躍秀秀和郭志此時(shí)也吃飽喝足了，看到孟川要講煲湯技巧，立刻豎起耳朵聽(tīng)了起來(lái)。筆％趣％閣www.biｑｕge.info
    “其實(shí)我剛才并不是一直用的大火，我在期間調(diào)整過(guò)火候，因?yàn)橛械氖巢氖潜容^難煲出香味的，所以我調(diào)成中火，等這個(gè)難煲出香味的食材煲出香味，然后才又開(kāi)成大火，繼續(xù)激發(fā)食物剩余的香味。”
    胡排長(zhǎng)也是做了很久飯的老兵了，這還是第一次聽(tīng)到孟川這么新鮮的理論，連忙問(wèn)道：“可是這個(gè)香味你是咋辨別的呢，你咋知道哪種食材的香味沒(méi)出來(lái)呢？”
    孟川總不能說(shuō)這是系統(tǒng)賦予自己的能力吧，于是笑道：“這就得看每個(gè)人的天賦了，當(dāng)然這也得多加練習(xí)，多用心去做，多看，多聞，自然會(huì)有不一樣的效果。”
    胡排長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，“對(duì)，這世上沒(méi)有真正的天才，任何人都要靠不斷的學(xué)習(xí)才能獲得成功，我知道了，那我先回去開(kāi)會(huì)了，你們慢慢吃。”
    “好，胡排長(zhǎng)慢走。”
    郭志聽(tīng)到孟川的話，連忙問(wèn)道：“孟川，你講的是不是真的啊，我咋聽(tīng)得這么玄乎呢，聞味道真的能聞出來(lái)么？”
    孟川點(diǎn)了點(diǎn)頭，“咱們做飯講究個(gè)色香味，其中的香味是不是得靠鼻子聞才行，鼻子能聞出的東西很多呢，況且，你這不是喝到了湯么，還不信啊。”
    說(shuō)到這湯，郭志真的是驚訝的不得了，自己從小在大院里長(zhǎng)大的，啥東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)，啥東西沒(méi)吃過(guò)，但是就這種淡淡的湯，真的是勾起了自己的食欲，真的是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好喝的湯。
    躍秀秀也是，滿眼好奇盯著孟川，這倒是有點(diǎn)讓孟川不太自在了，“好了，既然咱們吃飽喝足了，那咱們就撤，明天早上還要跟著給養(yǎng)員采買(mǎi)，大家一定要打足精神。”
    只不過(guò)剛吃完飯，直接去休息，無(wú)疑是不好的，既然明天要去采買(mǎi)，正好孟川又是在基層干過(guò)的，不妨讓孟川講點(diǎn)關(guān)于采買(mǎi)的注意事項(xiàng)，這樣明天也不會(huì)鬧笑話。
    躍秀秀說(shuō)道：“孟川，我和郭志都沒(méi)有去采買(mǎi)過(guò)，你要不然給我講點(diǎn)關(guān)于采買(mǎi)的事情吧，這樣明天我們也不會(huì)顯的手足無(wú)措。”
    “這當(dāng)然好啊，走，咱們?nèi)ゲ賵?chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，邊走邊說(shuō)。”
    說(shuō)到采買(mǎi)，就得說(shuō)說(shuō)采買(mǎi)的性質(zhì)了，采買(mǎi)一直算個(gè)油缺，也得是老兵才有資格去干的，畢竟跟錢(qián)打交道的么。
    比如我去市場(chǎng)買(mǎi)菜，這么多賣菜的，我要買(mǎi)哪家的好呢？
    郭志直接說(shuō)道：“當(dāng)然是誰(shuí)家的菜好，誰(shuí)家的菜便宜的買(mǎi)哪家了，我就不信了，咱們的給養(yǎng)員還能隨便買(mǎi)不好的菜充數(shù)？”
    孟川笑道：“這倒不是，我給你舉個(gè)例子吧，如果你來(lái)到一個(gè)菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，最終敲定了兩家菜店，這兩家菜店的菜，價(jià)格一樣，而且品質(zhì)也一樣，你會(huì)買(mǎi)誰(shuí)家的？”
    這，郭志說(shuō)不出來(lái)了，“既然都一樣，那買(mǎi)誰(shuí)家的不是買(mǎi)。”
    對(duì)啊，躍秀秀也說(shuō)道：“既然都是一樣的，那隨便買(mǎi)不就行了。”
    孟川點(diǎn)了點(diǎn)頭，“對(duì)啊，那這個(gè)選擇權(quán)是不是就在我給養(yǎng)員這了，如果此時(shí)一家商戶給你遞根煙，端杯茶的，你愿意去哪家？”
    郭志說(shuō)道：“憑心而論，我肯定去服務(wù)態(tài)度好的那家。”
    “對(duì)咯，那不就得了，大油水是肯定沒(méi)你份的，但是這種小恩小惠的，給養(yǎng)員還不是可以享受上，所以算是個(gè)小油缺了。”
    “只不過(guò)也不全是，現(xiàn)在很多部隊(duì)的菜，是直接由菜商提供的，一股腦的給你全拉到部隊(duì)了，你去拿就行，這時(shí)候采買(mǎi)就是個(gè)苦差事了，沒(méi)油水，還得費(fèi)力氣，當(dāng)然都是為部隊(duì)做貢獻(xiàn)么，再苦再累不也得有人干不是。”
    至于咱們出去采買(mǎi)的注意事項(xiàng)，這倒是沒(méi)有，只要?jiǎng)e走丟就行，想問(wèn)菜價(jià)啥的，都沒(méi)問(wèn)題，只不過(guò)得長(zhǎng)點(diǎn)眼色，該搭把手的搭把手，別把中尉這個(gè)軍銜帶到采買(mǎi)上，人家老百姓不吃你這套。
    郭志說(shuō)道：“這我知道，原來(lái)我被我爺爺送到農(nóng)村待了幾年，啥苦都吃過(guò)，我從來(lái)不會(huì)瞧不起老百姓的。”
    “那就行，因?yàn)樵蹅儾少I(mǎi)是接觸到老百姓的，軍民關(guān)系是一定要注意的，其實(shí)老百姓都很善良的，特別是肯起早貪黑賣菜的菜農(nóng)，真的不容易，這賺的都是血汗錢(qián)，咱們給他們尊重，就是給咱們自己尊重。”
    躍秀秀聽(tīng)到孟川的話，點(diǎn)頭道：“孟川說(shuō)的對(duì)，給別人尊重，就是給自己尊重，這次咱們出去，親民就是最先要做的，不能因?yàn)樽约菏擒姽伲€是研究生就瞧不起老百姓，孟川，你放心好了，我和郭志出去就聽(tīng)你的話，不該說(shuō)的，我一定不說(shuō)。”
    “那行，明天去采買(mǎi)的話，就別穿常服了，都穿作訓(xùn)服，車前排只能坐三個(gè)人，我們恐怕要坐在車廂里了。”
    郭志和躍秀秀點(diǎn)頭道：“行，我們知道。”
    第二天，一大早吃過(guò)飯，孟川三人就跟著給養(yǎng)員上了物資車。
    這個(gè)步兵營(yíng)的炊事排給養(yǎng)員是兩名，都是中士，其中一個(gè)姓張，一個(gè)姓曹。
    因?yàn)檐嚽芭胖荒茏氯齻€(gè)人，所以小曹這個(gè)沒(méi)開(kāi)車的，就主動(dòng)騰出座位，問(wèn)誰(shuí)做前排。
    孟川看了看郭志和躍秀秀，“你們要不然做前排吧，咱們這路都是土路，會(huì)很顛的，坐車廂可能會(huì)不舒服。”
    躍秀秀首先表示，“我不坐前排，我坐車廂。”
    躍秀秀都表態(tài)了，郭志哪還能坐前排，只能說(shuō)道：“我也坐車廂。”
    既然這樣，孟川就看向了小曹，“同志，那我們?nèi)司妥噹慊厍芭抛伞！?br/>     孟川說(shuō)的好聽(tīng)，但是小曹也不好意思啊，自己面前三人都是軍官，自己就一個(gè)中士，那好意思讓軍官坐在顛簸的車廂，自己享受的坐在前排啊。
    看到中士小曹不動(dòng)，孟川說(shuō)道：“小曹，你去前排坐著吧，咱們可別耽誤時(shí)間了，早點(diǎn)去市場(chǎng)買(mǎi)菜吧。”
    這已經(jīng)算下命令了，小曹點(diǎn)頭道：“好，那中尉同志，您有啥事盡管跟我們說(shuō)。”
    上了車廂，孟川讓兩人盡量往前坐，坐的越后面，就越顛。
    因?yàn)槭俏镔Y車，車廂是平的，所以三人只能坐地上，此時(shí)從車廂傳來(lái)個(gè)聲音，“中尉同志，我們開(kāi)車了，你們坐好啊。”
    孟川立刻回道：“收到，你們開(kāi)車吧。”
    果然和孟川預(yù)料的一樣，車非常顛簸，也幸好三人坐的比較靠前，沒(méi)啥事。
    顛簸了半個(gè)小時(shí)，車輛就平穩(wěn)下來(lái)了，看來(lái)應(yīng)該是上了公路，幾人坐在這也無(wú)聊，索性就聊起了課題。
    孟川說(shuō)道：“咱們這次跟著去趟采買(mǎi)不容易，所以我先給你們分下工，今天這些菜的價(jià)格，郭志去問(wèn)清楚。菜的數(shù)量和品種，就交給躍秀秀來(lái)問(wèn)。”
    “我則去調(diào)查一下，市場(chǎng)里的轉(zhuǎn)基因油和非轉(zhuǎn)基因油的價(jià)格。”
    “結(jié)束后，然后咱們做個(gè)統(tǒng)計(jì)，分析一下戰(zhàn)士們平均每天可以吃到多少菜，菜的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素是多少，戰(zhàn)士們每天最少的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)量是多少，咱們平均每頓飯的營(yíng)養(yǎng)量是多少，從而可以大概算出戰(zhàn)士們的營(yíng)養(yǎng)攝取情況，大家聽(tīng)明白了么？”
    躍秀秀和郭志點(diǎn)頭道：“放心吧，保證完成任務(wù)。”
    很快物資車開(kāi)進(jìn)了菜市場(chǎng)，下了車后，孟川對(duì)小曹和小張說(shuō)道：“我的這兩位同學(xué)會(huì)跟著你們?nèi)ゲ少I(mǎi)，我則在市場(chǎng)隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，然后咱們就在物資車集合吧，你們看行不行。”
    小曹和小張表示沒(méi)問(wèn)題。
    既然這樣，那大家都快去完成任務(wù)吧，分開(kāi)前，孟川又強(qiáng)調(diào)了一下，“一定要親民。”
    菜市場(chǎng)里的糧油店不少，很多一眼就能看出來(lái)，孟川走進(jìn)一家糧油店，問(wèn)道：“老板，咱們這里的油價(jià)格是多少啊。”
    菜店老板一看孟川是個(gè)軍官，熱情程度一下就上來(lái)了，“同志，你要哪種油啊，是散裝油還是桶裝油？”
    孟川問(wèn)道：“還有散裝油么？”
    糧油店老板點(diǎn)頭道：“有散裝油呢，我?guī)闳タ纯础！?br/>     孟川連忙點(diǎn)頭，“好，先去看看。”
    糧油店老板帶著孟川來(lái)到兩個(gè)一人高的大鐵桶旁邊，說(shuō)道：“這就是散裝油了，是我們自己用機(jī)器榨出來(lái)的葵瓜子油，保證新鮮。”
    然后看到左右沒(méi)人，小聲說(shuō)道：“同志，我看您是部隊(duì)的，要是用這種油的話，絕對(duì)可以賺不少錢(qián)。”
    這個(gè)糧油，一般都是部隊(duì)直接提供，不是自己購(gòu)買(mǎi)的，但是孟川還是想看看這個(gè)大桶里的油到底長(zhǎng)啥樣，于是說(shuō)道：“您能給我看一眼里面的油么？”
    “當(dāng)然行了。”說(shuō)著就給孟川攪出來(lái)一罐散裝油，孟川看起了這個(gè)油，皺起了眉頭，油有點(diǎn)渾濁，應(yīng)該是過(guò)濾沒(méi)做好，沉淀物比較多，說(shuō)明是劣質(zhì)油。
    看著孟川搖了搖頭，老板連忙說(shuō)道：“同志，這油老百姓買(mǎi)的可多了，而且價(jià)格便宜，絕對(duì)實(shí)惠啊。”
    這種油是可能不能流入部隊(duì)的，孟川說(shuō)道：“老板，在帶我去看看桶裝油吧，你這散裝油沒(méi)商標(biāo)，沒(méi)生產(chǎn)日期，我們絕對(duì)不可能用的。”
    老板連忙點(diǎn)頭，“對(duì)對(duì)，現(xiàn)在部隊(duì)有錢(qián)，肯定吃好油了，來(lái)，我?guī)憧纯赐把b油。”