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卷2:第894章 仙女的手怎么能用來下廚呢

    四爺冷笑一聲,“還敢說有良心,爺這幾日一直想著怎么替福晉出氣,福晉難道就一句謝謝?”
    若音:“......”
    “你不說話,爺便當(dāng)你默認了?!?br/>     下一刻,他不給她回答的機會,就封上女人的唇......................................
    不知過了多久,兩人相擁著躺在錦被上。
    男人一手攬著女人,淡淡道:“今兒皇阿瑪說了,各地知州都在京城安頓好,后日就要去皇家農(nóng)場了?!?br/>     “嗯。”若音困得不行,雖是聽見了,但回答的很敷衍。
    瞧著她沒力氣的樣子,四爺?shù)挂矝]說了。
    拍了拍她的肩膀,便沉沉睡去。
    三日后,便是四爺要去皇家農(nóng)場教學(xué)的日子。
    為了表現(xiàn)出親民,不光是四爺要去,若音也要跟著去。
    而且,除去還在禁足的李氏。
    鈕鈷祿氏和年氏身為側(cè)福晉,也得一同前往。
    因為必要的時候,不只是四爺要下地。
    若音幾個,也得跟著下地。
    畢竟,光是四爺一個人在那指點,顯得沒有信服力。
    況且爺們都在忙活,女人還在岸上看著,在這男尊女卑的朝代會有人說閑話的。
    這一日,若音化了個淡妝,打扮得體后,就和四爺乘坐一輛馬車,前往皇家農(nóng)場。
    年氏和鈕鈷祿氏的馬車,在她們后頭。
    到了那兒,奴才把她們帶到了先農(nóng)壇。
    先農(nóng)壇上掛著五色彩旗,底下坐著的,全是各地而來的知州,大概有數(shù)百人。
    眾人見了四爺,便紛紛行禮:“爾等叩見雍親王?!?br/>     四爺往先農(nóng)壇上一站,沉聲道:“免禮?!?br/>     然后,他朝身邊的奴才做了個手勢,周圍便響起了樂曲。
    樂師們還不少,司鑼、司鼓、司版、司笛、司笙、司簫每樣六個,在農(nóng)壇周圍排排坐,吹的是《三十六禾詞》。
    這里的人十分信奉神,也很講究規(guī)矩。
    不光是耕種、教學(xué)那么簡單。
    于大家而言,還有一些必要的儀式。
    聲樂一響起,四爺便燒香祭祀。
    若音和鈕鈷祿氏、年氏,緊跟其后燒香,叩拜。
    農(nóng)業(yè)一直是國家的命脈,從戰(zhàn)國時期獎耕戰(zhàn)、抑商賈的政策開始形成。
    再到秦漢時期重農(nóng)抑商逐漸成為國策,農(nóng)本商末的觀念在之后千余年的封建社會中一直占據(jù)著國家傳統(tǒng)經(jīng)濟思想的主調(diào)。
    所以,為了體現(xiàn)對農(nóng)業(yè)的重視,基本每一屆皇帝都會御駕親耕。
    尤其是大清入關(guān)以來,滿族原來一直是北邊的游牧民族。
    漢人便說滿人靠打獵吃獸,是不開化之夷狄。
    順治帝為了打破這個說法,讓人在京城的東北郊,劃出一塊地,剛好一畝三分。
    每年到了種田的季節(jié),他就扛著鋤頭、擔(dān)著水桶、下地種菜耕田。
    讓天下百姓看看,滿洲人當(dāng)皇帝和漢人一樣,都是提倡務(wù)農(nóng)的。
    于是,這個習(xí)俗便一代代傳了下來。
    康熙年輕的時候,就算孝莊太皇太后生病。
    到了日子,也要帶著皇后和妃嬪下地親耕。
    并且,他還在西苑修建了豐澤園,每年都會在那里親自耕作。
    收獲的糧食一部分用來祭祀,一部分用來恩賞。
    他老人家種田,肯定跟老百姓種田不一樣,有很多人圍觀的。
    最多的一次,據(jù)說有上萬人觀看。
    不僅如此,康熙還培育出一種新的水稻品種,叫做御稻米,結(jié)束了北方不種水稻的歷史。
    這相當(dāng)于現(xiàn)代的袁隆平了。
    若音在想,四爺說是說大清第一閑人,過著田園生活。
    其實就是深知康熙喜歡什么,所以他才做這些,投其所好吧。
    片刻后,等到祭拜好神,點好了香,就聽一個長者高聲念了句吉祥話。
    “秬秠三種黎白黃。稷粟堅好碩且香。糜芑大穗盈尺長。五菽五豆充垅場。”
    然后,四爺和幾個農(nóng)學(xué)士,便依次給各地知州教學(xué)。
    無非就是告訴他們種各種農(nóng)產(chǎn)品的時候,需要注意什么。
    還有,把他們最新研究的十余種肥料,分別講解給他們聽。
    并且發(fā)放給他們,還要教他們怎么做這些肥料。
    既然還沒到下地的時候,若音幾個干坐著也不是事兒。
    便帶著奴才,去居所歇息了。
    一路上,倒是瞧見了各種各樣的瓜果蔬菜,還有家禽。
    居所是一處普通四合院,奴才把她們帶到四合院后,就道:“四福晉,這便是您和四爺,以及兩位側(cè)福晉的居所了。”
    “啊?我們?nèi)甲≡谶@個院子里嗎?”年氏問道。
    “回年側(cè)福晉的話,因為這次情況特殊,農(nóng)場地方有限,還有不少官員也要在這住下,便委屈幾位擠一擠了?!?br/>     “哦,好吧?!蹦晔蠏吡搜墼鹤?,自覺的往右邊廂房走去,“我就住這邊了?!?br/>     見狀,鈕鈷祿氏也識趣地道:“福晉,那我就去左邊廂房了?!?br/>     若音點了點頭,淡淡的“嗯”了一聲。
    于是,便只剩下正房了。
    若音便帶著如霞如霜,進了正房。
    至于四爺,自然是夜里宿在誰那,就在哪歇息。
    快到午時的時候,若音正為吃什么發(fā)愁時,就見如霞從外頭回來了。
    “福晉,剛剛奴才問過了,這里沒有廚子會給咱們專門做飯,因為那些廚子都在先農(nóng)壇那里搞大鍋飯。所以,您要是用膳的話,就得跟他們吃一樣的?!?br/>     聞言,若音倒是覺得情有可原。
    畢竟人家農(nóng)場是以種地、種瓜果蔬菜。
    以及養(yǎng)家禽為主,不是什么大的園子。
    客房都沒多少,更別提廚子了。
    剛剛看了一下,那些官員好幾百人,起碼得好幾個廚子一起燒飯做菜。
    想到這,若音問道:“那四爺呢?”
    “主子爺自然也是跟那些官員,農(nóng)學(xué)士一起吃大鍋飯?!比缦蓟?。
    也是,四爺向來不是個擺架子的人。
    聽說他跟著康熙去征戰(zhàn),路上都是吃干糧的。
    “福晉,您要吃大鍋飯嗎,吃的話,奴才這就幫你提回來。剛才我見兩個側(cè)福晉身邊的奴才都去了,還說那些廚子第一天掌握不好量,去晚點就沒了?!比缦技奔钡氐馈?br/>     若音沉思片刻后,道:“這樣吧,大鍋飯我就不吃了,你去找這里的管事,花銀子幫我取些食材來,反正咱們院子里有廚房,我自己做?!?br/>     “您自己做?”如霞不可思議地問。
    “對啊。”
    如霞撓了撓頭,訕訕地道:“不如這樣吧,福晉,您要是不嫌棄奴才,奴才小時候在家干過農(nóng)活,也會燒飯,一些家常小菜還是沒有問題的?!?br/>     聽到這話,若音笑了笑,道:“沒事兒,我就心血來潮,想自己做做飯,僅此而已?!?br/>     在府上的時候,都是牛廚子做。
    除了康熙那次來,她親自下了廚,還有偶爾給孩子們做點吃的,一般情況她不進廚房的。
    她也不是嫌棄大鍋飯,就是覺得反正閑著無聊,就做些吃的咯。
    還能想吃什么,就做什么,多好啊。
    “那好吧,您寫到紙上,奴才找管事的買。”如霞道。
    緊接著,若音便把要的食材,寫給了如霞。
    大約一炷香后,如霞就提著一籃子菜回來了。
    若音要的不多,只是一天的菜量。
    籃子里頭有肥瘦相間的五花肉、雞爪子、土豆、紅白蘿卜、辣椒、蔥姜蒜、以及一些佐料。
    材料齊全了,如霞就開始幫她燒火。
    如霜就幫忙洗菜,削土豆皮。
    主仆搭配,事半功倍。
    不一會兒,柴火就燒得旺旺的了。
    若音先放油,大火燒熱鍋,等到鍋里冒煙后,下腌好的肉片翻炒到表皮焦香,把肉盛出。
    再把青尖椒、紅椒、蔥姜蒜、煸炒到微微皺起,撒鹽和干豆鼓。
    最后,再一起翻炒,倒一點點酒,就可以起鍋了。
    接著,便是炒酸辣土豆絲了。
    炒土豆若音放的小米椒,還有陳醋。
    不多時,兩道菜都已經(jīng)炒好。
    如霞如霜已經(jīng)從先農(nóng)壇取了大鍋飯,她們是不吃的。
    所以,就若音一個人吃,她便只炒了兩個菜。
    然后,若音分了些菜給如霞如霜,就一個人在堂間用膳了。
    就在她感嘆自個炒的菜就是好吃時,就見門口光線一暗。
    四爺來了!
    若音放下碗筷,上前朝四爺行禮。
    “嗯。”男人掃了眼桌上的兩道菜。
    難怪他一進院子,就聞到了菜香味。
    “你底下奴才做的?”他問。
    “沒,我自己做的。”若音給四爺?shù)沽吮?,兩人一同在飯桌上坐下?br/>     頓時,四爺?shù)哪樉秃诹讼聛恚澳愕呐哦际歉墒裁从玫???br/>     “哎呀,她們都在幫我洗菜燒柴火呀。”若音以為四爺會覺得這個不合規(guī)矩,便如實道:“而且,她們有主動幫我炒菜,可我的胃口比較刁,擔(dān)心她們做的不合我口味,我便自己做啦?!?br/>     四爺:“......”
    見他不說話,若音小心翼翼地問:“爺,你不是應(yīng)該在吃飯嗎,怎么就回來了,下午還要去嗎?”
    四爺:“......”
    這時,一旁的蘇培盛將一個精致的鐵食盒放到桌上。
    “福晉,主子爺反正吃到一半呢,聽說您底下的奴才沒給您拿飯,就帶著奴才過來了?!?br/>     還不是主子爺心疼福晉,擔(dān)心她餓著肚子啊。
    誰知道她自個做了一桌香噴噴的菜,吃的津津有味。
    可這也不讓四爺省心呀,瞧著那雙纖纖玉手,仙女的手怎么能用來下廚呢!
    聽說四爺特意來一趟,只為了給她送飯,若音的嘴角微微抽了抽。
    “謝謝爺?!彼懞玫匦α诵Γ溃骸翱晌易詡€也做了菜呢,爺要不要一起嘗嘗?”
    “不用?!蹦腥死淅涞氐?。
    見狀,蘇培盛知道四爺是個口嫌體正直的。
    便笑道:“福晉,主子爺吃一半就過來了,您還是替他盛些飯菜吧,您的廚藝好,味道肯定不錯的,奴才這就去外頭替你們候著?!?br/>     此話一出,四爺惡狠狠地瞪了蘇培盛一眼。
    若音賢惠地替四爺盛了一碗飯,“爺,我沒想到你會來,只炒了兩個菜,你嘗嘗吧?!?br/>     男人沒說話,但行動很誠實,接過飯碗就吃起來了。
    他是夾了酸辣土豆絲,酸辣可口,倒是很下飯。
    后又夾了農(nóng)家小炒肉,肉質(zhì)很嫩,爆香麻辣,更加下飯。
    于是乎,四爺除了把碗里的飯吃完。
    還打開了帶回來的大鍋飯。
    因為若音沒煮兩個人的飯呀。
    不過,上面的菜被他嫌棄地夾出來了。
    吃到最后,兩碟子菜全部一掃而光。
    吃飽喝足,兩人一起睡了個午覺。
    等到若音醒來的時候,四爺已經(jīng)不在身旁了。
    下午,若音又做了個泡椒鳳爪。
    但今兒還不能吃,得泡個一兩天才行。
    等到把泡椒鳳爪做好,就黃昏了,若音便緊跟著做晚飯。
    誰知道在洗菜、摘菜的時候,如霞就開口了。</br>

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