“什、什么?!”老板娘一聽這個(gè),臉色終于繃不住了。
食品安全監(jiān)督管理局的!
幾乎是條件反射的!
老板娘下意識(shí)的朝著旁邊架子上那一桶桶油看了過去。
就這一個(gè)眼神,殷浩也立馬察覺到有貓膩。
直接就指著架子上的油問道。
“這就是你們做燒餅的油嗎?”
“…………”老板娘噎了噎,半天說不出話來,這要說是,人家一檢查,是地溝油,那不是完了?
可要說不是?
廚房里那么多油,要找個(gè)什么借口解釋呢?
這油有什么用呢?
看老板娘猶猶豫豫半天說不出話來。
殷浩又問了一句。
“把你近半年油的進(jìn)貨單拿過來?!?br/>
“???進(jìn)、進(jìn)貨單?”老板娘傻眼了,這半年的進(jìn)貨單一看,那不就徹底完了嗎?
這一般正常的油價(jià),和地溝油的價(jià)格,那可是差的不是一星半點(diǎn)兒啊。
要是一旦拿出來,她這店也不用開了。
“我、我找找?我找找?”老板娘已經(jīng)打定了主意,待會(huì)兒進(jìn)去翻箱倒柜象征性的做做樣子,可絕對(duì)不把東西找出來。
“嗯?!?br/>
殷浩應(yīng)了一聲。
老板娘立馬去后邊兒的柜子里翻箱倒柜。
與此同時(shí),周奇開啟透視眼。xしēωēй.coΜ
自動(dòng)查找她柜子里有關(guān)于‘油’的信息。
殷浩這時(shí)候朝著擋住架子的小伙兒?jiǎn)柕馈?br/>
“你們這架子上一次性進(jìn)貨那么多油,用得完嗎?”
小伙子看了看老板娘,這會(huì)兒老板娘找東西也沒空跟他使眼色,他腦子里一片空白,也不知道說什么。
殷浩看他沒回答,又問了一句。
“你們這油就放在下水道旁邊,會(huì)不會(huì)太不衛(wèi)生了?而且,我看這油桶上全是灰啊,油垢啊什么的,摸上去直黏糊,這樣的油給消費(fèi)者炸餅真的沒有問題嗎?”
那小伙兒咽了咽口水,這種問題他還是可以回答一下的。
“咳咳,局、局長,這油桶只是外邊兒臟,里面是干凈的,用來做餅當(dāng)然沒有問題了,而且,而且這油架子之所以就這樣擺在這兒?那不也沒有別的辦法嗎?
這地方就這么大,只能這么擺,反正臟水也只是穿過架子,也不會(huì)影響到上面的油啊,不存在什么衛(wèi)生問題?!?br/>
殷浩聽了之后,也沒說太多,又走到里邊兒觀察其他部分的操作臺(tái)。
發(fā)現(xiàn)里面的操作臺(tái),都非常的不講究,藏污納垢的地方太多了,很多臺(tái)面都只是中間亮堂,四面八方又亂又臟。
他過地兒的時(shí)候,甚至還看到了幾只非常肥碩的蟑螂。
一個(gè)阿姨看他過來了,連忙一腳把那蟑螂給踩死了!
然后抱歉的笑了笑,把那蟑螂直接用手撿起來,扔到了垃圾桶里。
“哈哈,這、這甜食做的多,就愛惹蟑螂,但是老哥您放心,我們經(jīng)常灑蟑螂藥的。”
說完,手都不擦一下,又轉(zhuǎn)身去和面。
殷浩這一看!
瞬間胃里一陣翻滾!
這也太惡心了。
一想到之前他還愛吃這家的燒餅,就簡(jiǎn)直想吐!
觀察了一圈之后,殷浩又回到了油桶的旁邊,朝著那小伙子喊道。
“你弄一個(gè)大碗來,哦不,兩個(gè)大碗過來,再拿一把勺子,給我盛兩碗油出來?!?br/>
這個(gè)時(shí)候,旁邊的鄭臺(tái)長已經(jīng)打開手機(jī)開始錄像了。
小伙子不知道這人要干嘛,下意識(shí)的朝著老板娘看了過去。
老板娘現(xiàn)在還在裝模作樣的找東西呢。
他在殷浩的催促之下,只好聽話去拿了碗過來。
殷浩讓他盛了兩碗油之后。
暫時(shí)沒有什么動(dòng)作,而是朝著老板看了過去。
不耐煩的問道。
“老板娘,你的進(jìn)貨單找到了沒有???”
老板娘在翻單子的時(shí)候,就已經(jīng)悄悄把單子整理了之后,壓到了最下面。
這會(huì)兒擦了擦額頭上的冷汗,笑瞇瞇的站起身來,朝著殷浩說道。
“這、這殷局長啊,實(shí)在是不好意思了,你說這東西平時(shí)不找的時(shí)候吧,它到處跑礙眼,要真想找的時(shí)候,又跟長腿藏起來了似的,壓根兒就找不到??!”
殷浩冷笑一聲,他早就習(xí)慣了這些商家糊弄人的方法。
“哦?我要你找半年的進(jìn)貨單,難道這半年內(nèi),整整6個(gè)月,一個(gè)月的進(jìn)貨單都找不著了嗎?”
“我……我……”老板娘又是一陣噎,最終還是咬咬牙說道,“對(duì)!就是一個(gè)月的都沒找到!”
殷浩無奈的搖了搖頭。
“行,沒找到也沒關(guān)系?!?br/>
拿起一碗油,朝著廚房里的冰箱走去。
老板娘疑惑的問道。
“局長,您這是要檢查冰箱嗎?”心里一喜,只要?jiǎng)e檢查油,其他都沒問題!尋思著殷局長這是要轉(zhuǎn)移目標(biāo)了!
可沒想到。
殷局長卻是擺擺手。
“不檢查,我就冰一會(huì)兒這油看看。”
“嗯?油?這、這從來沒聽說過,油要冰的???”老板娘苦笑。
殷浩說道,“這你就不懂了,待會(huì)兒你就知道了?!?br/>
然后,又拿著另外一只碗來到鍋邊。
朝之前那小伙子招了招手。
“來,你去把鍋洗一洗,洗干凈一點(diǎn)?!?br/>
“好、好嘞。”那小伙子也不知道他要干嘛,照做。
所有人都有些奇怪,這位殷局長現(xiàn)在要干嘛?
“再去掰幾個(gè)蒜來,用刀拍一下拿過來。”
“嗯?好,好的。”小伙兒已經(jīng)沒了主意,木楞楞的去照辦。
老板娘一聽,又要油,又要鍋,還要大蒜的,還要拍碎,這局長該不會(huì)是餓了?要在她家吃飯,又不好意思明說吧?
連忙殷切的上前一步,笑道。
“局長你看我這粗心了,你們都來那么久了,肯定還沒吃飯吧?要不這樣,你們到樓上!樓上就是我自己的家,你們先上去,坐一會(huì)兒,我立馬讓人去做飯!”
“吃什么飯啊?我們吃過了才來的?!?br/>
轉(zhuǎn)頭,朝著鄭局長看了過去。
“老鄭啊,你把鏡頭往這邊兒多移點(diǎn)兒,給鍋一個(gè)特寫。”
“好?!编嶉蔡е謾C(jī)走了過來。
鍋熱了之后,殷浩把油倒了進(jìn)去。
這油溫一上來,周圍就立馬傳出一股說不出的刺鼻味兒。
老板娘的臉色也變了變。
但她目前也不知道這殷局長到底要干什么。
照理說,他要懷疑這是地溝油,難道不是應(yīng)該立馬取樣把東西帶回去檢測(cè)嗎?
怎么到她這里開始炒起大蒜來了呢?
等油鍋輕微冒煙的時(shí)候。
殷局長把大蒜倒了下去!
快速的用鏟子翻炒了兩下。
這動(dòng)作熟練的,嘖嘖……叫人心疼。
周奇心想,殷局長這家庭地位果然如面相一般啊,估計(jì)在家常做飯呢。
真是辛苦啊,上班一天回到家,還要炒菜做飯。
那大蒜按照正常來說。
應(yīng)該是先出蒜香味兒,然后變焦黃。
可這大蒜下去之后,那股味道更刺鼻了!
而且!最重要的是!那大蒜居然在油鍋里泛紅了?
沈冰低呼一聲,奇怪的喃喃。
“咦?這大蒜怎么變紅色了,不應(yīng)該是白色的嗎?”
“呵?!币蠛凭珠L冷笑了一聲,也不多說,直接讓小伙兒關(guān)火了。
也沒有繼續(xù)翻炒鍋里的大蒜。
自己拿出手機(jī)來拍了幾張照片,又給油架子拍了幾張,給環(huán)境拍了幾張,而后冷冷的朝著老板娘說道。
“經(jīng)檢查,舉報(bào)你家使用地溝油的事兒,屬實(shí)!立即對(duì)你們巷子里燒餅店進(jìn)行查封!并且給予兩萬元的罰款!而老板娘你,也需要進(jìn)行刑事拘留30天!”
“什么?!!”
老板娘聽到這個(gè)消息,如五雷轟頂一般愣在了當(dāng)場(chǎng)!
“殷局長!我、我沒有使用地溝油!我沒有!你就炒了一個(gè)大蒜,你就說我用的是地溝油,憑什么???我不服!”
“你不服是吧?”殷局長重新走到那口油鍋面前,指著里面變成紅色的大蒜。
“地溝油中,含有大量的黃曲霉素!而大蒜對(duì)黃曲霉素最為敏感!你這大蒜都紅成這樣了?這就是不可爭(zhēng)的事實(shí)!要是你的油干干凈凈,符合標(biāo)準(zhǔn),那這大蒜扔下去絕對(duì)是白色的!”
“這……這……”老板娘直接噎住了,她根本就不知道這個(gè)道理,現(xiàn)在也無從辯駁。
殷浩又走到冰箱旁邊。
把剛才他放在冰箱里的那碗油拿了出來。
看了一眼碗里的油,臉上立馬露出果然如此的表情。
讓鄭臺(tái)長把鏡頭拉近。
指著碗對(duì)那老板娘說道。
“還有一點(diǎn),地溝油含有動(dòng)物性脂肪,放在常溫下和精煉油混合雖然看不出來,但一旦放入冰箱內(nèi),在低于室溫的一定溫度下,會(huì)有一部分的凝固現(xiàn)象!質(zhì)量再差點(diǎn)兒的,表面還會(huì)浮出一層白色的泡沫!
你看看你這油?幾乎都凝固了一半,而且表面浮出了大量的白色泡沫!這么多的白色泡沫!可見你這油之前有多惡心!多臟!”
“怎么會(huì)……”老板娘徹底傻眼了。
這下子廚房里的其他員工,也一個(gè)個(gè)停下了手里的動(dòng)作。
你看我,我看你。
大概率在尋思著要不要承認(rèn)知道地溝油這件事兒?
或者在想怎么裝不知道,如何撇清自己。
“還有一個(gè)證據(jù)!”這時(shí)候,周奇站了起來。
指著她之前翻過的那個(gè)箱子。
朝殷浩局長說道。
“殷局長,剛才我掐指一算,已經(jīng)算出了老板娘地溝油的進(jìn)貨單在哪兒了?!?br/>
“啊?這都能算出來?”
殷局長震驚了,心想周半仙真是神了??!
沈冰這時(shí)候趕緊扯了扯周奇的袖子,小聲道。
“小奇,你別搗亂了,現(xiàn)在人家殷局長都已經(jīng)查出來了,你還搞那些幺蛾子干什么?而且,進(jìn)貨單這種東西,怎么可能通過算命算的出來呢?你還知道具體位置,怎么可能?趕緊閉嘴吧!”