隨著山河飯店從試營(yíng)業(yè)到正式開(kāi)業(yè)，剛開(kāi)始過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的這些人對(duì)飯菜口味非常認(rèn)可，吃完之后感覺(jué)意猶未盡，關(guān)鍵是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，好吃不貴。
    于是隨著口碑傳播，山河飯店每天人滿為患，不過(guò)同時(shí)也催生了其他的問(wèn)題，那就是過(guò)來(lái)特意捧場(chǎng)的人，有時(shí)候興沖沖帶著客人來(lái)吃飯。
    可是到了飯店才知道，根本就沒(méi)有座位，這些被機(jī)械廠各處室?guī)н^(guò)來(lái)捧場(chǎng)人，最后只能悻悻的去了對(duì)面的國(guó)營(yíng)飯店，無(wú)形中也流失了一些顧客。
    看到這種情況，趙山河就想到如果要是店里裝部電話就好了，這樣就可以提前電話預(yù)約訂位。
    不過(guò)這時(shí)候想裝電話還是很不容易的，關(guān)鍵是機(jī)械廠位于郊區(qū)，電話局線路相當(dāng)緊張。
    如果要是在鞍城，裝電話當(dāng)然不是問(wèn)題。
    不過(guò)這事鄭紅兵說(shuō)，交給他來(lái)辦就是，讓趙山河也不用再操心這事，就是需要點(diǎn)時(shí)間。
    想到當(dāng)初從辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照找工商和稅務(wù)這些，都是鄭紅兵領(lǐng)著趙山河去找的熟人，所以一路綠燈。
    現(xiàn)在很多事情趙山河都不好意思再開(kāi)口了，盡管是好哥們兒，不過(guò)趙山河覺(jué)得對(duì)鄭紅兵欠的實(shí)在是太多了，就算親兄弟也很難做到這些呀。
    不過(guò)陳華田看到這種情況卻直接說(shuō)道，“若無(wú)相欠，怎能相見(jiàn)？”然后就講起了大道理說(shuō)，有權(quán)不使過(guò)期作廢，這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)。
    看到好哥們這么說(shuō)，趙山河也不好再說(shuō)什么，本來(lái)他也是揮灑自如之人，好像自己矯情似的。
    想著以后找機(jī)會(huì)，還是要把這哥倆拉入伙，帶著他們一起賺點(diǎn)錢(qián)才是王道。
    后來(lái)趙山河想來(lái)想去，決定去找湯旺祖，看不能從廠里扯出個(gè)分機(jī)出來(lái)，畢竟以后過(guò)來(lái)訂餐直接打電話就行了，也避免怕了別人白跑一趟。
    湯旺祖聽(tīng)趙山河說(shuō)完這事以后，沉思半晌說(shuō)你出去買(mǎi)兩條大前門(mén)過(guò)來(lái)，自己親自領(lǐng)他去辦。
    然后就領(lǐng)著趙山河直接來(lái)到電話維護(hù)班這里，直接找到負(fù)責(zé)人就提出這事，看到趙山河的兩條大前門(mén)，加之還有后勤處長(zhǎng)的面子在這呢。
    這事很快就辦成了，以后趙山河打電話再也不用跑去廠里了，盡管是內(nèi)部電話顯然也方便許多。
    看到公示出來(lái)的電話號(hào)碼，有心人就記住了。
    最起碼廠里有些人想過(guò)來(lái)吃飯，卻擔(dān)心沒(méi)有位置白跑一趟，這回就會(huì)先打電話預(yù)定后再來(lái)。
    這樣一來(lái)對(duì)后廚的壓力也減少了許多，工作效率大幅提升。
    畢竟除了訂位之外，電話里直接就把準(zhǔn)備要吃的菜給定下來(lái)了，這樣的話客人過(guò)來(lái)直接就上菜。
    效率提高同時(shí)，翻臺(tái)率也在上升，這讓趙山河感覺(jué)非常滿意，看到老媽和大姐每天笑逐顏開(kāi)的神情，趙山河心中滿滿的成就感。
    不過(guò)隨之新的問(wèn)題也出現(xiàn)了。
    當(dāng)時(shí)每天早晨中午在廠門(mén)口擺攤賣(mài)翡翠餛飩，結(jié)果自從飯店開(kāi)業(yè)以后，餛飩攤自然也就不用出。
    那個(gè)三輪車(chē)每天最大的作用就是去買(mǎi)菜，可是很多喜歡翡翠餛飩的顧客卻感覺(jué)很不習(xí)慣。
    后來(lái)知道趙山河開(kāi)了飯店以后，也過(guò)來(lái)問(wèn)他們飯店有沒(méi)有翡翠餛飩賣(mài)，本來(lái)趙山河是不準(zhǔn)備再賣(mài)翡翠餛飩的，畢竟當(dāng)時(shí)擺攤屬于過(guò)渡時(shí)期。
    現(xiàn)在自己的飯店生意火到爆，哪里還有時(shí)間做翡翠餛飩呢，不過(guò)老媽魏淑萍知道這事以后，偷著和大姐商量之后，決定開(kāi)早餐賣(mài)翡翠餛飩。
    這就讓趙山河很無(wú)語(yǔ)。
    其實(shí)他真不想讓老媽太辛苦了，可是舍不得放棄?mèng)浯漯Q飩的魏淑萍，最后還是決定經(jīng)營(yíng)早餐。
    趙山河拗不過(guò)老媽，實(shí)在沒(méi)有辦法，就只能再招聘兩個(gè)早餐服務(wù)員，就算是增加運(yùn)行成本也不能把老媽給累壞了。
    考慮到早餐是市場(chǎng)需求，趙山河經(jīng)過(guò)慎重考慮個(gè)調(diào)查，決定早餐除了翡翠餛飩以外，還增加烤餅包子稀飯茶葉蛋這些，把品類頓時(shí)豐富許多。ωωω.ΧしεωēＮ.ＣoＭ
    這也是趙山河的性格特點(diǎn)，要么不做，要做就做到最好。
    本來(lái)看到兒子又招收兩名服務(wù)員，魏淑萍就不太同意，不過(guò)看到增加人員同時(shí)，經(jīng)營(yíng)的品類也在增加，同時(shí)趙山河又給老媽算了筆賬。
    現(xiàn)在隨著早餐項(xiàng)目增加，早餐這些特定顧客群體，其實(shí)都是有各種原因沒(méi)有在家吃早飯的。
    這樣通過(guò)成本測(cè)算，最后不僅能夠覆蓋住增加服務(wù)員的成本，同時(shí)完全把老媽給解脫出來(lái)了。
    魏淑萍只要每天坐在那里收錢(qián)就是了。
    對(duì)趙山河而言，這也是實(shí)在沒(méi)有辦法的辦法，知道這是兒子的一片孝心，魏淑萍也感覺(jué)很欣慰。
    之所以這么拼命賺錢(qián)，還不是之前窮怕了么？
    趙山河利用前世管理經(jīng)驗(yàn)，把山河飯店經(jīng)營(yíng)的有聲有色，沒(méi)事就給員工做做培訓(xùn)，還把這些經(jīng)營(yíng)理念灌輸給了大姐，慢慢就要把飯店過(guò)渡給她。
    經(jīng)過(guò)趙山河的巧妙設(shè)計(jì)，現(xiàn)在魏淑萍就連后廚都不用去了，每天就是坐在前臺(tái)接電話收錢(qián)。
    工作輕松卻又愜意得很。
    每每看到有人滿臉羨慕的說(shuō)開(kāi)個(gè)大飯店，然后在她面前表?yè)P(yáng)兒子的時(shí)候，魏淑萍豆感覺(jué)特別榮耀，兒子能賺錢(qián)了，自己臉上也有光啊。
    *
    自從趙山河開(kāi)了飯店以后，夏若雪明天都會(huì)過(guò)來(lái)呆一會(huì)兒，看到有時(shí)候顧客多忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，也會(huì)主動(dòng)上去幫忙。
    要是沒(méi)什么事的時(shí)候，兩個(gè)人就溜出去了。
    看到趙山河終于把飯店開(kāi)起來(lái)了，生意還如此的紅火，夏若雪打心眼里替心上人感覺(jué)到高興。
    只是通過(guò)經(jīng)常和趙山河在一起溝通后，就知道趙山河志不在此，心中還藏著更大的夢(mèng)想和野心。
    趙山河認(rèn)為，作為男人必須不斷攀登，這忙才能實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。
    夏若雪盡管沒(méi)有太大的追求，不過(guò)對(duì)心上人的想法也選擇無(wú)條件的支持，兩個(gè)人經(jīng)常花前月下的談到外面世界的精彩，夏若雪也目露向往之色。
    這段時(shí)間，夏遠(yuǎn)志和劉美芝對(duì)趙山河的討論也越來(lái)越多了，不過(guò)這些都是背著夏若雪去談。
    每次看到夏若雪回家時(shí)，兩個(gè)人關(guān)于這個(gè)話題就戛然而止，他們無(wú)論如何也沒(méi)想到，趙山河這個(gè)混不吝竟然能混得如此風(fēng)生水起。
    現(xiàn)在廠里那些閑人，茶余飯后討論最多的就是趙山河的成功創(chuàng)業(yè)，儼然已經(jīng)成為了年輕人的楷模，就連宋援朝在會(huì)上也經(jīng)常會(huì)提到年輕人有頭腦，敢拼敢闖是條漢子。
    這讓夏遠(yuǎn)志夫妻心中五味雜陳。