)這些宮中食方而只選用民間做法,這么做自然不算違規(guī),可你今日參賽的所有火鍋底料無(wú)一不是采用的宮廷制法,對(duì)此你還有何話可說(shuō)?!”
白二少爺卻不再看他,只將目光望住那位博味司出身的陳師傅,溫文有禮地道:“晚輩敢問(wèn)陳師傅,是否天下美食的材料與工序陳師傅只要嘗過(guò)就都能精確說(shuō)出?”
陳師傅因是宮里出來(lái)的,且當(dāng)今圣上又酷好美食,連帶著在御膳房供職的人們也都或多或少帶了幾分傲氣,見(jiàn)白二少爺如此一問(wèn),陳師傅臉上就有些不大高興,冷著聲音面帶倨傲地道:“既然事關(guān)本次比賽結(jié)果,老朽也就不多客套了,老朽敢在此當(dāng)著諸位的面保證:只要經(jīng)老朽嘗過(guò)的飯菜,老朽都能說(shuō)出其所用材料和制作工序來(lái),我博味司的人干的就是這份皇差,自然不敢夸大技能,諸位如若不信,老朽愿當(dāng)面試來(lái)!”
黎清雨立刻接了話盯向白二少爺:“白沐曇,你還想狡辯到幾時(shí)?博味司擁有幾十年經(jīng)驗(yàn)的老師傅你也要懷疑么?”
白二少爺忽而輕輕笑起,有如曇花初綻,登時(shí)便看呆了一片人,然而這笑容很快便收住了,只剩下白二少爺清清淡淡的聲音:“世間萬(wàn)物無(wú)時(shí)無(wú)刻不在變化中,舊的東西消失,新的東西萌生,大大小小,千千萬(wàn)萬(wàn),誰(shuí)敢保證能洞犀一切、盡在掌握?天下之大無(wú)奇不有,長(zhǎng)相酷似而毫無(wú)血緣關(guān)系者何止一二?相同的菜色被不同的人想出相同的做法來(lái)又有什么可稀奇的?更何況……”說(shuō)至此處,白二少爺忽地將身子向后一靠,竟閑閑散散地倚在了椅背上,唇角勾起個(gè)略顯輕蔑地淡笑來(lái),“陳師傅口口聲聲說(shuō)自己能辨出天下菜色的材料和工序來(lái),這一點(diǎn)請(qǐng)恕白某不敢盡信,因而由此推彼,白某也同樣不能被迫承認(rèn)敝府的火鍋底料是出自宮廷食方——除非,陳師傅能自證自己所言非虛。”
一向優(yōu)雅清貴的白家二少爺突然間強(qiáng)勢(shì)又霸道起來(lái),這樣的轉(zhuǎn)變令在場(chǎng)熟悉他的人一時(shí)難以反應(yīng),怔忡間望向有些輕狂地倚在椅背上的白二少爺,卻不由得皆是一愣:望過(guò)去時(shí)對(duì)上的是一前一后兩張面孔,前面一張是白二少爺?shù)模竺嬉粡埵前状笊贍數(shù)模瑑蓮埫婵淄瑯拥奈P(yáng)著眉尖,同樣的微睨著黑眸,同樣的輕仰著下巴,同樣在唇角抿著一絲若有若無(wú)的冷嘲,一晃眼,兩個(gè)人似是合成了一個(gè)人,再一晃眼,竟又似有了種錯(cuò)覺(jué),仿佛當(dāng)年的白沐云又重新回來(lái)了,就坐在他弟弟的身后,成為一種可怕、堅(jiān)實(shí)、強(qiáng)大到令人產(chǎn)生窒息般壓迫感的存在,如果說(shuō)此刻的白二少爺像一柄森寒犀利的白刃,那么白大少爺就是一塊黑沉深厚的堅(jiān)盾,兄弟兩人渾然一體,形成了一股無(wú)堅(jiān)不摧又固若金湯的強(qiáng)悍之勢(shì)!
然而眾人很快就發(fā)現(xiàn)自己方才是眼花了,因?yàn)榘状笊贍斦跊_著陳師傅做鬼臉,并且在被陳師傅瞪了一眼后嚇得縮在白二少爺?shù)谋澈螅宦读藘芍谎劬Τ鰜?lái),把整張臉都貼在白二少爺?shù)募缟稀?br/>
這些不過(guò)是幾息間的事情,黎清雨正接了白二少爺?shù)脑掝^提高音量地說(shuō)道:“想讓陳師傅自證不難,然而自證之后你若還不肯承認(rèn)又有何用?”
白二少爺不緊不慢地道:“有在座諸位做見(jiàn)證人,白某豈敢不認(rèn)?倘若陳師傅能當(dāng)場(chǎng)證明自己確實(shí)辨得出任何一種菜式的材料和工序,白某愿聽(tīng)?wèi){商會(huì)裁決和處置,而若不能,則反證我白府火鍋底料確乃自行研制而成,陳師傅所指證的工序相同等證詞皆不可靠——黎公子,不知敢不敢與白某做此證實(shí)呢?”
“正合吾意!”黎清雨眼帶譏諷地笑起來(lái),“就這么定了,還請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)眾商友一起來(lái)做個(gè)見(jiàn)證!只不知白二公子想要陳師傅如何自證呢?”
白二少爺作沉思狀低頭想了半晌,仿佛終于下定了決心般慢慢道:“就由敝府廚子借吉祥如意樓的廚房現(xiàn)做幾樣吃食,請(qǐng)諸位推舉幾位公證出來(lái)一并至廚房旁觀整個(gè)過(guò)程并記錄下所用材料與制作工序,待做好后交由陳師傅品嘗,再由陳師傅將材料和工序描述出來(lái),如何?”
這法子的確相當(dāng)公平,眾人聽(tīng)了也都紛紛點(diǎn)頭,黎清雨對(duì)陳師傅的能力深信不疑,自然也沒(méi)有異議,只為了周全起見(jiàn)補(bǔ)了一句:“白二公子若是讓貴廚用野草雜蟲(chóng)什么的充當(dāng)食材,那黎某和陳師傅還是趁早認(rèn)輸罷了。”
白二少爺微微一笑:“黎公子但請(qǐng)放心,所用食材必是能吃之物,若做出來(lái)的菜色難以下咽,也算敝府沒(méi)理,可好?”
“最好如此。”黎清雨冷哂,不再多說(shuō)。
白二少爺垂了眸子靜默了片刻,也不抬頭,只沉聲喚道:“小扇兒。”
羅扇立刻邁上前去至白二少爺身邊,低著頭輕聲應(yīng)道:“爺,小婢在。”
“你去做罷,”白二少爺語(yǔ)氣里沒(méi)有任何波瀾,羅扇這才想起這好像是他同她今天以來(lái)的第一次交流,竟好似已隔了幾世紀(jì)那么久遠(yuǎn),“我看,就做那個(gè)‘奶油蛋糕’便可,需要的食材和用具你去單獨(dú)告訴青山,讓他即刻快馬回府去取,裝箱帶來(lái),莫要讓第二人看見(jiàn)。”
羅扇先應(yīng)了,而后輕輕地,淡淡地,帶著一絲絲狂妄地,把后面要說(shuō)的話同時(shí)送進(jìn)黎清雨和陳師傅的耳里:“爺,您方才說(shuō)了,要請(qǐng)陳師傅試上‘幾樣’吃食的,只做一樣的話,萬(wàn)一陳師傅嘗不出來(lái),怪我們亂用食材故意為難他可就不好了,咱們府廚房里自個(gè)兒研制出來(lái)的新鮮吃食多得很,不妨一共做上兩三樣的都請(qǐng)陳師傅嘗嘗,怕是只有這全部的兩三樣都嘗不出來(lái),陳師傅才能真正心服口服呢!”
這話說(shuō)得已是相當(dāng)?shù)目窳耍馑季褪悄汴悗煾底源盗税胩欤慌碌綍r(shí)我們做的這幾樣你一樣也嘗不出來(lái),白府的吃食花樣多了,你姓陳的不過(guò)是井底之蛙而已!——相當(dāng)?shù)目床黄疬@位皇家老牌美食家。
不理會(huì)陳師傅那廂險(xiǎn)些氣得背過(guò)氣去,白二少爺終于抬起了眸子對(duì)上了羅扇明亮又靈透的眼睛,沒(méi)有絲毫猶豫,沒(méi)有絲毫懷疑,白二少爺就只隨口道了句:“你來(lái)處理罷。”
這是何等程度的信任?賭上整個(gè)白家的顏面和未來(lái),白二少爺就這么輕易地把自己的命運(yùn)交到了羅扇的手里,羅扇攥緊了手心,轉(zhuǎn)身走出廳去,但聞“士為知己者死”,羅扇不是壯士也不是勇士,她只是一個(gè)至今仍感覺(jué)自己游離于這時(shí)代之外的異世普通人,而這個(gè)異世人在今天,卻愿為了毫無(wú)實(shí)質(zhì)感的“信任”二字,為一個(gè)異世代男子傾盡所有。
作者有話要說(shuō):【木有配圖】