面試的過程異常順利。
    因?yàn)闂罱淌诘牡匚槐壤蠌堖€要高一些，他不僅是教授，還是學(xué)部委員。
    找工作從來都不是一個(gè)容易的活。
    才華橫溢如李白，為了找一份稱心如意的好工作，也接連寫了三封求職信，分別是《上安州李長(zhǎng)史書》《上安州裴長(zhǎng)史書》《與韓荊州書》。
    然而，沈光林什么都沒做，這樣的好工作就遇到了，他從來沒有想過找一份好工作竟然也有這么容易的時(shí)候。
    而且找到的還是京城大學(xué)的教師職位。
    在后世，想去京城大學(xué)任教，博士學(xué)歷起步就不說了，科研成果，高引用的論文一樣都不能少。
    然而在這個(gè)時(shí)代，有兩位教授幫忙推薦，再加上院長(zhǎng)簡(jiǎn)單面試一下，這樣就能決定是否錄取一位大學(xué)老師，這要放在后世肯定是要犯大錯(cuò)誤的。
    領(lǐng)取了帶院長(zhǎng)印章的聘書，沈光林高高興興的回了局里。
    他現(xiàn)在有兩個(gè)身份，其中一個(gè)身份是助教，并沒有具體教學(xué)任務(wù)；另一個(gè)是英文講師，教授物理系的大一年級(jí)英語。
    工資很不錯(cuò)，每個(gè)月114.5，而且還擁有單間宿舍。
    劉浩才多少錢一個(gè)月？不到30吧。
    李蓉小姐姐呢？
    雖然她沒說，但是應(yīng)該也差不多吧。
    學(xué)校之所以能夠開出這么高的工資，肯定是考慮了他的留學(xué)背景。
    雖然沈光林已經(jīng)向?qū)W校說明了，由于保密的需要，對(duì)外界是不能說他有留學(xué)背景的，他就是土生土長(zhǎng)起來的一位普通人。
    至于學(xué)校檔案科和公安局怎么去對(duì)接，這就是他們的事情了。
    入職成功，無論依照哪個(gè)年代的習(xí)俗，都是要擺宴席慶祝一下的。
    沈光林叫了李蓉，劉浩，張叔等數(shù)人，沒有告訴妹妹李莉，準(zhǔn)備將來上課了再給她一個(gè)驚喜。
    這樣，生活處處都有驚喜了。
    聽說沈光林要請(qǐng)客，一開始大家還莫名其妙的，并不知道沈光林為啥這么瘋狂，直到他們看到了沈光林的聘書，而且還是京城大學(xué)發(fā)放的聘書。
    哎呀，小沈果然不一樣！
    是金子遲早都會(huì)發(fā)光的，是金子遲早都會(huì)花光的。
    京城烤鴨走起。
    只是這樣一頓飯就花了16塊9，在劉浩的眼中不可謂不敗家。
    劉浩一個(gè)月的工資才有多少錢？
    不過沈光林卻覺得這頓飯很值。
    原來京城烤鴨這樣子才是最正確的打開方式。
    儀式感十足，味道也很贊，果然名不虛傳。
    至于后世的那些烤鴨，純粹坑人的玩意。
    通過這頓飯沈光林是真的長(zhǎng)見識(shí)了。
    怪不得連美國(guó)總統(tǒng)老布什都愛吃京城烤鴨呢。
    在這個(gè)年代，吃烤鴨是有一整套流程的。
    要吃烤鴨，首先要選鴨坯。
    京城烤鴨選用的是白填鴨，在宰殺并去掉內(nèi)臟后，在鴨子體腔內(nèi)支上高粱稈，吹的肚子鼓起來并風(fēng)干后掛成一排。
    點(diǎn)菜之前，先讓食客自己選擇鴨坯，就跟后世讓食客自己選擇殺哪條活魚一樣。
    挑魚當(dāng)然也是有貓膩的，商家有可能中途會(huì)換成死魚，但是這里的挑選鴨子并不會(huì)。
    選好鴨子后，他們會(huì)先讓食客自己打上記號(hào)，然后烤鴨師傅跟過來取走鴨坯，再拿去加工。
    加工的過程也是開放的，這時(shí)候，烤鴨師傅會(huì)用塞子將鴨子的后門堵住，將開水從鴨翅下的切口里灌入，稱為“灌湯”。
    再往后，那就是吊鴨入爐準(zhǔn)備烤制了。
    京城烤鴨選用的木材以棗木蘋果木為最好，其次為桃木、杏木、梨木，反正只能是果木烤，不是電烤爐，這樣才會(huì)有一種獨(dú)特的清香味。
    木材點(diǎn)燃，等爐溫升至200℃以上時(shí)，便可以烤鴨了。
    而且，燒烤的最高溫度最好不要超過300℃，以250-300℃為最佳。
    鴨子烤熟了也先要拿給食客看，等食客確認(rèn)清楚是他挑選的鴨子之后，這才開始“片鴨”。
    等烤鴨的過程很久，但是很值。
    在后世，這些流程全被簡(jiǎn)化了，只有“片鴨”的技藝還可以觀看，前面的步驟基本上已經(jīng)跟食客“無關(guān)”了。
    片鴨，要片出108塊連皮帶肉的鴨肉片，這才是一個(gè)好刀工。
    吃烤鴨也是有講究有順序的。
    趁熱先片下鴨皮吃，酥脆香美，然后再片鴨肉，香嫩可口。
    總之，最基礎(chǔ)的要求就是片片有皮帶肉，薄而不碎。
    荷葉餅，大蔥段，黃瓜條，京城甜面醬，味道真的棒。
    這一整套下來儀式化十足！
    今天的晚飯是小姐姐李蓉點(diǎn)的菜，大家吃的很滿意，結(jié)賬的時(shí)候沈光林看了一下菜單，這個(gè)時(shí)候的飯菜真心不貴：
    京城烤鴨，8元；油爆鴨丁，1.9元；木須肉，0.9元；山東肉片，1.1元；干炸里脊，1.9元；糖醋魚片，1.5元；米飯1斤，0.3元；荷葉餅4兩，0.3元。
    全是肉菜，雖然才是春節(jié)后不久，大家吃的還是很過癮。
    吃了散伙飯，也算是舉行過告別儀式了。
    這間宿舍，沈光林早就遭受不住了，劉浩天天晚上電閃雷鳴的，問題是他打鼾不但聲音大，節(jié)奏感也差，有時(shí)候中斷呼吸半分鐘，真害怕會(huì)憋死去。
    只是沈哥要走了，小劉還有些不舍得，畢竟羽絨服都還沒換到呢，他可不像小姐姐李蓉那樣沒心沒肺。
    李蓉當(dāng)然無所謂啊，她有三輪摩托車的使用權(quán)，可以隨時(shí)到學(xué)校去探望妹妹，只希望妹妹把持住自己，不要太早淪陷，給姐姐也留點(diǎn)機(jī)會(huì)。
    第二天，果真是李蓉開著偏三輪去送的沈光林。
    別看剛到京城沒幾天，沈光林的家當(dāng)還真不少。
    一件床單做包袱竟然還包不下。
    不過東西多也是有好處的，那就是他可以不坐進(jìn)偏斗里了，可以坐駕駛員后面，行駛中還可以摟住小姐姐的腰。
    女孩的腰，殺人的刀。
    小姐姐的腰真軟。
    沈光林一路是克制再克制，差點(diǎn)就發(fā)生點(diǎn)什么以示尊敬了。
    有交通工具，很快就到了學(xué)校。
    見過領(lǐng)導(dǎo)之后就是一些程序化的瑣事。
    沈光林雖然沒有戶口本，但是他有公安局的證明，也能說得過去。
    學(xué)校也有保衛(wèi)科和檔案科，也是能夠上戶口的，不過最終要看公安局和他個(gè)人的意思，沈光林連學(xué)歷都沒有，還處在試用期，一切等過段時(shí)間再說吧。
    萬一是個(gè)銀樣镴槍頭，退貨也還來得及。
    至于圖書證工作證這些，有楊教授和張教授盯著，辦理起來就很快。
    經(jīng)過一個(gè)上午的忙活，到了下午時(shí)分，沈光林已經(jīng)坐到了自己的專屬辦公室里。
    這是物理系英語老師的辦公室，就在張老師和楊老師辦公室的隔壁。
    目前也就沈光林一個(gè)人在這里辦公，因?yàn)槠渌蠋熑菑耐庹Z系借調(diào)來的，人家上完課就走。
    當(dāng)然，這個(gè)年代的京城大學(xué)也并沒有外國(guó)語學(xué)院，只有英語語言文學(xué)系、東方語言文學(xué)系、西方語言文學(xué)系和俄語語言文學(xué)系。
    四個(gè)系合并成一個(gè)學(xué)院也是很多年以后的事情了。
    李蓉小姐姐送完沈光林就回去了，甚至沒有留下來吃個(gè)午飯。
    風(fēng)風(fēng)火火的來，風(fēng)風(fēng)火火的走，反正知道他在哪兒住哪兒，以后過來找他玩就是了。
    沈光林剛想去教室找李莉妹妹談?wù)勅松務(wù)劺硐氲模Y(jié)果數(shù)學(xué)張老師找過來了。
    “小沈，你年輕人眼神好，幫我刻個(gè)講義吧。”
    “好的。”
    這個(gè)年代的教材并不充足，課堂上用的大多數(shù)是老師們用油墨蠟紙刻印出來的講義。
    這種講義成本低廉，但是使用起來要小心，不然會(huì)搞一手烏黑，還不好洗。
    沈光林看了看講義內(nèi)容，怪不得找他來刻，原來張老師還真的把沈光林提出的那幾個(gè)曲面方程給放進(jìn)來了。
    這個(gè)年代的老師和學(xué)生們都單純，老師們拼命教，學(xué)生們拼命學(xué)，大家荒廢了很多年，為了學(xué)習(xí)知識(shí)那是爭(zhēng)分奪秒刻不容緩。
    自從鄧爺爺親自揭開了我們跟發(fā)達(dá)國(guó)家真實(shí)差距的遮羞布之后，所有人都卯著一股勁，一定要努力跟上發(fā)達(dá)國(guó)家的步伐。
    沒有辦法，過去的十年，人才斷層真的很嚴(yán)重，很多高校甚至中斷了正常的教學(xué)和科研。
    而推薦上大學(xué)的制度也導(dǎo)致了即使是名校，他們的生源質(zhì)量一樣堪憂。
    為什么恢復(fù)高考之后的一批人那么厲害？
    實(shí)在是恢復(fù)高考之前的那批推薦制大學(xué)生太不能打。
    沈光林這個(gè)年輕人的眼神好不好不知道，至少他體力不錯(cuò)。
    沈光林一個(gè)人不但完成了刻版，還完成了印刷，真是一個(gè)復(fù)合型人才！
    一下午就這樣嘩啦嘩啦的過去了。
    沈光林一邊忙活一邊聊天，張老師別看是個(gè)老頭子，其實(shí)風(fēng)趣幽默的很。
    沈光林拋出去的很多梗，他都接得住，而且會(huì)用自己的方式反擊回來
    甚至，沈光林一度覺得，老張才是個(gè)老司機(jī)。
    印刷勞動(dòng)結(jié)束已經(jīng)很晚了，張老師家里有老伴，晚飯回家吃，沈光林也只能回了自己宿舍。
    這是他分配到的一間單身宿舍，終于不用再忍受劉浩的打鼾了，每天塞住耳朵睡覺也是很不舒服的。
    宿舍的條件還算可以，雖然沒有暖氣，但是家具還是齊全的，床，衣柜，書桌，該有的都有。
    甚至，學(xué)校里連被子都重新準(zhǔn)備了一套，聞著有一股霉味，估計(jì)是很久沒曬了，但畢竟是全新的。
    沈光林早前在公安局已經(jīng)領(lǐng)了被子，現(xiàn)在又有一套，互相疊起來蓋，暖和。
    進(jìn)房間第一件事當(dāng)然是打掃衛(wèi)生，沈光林甚至連玻璃都一塊一塊的擦過了。
    窗明幾凈！
    這是自己在這個(gè)時(shí)代的第一個(gè)家，真好！
    然而，冷靜下來的沈光林很快就體會(huì)到了這個(gè)時(shí)代的不友好。
    干活的時(shí)候并不覺得，閑下來才發(fā)現(xiàn)，這樣的天氣真的冷呀。
    怪不得呢，今天領(lǐng)生活物資的時(shí)候，他還分到了一個(gè)蜂窩煤爐子和100丸蜂窩煤。
    剛還想說用不到這玩意呢，現(xiàn)在真的要派上用場(chǎng)了。
    理工科的學(xué)生，煙囪和爐子組裝起來一點(diǎn)不難，最難的是生火。
    據(jù)說，偉人的二兒子就因?yàn)樵跍５呐美锷黄馉t火而被一個(gè)婦女用火鉗打得很慘。
    理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。
    一盒火柴用到了最后一根，英文版的教科書都燒完了，爐子還是沒點(diǎn)著。
    沈光林也是有收獲的，至少他已經(jīng)把自己的“罪證”毀滅掉了。
    還是去附近的鄰居家里取取經(jīng)吧。
    隔壁住的是地質(zhì)系的一對(duì)小夫妻，還帶著一個(gè)孩子。
    沈光林上前敲門，對(duì)方?jīng)]干別的事，直接把打開了。
    看到人家家里的這個(gè)情況，沈光林趕緊又回宿舍拿了一瓶麥乳精過來。
    論怎么做人？
    沈老師手把手教會(huì)你。
    這夫妻倆都姓趙，一個(gè)叫趙英，一個(gè)叫趙瑩，這名字起的，多有做主角的即視感。
    趙大姐人很熱情，直接讓他帶一個(gè)正在燃燒的煤球走，說只有這樣才能點(diǎn)著。
    不但如此，大姐還教他如何控制火勢(shì)節(jié)約煤炭資源，還有如何防止煤氣中毒等等，果然生活中處處都是學(xué)問。
    沈光林興沖沖的回去了，爐火燒的很旺，先是燒開了一壺水，然后兌了一杯麥乳精，晚飯沒吃，整個(gè)人更餓了。
    房間里除了酒水就是沖劑，再?zèng)]有其他可以飽腹的東西。
    我去，差點(diǎn)忘記自己還身懷巨寶了，那二斤牛肉還在不？
    沈光林把手伸進(jìn)聚寶盆里去探索，很輕松就摸到了那塊還沒撕包裝的牛肉。
    請(qǐng)看哥哥給你來個(gè)烤牛肉！
    大阪牛肉被窸窸窣窣的拿出來，還是之前半融化的樣子，仿佛時(shí)間在聚寶盆那里面已經(jīng)靜止了。
    牛肉該怎么做才好吃？
    清蒸，紅燒，烹炒，煎炸？
    實(shí)在想多了。
    沈光林這里沒有鍋，也沒有刀，也沒有鹽，只有一個(gè)燒水壺。
    把肉從水壺的大蓋里塞進(jìn)去，煮熟了直接吃唄。
    沈爺京大求生記！
    ，